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物質與熱

物質與熱. 熱對物質的影響1 熱對物質的影響2 物質受熱後的溫度變化 物質受熱後體積的變化1 物質受熱後體積的變化2 物質受熱後體積的變化3 熱脹冷縮的現象. 熱對物質的影響1. 溫度升高或下降 氣溫升高,水或油的溫度升高 氣溫下降,水或油的溫度下降 水的三態 冰 ( 攝氏零度以下 ) → 融化→ 水 →蒸發→ 水蒸氣 ( 沸騰 ,攝氏 100 度以上 ) 冰 ( 攝氏零度以下 ) ← 凝固← 水 ←凝結← 水蒸氣 ( 沸騰 ,攝氏 100 度以上 ) 冰 ﹝ 固態 ﹞ 、水 ﹝ 液態 ﹞ 、水蒸氣 ﹝ 氣態 ﹞ 。. 熱對物質的影響2. 型態或性質改變

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物質與熱

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Presentation Transcript


  1. 物質與熱 • 熱對物質的影響1 • 熱對物質的影響2 • 物質受熱後的溫度變化 • 物質受熱後體積的變化1 • 物質受熱後體積的變化2 • 物質受熱後體積的變化3 • 熱脹冷縮的現象 公正國小自然科李慎文老師

  2. 熱對物質的影響1 • 溫度升高或下降 • 氣溫升高,水或油的溫度升高 • 氣溫下降,水或油的溫度下降 • 水的三態 • 冰(攝氏零度以下)→融化→水→蒸發→水蒸氣(沸騰,攝氏100度以上) • 冰(攝氏零度以下)←凝固←水←凝結←水蒸氣(沸騰,攝氏100度以上) • 冰﹝固態﹞、水﹝液態﹞、水蒸氣﹝氣態﹞。 公正國小自然科李慎文老師

  3. 熱對物質的影響2 • 型態或性質改變 • 巧克力、奶油加熱融化 • 蠟燭受熱滴蠟油 • 蝦子、螃蟹煮熟後,外殼變成紅色 • 雞蛋用鍋子煎成荷包蛋 • 爆玉米花 • 溫度計內水銀柱或酒精柱高度改變 • 黏土經燒窯後,質地變硬。 公正國小自然科李慎文老師

  4. 物質受熱後的溫度變化 • 在陽光下,油的溫度比水的溫度高 • 在陽光下,油的溫度升高變化比水的溫度升高變化快 • 在陽光下,油的溫度升高變化比水的溫度升高變化大 • 不同的物質加熱後,溫度的變化並不相同。 公正國小自然科李慎文老師

  5. 物質受熱後體積的變化1 • 溫度上升,空氣體積變大 • 錐形瓶口套汽球,將瓶子放入熱水中,瓶口氣球會鼓脹起來 • 溫度下降,空氣體積變小 • 錐形瓶口套汽球,將瓶子放入冷水中,瓶口氣球會變得扁平。 公正國小自然科李慎文老師

  6. 物質受熱後體積的變化2 • 溫度上升,水的體積變大 • 錐形瓶裝滿水,滴入幾滴紅墨水染色,再將瓶子放入熱水中,發現瓶內水位升高 • 溫度下降,水的體積變小 • 錐形瓶裝滿水,滴入幾滴紅墨水染色,再將瓶子放入冷水中,發現瓶內水位下降 • 水在攝氏四度以上,熱脹冷縮﹝符合一般物質情況﹞ • 水在攝氏四度以下,熱縮冷脹﹝觀察製冰盒邊緣有鼓脹的現象,冰塊邊緣有鼓起的現象﹞。 公正國小自然科李慎文老師

  7. 物質受熱後體積的變化3 • 溫度上升,金屬體積變大 • 溫度下降,金屬體積變小 • 金屬球不能通過金屬環的情況 • 將金屬球加熱 • 或將金屬環冷卻 • 金屬球可以通過金屬環的情況 • 將金屬環加熱 • 或將金屬球冷卻。 公正國小自然科李慎文老師

  8. 熱脹冷縮的現象 • 凹陷的乒乓球放進熱水中,會恢復原狀 • 乒乓球內的氣體受熱後體積膨脹 • 每段鐵軌、橋樑之間留有空隙﹝伸縮縫﹞ • 氣溫高時,空隙可以讓鐵軌膨脹伸長 • 熱汽球升空 • 氣體受熱後體積膨脹。 公正國小自然科李慎文老師

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