1. Il Gargano è un imponente promontorio situato in provincia di Foggia, la parte più settentrionale della Puglia, è anche denominata Capitanata (dal nome del funzionario bizantino “catapano”); corrisponde sostanzialmente a un massiccio montuoso chiamato lo "sperone d‘Italia" che si protende per 70 km nel mare Adriatico, e che dà origine al Golfo di Manfredonia. A est si spinge sino alla cosiddetta Testa del Gargano, mentre a ovest si salda con il Tavoliere delle Puglie, coprendo una superficie complessiva di circa 2000 km². Nel suo territorio è compreso il Parco Nazionale del Gargano e le incontaminate Isole Tremiti.