210 likes | 336 Vues
Herkullisia kuvia?. Digikurssin niksinurkka 16.10.2012 Reija Satokangas. ”K oeta saada kuvasta haluttava!”. Kuvausjärjestelyjä. Tuunaa ja stailaa Kynttilöitä Astioita Taustoja Liinoja Kukkia. Taustalla on merkityst ä. T oscanalainen lahjaleipä – esillepanolla on merkitystä.
E N D
Herkullisia kuvia? Digikurssin niksinurkka 16.10.2012 Reija Satokangas
Kuvausjärjestelyjä • Tuunaa ja stailaa • Kynttilöitä • Astioita • Taustoja • Liinoja • Kukkia
Unohda salama (tai opi käyttämään sitä ;)) Ei salamaa, vaan jalusta, taskulamppu, studiolamppu = raksalamppu Tai vie lautanen ulos Käytä vastavärejä
Niksinurkan niksinurkka Hyväksi avuksi ovat: Suihkepullo, jossa on vettä tai öljyä Kuvausastia/lasi pakastimeen Heijastin (lite?) Yrttejä, paljon yrttejä Ei enää nykyisin…. Tupakansavua Hiuslakkaa Ei jätskin tilalla perunamuusia Tennispalloja Fairy-vaahtoa
Ruoka jäähtyy – miten sen estää? Tyhjien astioiden kuvaaminen
Ravintolassa kuvaamisen ongelma --- Pokkarilla ilman salamaa ja salaman kanssa …
Ravintolassa kuvaaminen – mikä neuvoksi?- ota kameralaukku illalliselleja vaadi saada ikkunapaikka tai hyvinvalaistu tila?
Harmaata massaa, mautonta mössöä? Miten saada ruoan ”tekstuurin” parhaat puolet esiin?
Älä kuvaa kasvisosekeittoa Kuvaa kasviksia!
Aina ei kannata kuvata koko kakkua, kinkkua tai keittokulhoa, Annos on kuvassa usein houkuttelevampi. Riko pullan tai leivän rakenne, Laatikkoruoka tai pasta-annos ruoka on parasta stailata lautaselle lisukkeiden kanssa.
Aina ei kannata kuvata koko kakkua tai kinkkua, Annos on kuvassa usein houkuttelevampi.
Ja toiset kypsennyksen aikana…. Moni ruoka kannattaa kuvata ennen kypsennystä.
”Reseptikuva ois kiva!” Ainekset kuvassa auttavat muistamaan. Kertovat ehkä tärkeistä tuotemerkeistä.
Surffailu on kivaa ja opettavaista Tarjoiluehdotus- ja Liemessä-blogit