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EL DILEMA DE LOS PRECIOS EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS TURISTICOS

EL DILEMA DE LOS PRECIOS EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS TURISTICOS. EL DILEMA DE LOS PRECIOS EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS TURISTICOS. VISION ESTRATEGICA ASOCIATIVIDAD CO CREACION. CÁLCULO DE LA DEMANDA NECESARIA EN UN DESTINO TURISTICO DE BAJA COMPLEJIDAD.

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EL DILEMA DE LOS PRECIOS EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS TURISTICOS

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Presentation Transcript

  1. EL DILEMA DE LOS PRECIOS EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS TURISTICOS

  2. EL DILEMA DE LOS PRECIOS EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS TURISTICOS VISION ESTRATEGICA ASOCIATIVIDAD CO CREACION

  3. CÁLCULO DE LA DEMANDA NECESARIA EN UN DESTINO TURISTICO DE BAJA COMPLEJIDAD Un aporte para medir los impactos del turismo. Realizado desde la Cátedra de GESTION DE EMPRESAS TURISTICAS II Lic. Gustavo Capece Lic. Hebe Patricia Aleman Investigadores Fabiana Contreras Mariela Garayo Pablo Paredes Nelson Pelaez Ana Laura Arrechea

  4. ¿Cuántos turistas son necesarios en un destino para que el sistema turístico sea económicamente rentable?

  5. ¿Cuántos turistas son necesarios en cada establecimiento para que la empresa sea económicamente rentable?

  6. No hay nada más práctico que una buena teoría

  7. La solución mágica nunca llega, y la esperanza no es un plan

  8. OBJETIVOS • * Disponer de un sistema de cálculo del incremento o disminución del caudal de demanda necesaria por cada establecimiento que se habilite o se dé de baja. • Facilitar la labor de los responsables de la promoción. • Facilitar la decisión del inversor. • Facilitar las decisiones sobre precios. • Facilitar la labor de estimación de impactos esperables frente al aumento de empresas turísticas. • Contar con un sistema de alerta a tiempo respecto a los límites de carga ambiental y social aceptables como cotas a no superar.

  9. ¿Cuántos turistas son necesarios en un destino para que los alojamientos turísticos sean económicamente rentables?

  10. PRIMER GRAN DILEMA

  11. ¿Cuál es la unidad de medida más adecuada para un alojamiento?

  12. ¿Cuál es la unidad de medida más adecuada para un alojamiento? ¿Turistas?

  13. ¿Cuál es la unidad de medida más adecuada para un alojamiento? ¿Facturación?

  14. ¿Cuál es la unidad de medida más adecuada para un alojamiento? ¿Cabañas?

  15. ¿Cuál es la unidad de medida más adecuada para un alojamiento? ¿Camas?

  16. ¿Cuál es la unidad de medida más adecuada para un alojamiento? ¿Pernoctes?

  17. ¿Cuál es la unidad de medida más adecuada para un alojamiento? ¿Familias?

  18. ¿Cuál es la unidad de medida más adecuada para un alojamiento? ¿Carpas?

  19. ¿Cuál es la unidad de medida más adecuada para un alojamiento? ¿Turistas? ¿Facturación? ¿Familias? ¿Carpas? ¿Cabañas? ¿Pernoctes? ¿Camas?

  20. Una propuesta razonable para el conjunto y para cada tipo de alojamiento

  21. ADIVINA QUIEN ES ESTA MORENA...

  22. PN = Total de pernoctes necesarios I1…n = Intervalo de confianza de rentabilidad por tipología de alojamiento U 1…n = Unidades de alojamiento Pp = Personas promedio P 1…n = Plazas por tipología de alojamiento

  23. Un ejemplo práctico

  24. I1…n = Intervalo de confianza de rentabilidad por tipología de alojamiento

  25. U 1…n = Unidades de alojamiento P 1…n = Plazas por tipología de alojamiento

  26. como la capacidad de carga no es infinita, sino que está condicionada por las capacidades de carga ambiental y social, PA = PN – LCA - LCS

  27. PN = Total de pernoctes necesarios PA = Pernoctes admisibles por el sistema I1…n = Intervalo de confianza de rentabilidad por tipología de alojamiento U 1…n = Unidades de alojamiento Pp = Personas promedio P 1…n = Plazas por tipología de alojamiento LCA = límite de carga ambiental LCS = límite de carga social

  28. Por combinación de ambas formulas, el sistema está en situación de equilibrio cuando PN PA

  29. Hacia el uso práctico de estos temas

  30. EL DILEMA DE LOS PRECIOS EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS TURISTICOS VISION ESTRATEGICA ASOCIATIVIDAD CO CREACION

  31. El triángulo virtuoso ENFOQUE ESTRATEGICO VISION SECTOR TURISTICO MERCADOS TURISTICOS DESEADOS Y POSIBLES MISION CONCEPTO ESTRATEGICO ACTIVIDADES SOCIALES, POLITICAS Y ECONOMICAS SECTOR NO TURISTICO MISION COMUNIDAD Y GOBIERNO

  32. El cuadrado perfecto DESARROLLO DE LA PROMESA RELACIONES CON LOS MERCADOS FUENTES DE FINANCIACION GESTION DEL CONOCIMIENTO

  33. El cubo mágico ENFOQUE ESTRATEGICO LA VISION DESARROLLO DE LA PROMESA RELACIONES CON LOS MERCADOS MISION CORPO RATIVA GESTION DEL CONOCIMIENTO FUENTES DE FINANCIACION CONCEPTO ESTRATE GICO

  34. dinero tiempo S T O K S Expectativas de sensaciones, experiencias y beneficios conocimientos energía esperanzas Gustavo R. Capece 38

  35. VISION ESTRATEGICA ASOCIATIVIDAD CO CREACION TAREA PARA EL HOGAR ¿Qué le vende? ¿Què le compran? ¿Qué le pagan?

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