1 / 9

Var, sublimace a desublimace

Var, sublimace a desublimace. Autor: Mgr. Marcela Vonderčíková Fyzika: 8. ročník Jubilejní Masarykova základní škola a mateřská škola Sedliště. Var Var je děj, při kterém se kapalina přeměňuje v plyn v celém objemu.

nerys
Télécharger la présentation

Var, sublimace a desublimace

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Var, sublimace a desublimace Autor: Mgr. Marcela Vonderčíková Fyzika: 8. ročník Jubilejní Masarykova základní škola a mateřská škola Sedliště

  2. Var • Var je děj, při kterém se kapalina přeměňuje v plyn v celém objemu. • Var je zvláštním případem vypařování. Kapalina se vypařuje jak na povrchu, tak i uvnitř. • Teplota varu – teplota, při níž dochází k varu. Závisí na: • chemickém složení kapaliny • na tlaku vzduchu nad jejím povrchem • Voda vře za normálního tlaku 101 kPa při 100 °C. • Pozor! Var probíhá pouze při teplotě varu (na rozdíl od vypařování). • Ve výšce přes 8 000 metrů nad mořem se dá uvařit vejce (např. Mount Everest). Teoreticky by to mělo jít. Ve výšce 8 000 m n. m. je tlak jen kolem 26 kPa a tak bod varu vody není 100°C, ale pouze 69°C. Po delším vaření by vajíčko mělo uvařit alespoň „na hniličku“.

  3. Skupenské teplo varu – teplo, které musíme kapalině dodat, aby se při teplotě varu přeměnila na plyn téže teploty. Značíme: Lv Měrné skupenské teplo varu – zavádíme k porovnání , kolik tepla musíme při teplotě varu dodat 1 kg různých kapalin k přeměně na plyn. Značíme: lv Jednotka: J/kg Platí: Lv= m . lv

  4. Zvýšený tlak nad kapalinou Zvýší-li se tlak nad kapalinou, zvýší se i její teplota varu. Využití: tlakový hrnec (Papinův hrnec), výroba papíru, klihu, sterilizace obvazového materiálu… Snížený tlak nad kapalinou Sníží-li se tlak nad kapalinou, sníží se i její teplota varu. Využití: vakuové nádoby se používají při výrobě krystalového cukru, sirupů, léků, kondezovaného či práškového cukru…

  5. Var

  6. Tabulka uvádí teploty varu vybraných látek za normálního tlaku.

  7. Sublimace a desublimace • Sublimace je děj, při kterém se mění pevná látka na plyn. Při zahřívání krystalků pevného jodu se tvoří fialová pára jodu. Podobné vlastnosti mají i další pevné látky: naftalín, salmiak, suchý led… • Desublimaceje děj, při kterém se mění plyn na pevnou látku. V přírodě tak vznikají sněhové vločky, jinovatka.

  8. Použité zdroje:Učebnice Fyziky 8 pro základní školy a víceletá gymnázia - FRAUShttp://obrazky.czhttp://cs.wikipedia.orghttp://media.novinky.czwww.google.cz

More Related