1 / 23

Sistem Pencernaan Pada Manusia

Sistem Pencernaan Pada Manusia. Oleh : Cristin Dita Irawati PGSD USD 2011. Alat – Alt Pencernaan Manusia. Rongga Mulut

oberon
Télécharger la présentation

Sistem Pencernaan Pada Manusia

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. SistemPencernaanPadaManusia Oleh : CristinDitaIrawati PGSD USD 2011

  2. Alat – Alt PencernaanManusia • RonggaMulut Prosespencernaanpertama kali terjadididalamronggamulut. Di dalamronggamulut, makanandikunyahdandihancurkanolehgigi, dibantuolehlidah. Dalamronggamulutjugaadaenzim yang membantupencernaanyaituenzimamilase. Gigimanusiaterdiriatasgigiseri, gigitaring, dangigigeraham. (Kuranggambar)

  3. 1) Gigiseriberbentukpahatberfungsiuntukmencengkeramdanmemotongmakanan. 2) Gigitaringberbentuklancipdanruncing, berfungsiuntukmenusukdanmengoyakmakanan. 3) Gigigerahamberbentuk rata bergerigi, berfungsiuntukmengunyahmakanan Lidahjugamembantupencernaanmakanandidalammulut. Denganadanyalidah, kitadapatmengecap rasa manis, asin, asam, danpahit. Lidahberfungsidalammembantuprosesmenelandanpencampuranmakanandalammulut. Mengapaketikakamumengunyahnasi, lamakelamaanakanterasamanis? Di dalammulutterdapatenzimuntukmembantupencernaan. Enzimtersebutdihasilkanolehkelenjarludah. Enzimnyadisebutamilase. Enzimamilaseberfungsiuntukmengubahzattepung (amilum) menjadizatgula.

  4. Kerongkongan Setelahdicernadidalammulut, makananakanmasukkedalamkerongkongan. Makanandidorongolehototkerongkonganmenujulambung. Gerakanototinidisebutgerakperistaltik. Gerakperistaltikinilah yang menyebabkanmakananterdoronghinggamasukkelambung Di pangkalleher, terdapatduasaluran, yaitubatangtenggorokdankerongkongan. Batangtenggorokmerupakansaluranpernapasan, sedangkankerongkonganmerupakansaluranmakanan. Keduasaluraninidipisahkanolehsebuahkatup. Jikakamusedangmakan, katupakanmenutup. Ketikakamubernapas, katupakanterbuka. Olehkarenaitu, sebaiknyakamujanganberbicaraketikasedangmakan. Jikakamuberbicaraketikamakan, saluranpernapasanterbuka. Apabilamakananmasukketenggorokan, kamudapattersedak.

  5. Lambung • Dari kerongkongan, makananmasukkelambung. Di dalamlambung, makanandicernasecarakimiawidenganbantuanenzim yang disebutpepsin. Pepsin berperanmengubah protein menjadipepton. Di dalamlambungterdapatasamklorida yang menyebabkanlambungmenjadiasam. Asamkloridadihasilkanolehdindinglambung. Asamkloridaberfungsiuntukmembunuhkumanpenyakitdanmengaktifkan pep sin. Ketikaprosespencernaanterjadidilambung, otot-ototdindinglambungberkontraksi. Hal tersebutmenyebabkanmakananakantercampurdanteradukdenganenzimsertaasamklorida. Secarabertahap, makananakanmenjadiberbentukbubur. Kemudian, makanan yang telahmengalamipencernaanakanbergeraksedikitdemisedikitkedalamusushalus.

  6. UsusHalus • Usushalusmerupakantempatpencernaandanpenyerapannutrisi. Usushalusterbagimenjadi 3bagian, yaituususduabelasjari, ususkosong, danususpenyerap. Di dalamusushalusterdapatduaprosespencernaan, yaitupencernaansecarakimiawidanprosespenyerapan sari makanan. Di dalamususduabelasjari, terjadipencernaanmakanandenganbantuangetahpankreas. Getahpankreasdihasilkanolehkelenjarpankreas. Getahpankreasmengandungenzim-enzim, sepertienzimamilase, enzimtripsin,danenzim lipase.

  7. Ususkosongterdapatdiantaraususduabelasjaridanususpenyerapan. Di dalamususkosongterjadipula prosespencernaansecarakimiawi. Ususkosongmemilikidinding yang dapatmenghasilkangetahpencernaan.Ususpenyerapanadalahtempatpenyerapansari-sari makanan. Sari makananadalahmakananyang telahdicernasecarasempurna. Di dalamususpenyerapanterdapatbagian yang disebutvili. Vilibanyakmengandungpembuluhdarah. Viliinilah yangdapatmenyerap sari-sari makanan.

  8. UsusBesar Setelahmelewatiusushalus, sisamakananmasukkeususbesar. Ususbesarterbagiatasususbesarnaik,ususbesarmelintang, danususbesarturun. PerhatikanDi dalamususbesar, sisamakananmengalamipembusukan. Pembusukaninidibantuolehbakteri Escherichia coli. Air dangaram mineral darisisa ma kanantersebut, akandiserapolehususkembali. Setelahitu, sisamakanandikeluarkanmelalui anus dalambentuktinja (feses).

  9. PenyakitpadaAlatPencernaan 1. Mag (RadangLambung) Penyakitiniditandaidengangejalalambungterasaperihdanmual. Penyakitmagdisebabkankebiasaanmakan yang tidakteratur. Jikakitatidaksegeramakanpadasaatlapar, lambungmenjadikosong. Akibatnya, asamlambung (asamklorida) yang dihasilkanuntukmencernamakananmelukailambung.

  10. 2. Apendisitis (RadangUmbaiCacing) Radangpadaumbaicacingditandaidengansakitpadaperutsebelahkananbawahdanbiasanyadisertaidemam. Umbaicacing (apendiks) adalahtonjolankecilpadaususbuntu (sekum). Penyakitinidisebabkanadanyamakanan yangmasukdiapendiksdanmembusuk. Pembusukanmakanandiapendikstersebutdapatmengakibatkanradang.

  11. 3. Disentri Penyakitdisentridisebabkanolehbakteri. Alatpencernaan yang diserangyaituusus. Penyakitiniditandaidenganmuntah-muntahdanbuang air besarterusmenerus.Disentridapatdicegahdengancaramenjagakebersihanmakanandanperlengkapanmakan.

  12. 4. Sembelit Gejalapenyakitsembelityaitususahbuang air besar. Penyakitinidisebabkanmakanan yang kitamakankurangberserat. Makanankurangseratdapatmenggangguprosespencernaan. Seratmakananmembantupenyerapan air diususbesar. Jikakadarseratmakananberkurang, sisamakanankurangmenyerap air. Akibatnya, sisamakananmenjadipadatsehinggasulitdikeluarkan. Contohmakananberseratyaitusayur-sayurandanbuah-buahan.

  13. Cara MenjagaAlatpencernaansupayatehindardaripenyakit – penyakit a. Makanmakanan yang bergizidanseimbang b. Menjagakebersihanalat-alatmakandanbahanmakanan. c. Minum air putihdalamjumlah yang cukup.

  14. d. Makansecarateratur. e. Menjagakebersihangigidanmulutdengancaramenggosokgigisecarateratur. f. Menghindarimakanan yang terlalupanasdandingin. g. Mengurangimakanan yang mengandungbanyakgula, misalnyapermendancokelat.

  15. h. Mencucitangansebelummakan. i. Biasakanmengunyahmakanansampaihalus agar mudahdicernaolehlambung. j. Mengonsumsimakanan yang mengandungbanyakserat, misalnyabuah-buahandansayur-sayuran

  16. SaatnyaEvaluasiii…..

  17. Evaluasi !!! Pilihalahjawabandibawahinidenganbenar, denganmelingkarisalahsatujawaban yang paling benar ! 1. Jenisgigiseriberfungsiuntuk . . . . a. memotongmakanan b. mengoyakmakanan c. mengunyahmakanan d. membalikmakanan 2. Makanansetelahdicernaakandiserapdandisalurkankeseluruhbagiantubuh. Penyerapan sari-sari makananterjadipada . . . . a. lambung b. usushalus c. ususbesar d. kerongkongan

  18. 3. Pencernaanmakanansecarakimiawiterjadidi . . . . a. mulutdankerongkongan b. kerongkongandanlambung c. lambungdanusushalus d. lambungdanususbesar 4. Lambungmenghasilkanbeberapacairan yang membantupencernaanmakanan. Salahsatunyayaituasamklorida yang berfungsiuntuk . . . . a. menyerap sari makanan b. membunuhkuman yang masukbersamamakanan c. melarutkanmakanan yang keras d. menghaluskanmakanan

  19. 5. Enzimptialinberfungsiuntukmencernakarbohidratmenjadizat-zat yang lebihsederhana. Enzimptialininiterdapatdidalam . . . . a. usushalus b. ronggamulut c. lambung d. kerongkongan 6. Penyakitdengangejalabibirpecahpecahmudahmenyerangjikakita . . . . a. kekurangan vitamin C b. makantidakteratur c. kekurangankalsium d. kekurangan air

  20. 7. Saatterjadipergantianmusim, banyakorangmudahterserangpenyakit. Bahanmakanan yang dapatmenjagakondisibadan agar tidakmudahterserangpenyakityaitu . . . . a. rotidannasi b. jagungdansingkong c. kejudansagu d. jerukdanmangga 8. Menu makanan yang mengandunggiziseimbangyaitu . . . a. sepiringnasi, sepotongdendeng, sepotongtempegoreng, dansebuahapel b. sepiringnasi, semangkukkecilsayurbayam, dansepotongsemangka c. sepiringnasi, semangkukkecilsayurkacangpanjang, sebutirtelurasin, dansebuahpisang d. sepiringnasi, sepotongsingkonggoreng, sepotong rending daging, dansebuahjeruk

  21. 9. Ketikamencuciberassebelumdimasak, sebaiknyajangandiremasremasterlalukeras. Tindakaninibertujuan agar . . . . a. vitamin B1 tidakrusak b. vitamin B1 tidaklarutdalam air c. karbohidrattidakrusak d. karbohidrattidaklarutdalam air 10. Kecambahkacanghijaumempunyainilaigizi yang lebihbaikjikadimakan. . . . a. mentah, karenakandunganmineralnyatinggi b. masak, karenavitaminnyabertambah c. mentah, karenavitaminnyatidakrusak d. masak, karenamineralnyatidakrusak

  22. Jawablahpetanyaandibawahini ! 1. Sebutkantigabentukgigimanusiadanfungsinya! 2. Sebutkan lima macampenyakitpadaalatpencernaandanpenyebabnya! 3. Sebutkan lima contohbahanmakanansumbertenaga! 4. Zatmakananapa yang dibutuhkandalamjumlahsedikit, tetapiharusterpenuhi? 5. Jelaskancaramengolahsayurandaritahappersiapansampaimasak agar nilaigizinyatidakhilang!

  23. TERIMAKASIH 

More Related