L’étude de la matière

1. L’étude de la matière Section1.2

2. La matière • Tout ce qui a unemasse et un volume • MASSE– la quantité de matièredansune substance ou un objet • VOLUME – l’espaceoccupé par une substance ou un objet L’appareil de lumière estcomposé de matière La lumière estl’énergie et NON pas la matière

3. La matière • Composée des éléments qui: • Ne contientqu’un type de matière • Ne peut pas êtrebriséouséparé en une substance plus simple

4. Les propriétés de la matière • Les propriétés physiques: les caractéristiques de la matièrequ’onpeut observer et mesurer (voir, toucher, etc.) • Les propriétéschimiques: les caractéristiquesqu’onpeut observer lorsque des substances réagissent ensemble

5. Les propriétés physiques • État– solide, liquideougazeux

6. Les propriétés physiques • Couleur

7. Les propriétés physiques • Malléabilité– la capacité d’être plié ouaplati en feuilles vs Les métaux- bonne Phosphorous – pas aussi bonne....

8. Les propriétés physiques • Ductilité– La capacité d’être étiré en fils Sulphur – uhhhh non…. Le cuivre– oui!

9. Les propriétés physiques • La texture – la formeoul’apparence de la surface

10. Les propriétés physiques • La magnétisme– la tenddance à êtreattiré par un aimant

11. Les propriétés physiques • Lustre – la capacité de réfléchir la lumière

12. Les propriétés physiques • Le solubilité– la capacité de se dissoudredansl’eau ................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... vs ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................

13. Les propriétés physiques • Le conductivité – la capacité de conduire la chaleuroul’électricité

14. Les propriétés physiques • Le viscosité– la résistance à l’écoulement

15. Les propriétés physiques • La masse volumique – le rapport de sa masse sur son volume vs

16. Les propriétés physiques • Point de fusion/congélation – la température de fusion/ de congélation 0 dégrésCelsuis 1535 dégrésCelsuis

17. Les propriétés physiques • Point d’ébullition/ de condensation– la températured’ébullition/ de liquéfaction 100 dégrésCelsius -183 dégrésCelsius

18. Les propriétéschimiques • Réactivité– à quel point une substance se combine chimiquement avec d’autres substances (eau, acide, ouautres) vs

19. Les propriétéschimiques • Combustibilité – à quel point une substance brûle (réagit avec l’airoul’oxygènepur)

20. Les propriétéschimiques • Toxicité– à quel point une substance réagitdans le corps pour produire des substances nocives He’s “mad as a hatter”!

21. Les changements physiques • Peut se manifester par un changementd’apparents. PAS DE NOUVELLES SUBSTANCES!

22. Les changementschimiques • Un changement de la matièredanslaquelle des substances se recombinent pour former de nouvelles substances.