Мир Orderman

1. Мир Orderman Кирилл Худяков

2. Orderman – О компании • Основана в 1993 году • 75% европейского рынка переносных терминалов • Член группы Radiant Systems – лидер рынка в США (19%) • С 2011 года входит в концерн NCR. • Постоянные инвестиции в разработку новых продуктов • Разработка и производство в Зальцбурге (Австрия)

3. Orderman в мире • Инсталляции более чем в 45-ти странах мира • Более 70,000 терминалов в работе • Более 30,000 компаний, работающих в сфере ресторанного бизнеса используют Orderman • Более 1,000,000 заказов в ресторанах ежедневно обрабатывается с использованием терминалов Orderman • 20 новых ресторанов ежедневно внедряют системы на базе Orderman

4. Клиенты Orderman в мире Сети: • Burger King (Бразилия) • Vapiano (90 ресторанов) • Enchilada (85 ресторанов) • XXXLutz (700 терминалов) Крупнейшие инстлалляции: • Sazka Arena (Прага) – 54 терминала • Schneiderweissbreurei (Мюнхен) – 35 терминалов • Ratskeller (Мюнхен) - 35 терминалов Планируемые: • Europa Park (Германия) – 150 POS + 50 терминалов

5. Orderman в России • С 2007 года • Более 50 заведений • Более 100 терминалов • Клиенты в СНГ и Балтии: • CoffeeMania • КофеХаус* • Тануки* • СушиЯ (Украина) • Gan Bei / Thali (Латвия, Литва) • * В стадии пилотных проектов

6. Мобильный терминал Orderman Sol Разработан и создан для успешных рестораторов

7. Produktvideo Sol

8. Преимущества терминалов Orderman.

9. Абсолютно надежная радиосвязь • Идеально подходит для индустрии гостеприимства • Orderman использует 433 МГц • Многочисленные преимущества: большой радиус охвата, минимальное потребление энергии, безопасность от хакеров, отсутствие необходимости обслуживания. • Собственный отдел разработки и исследований в области радиосвязи.

10. Длительный срок службы батарей Благодаря самому современному литиево-ионному аккумулятору энергии достаточно для длинного рабочего дня. Срок службы батареи - до 18 часов непрерывной работы, что говорит само за себя. Во всех устройствах предусмотрена быстрая и легкая замена батарей.

11. Влагостойкость

12. Высокая надежность Тест : падение Orderman Max с высоты 1,2мна гранитную плиту

13. Прочность Тест : падение Orderman Max с высоты 1,2мна гранитную плиту

14. Отличный дисплей • Даже при ярком солнечном свете, дисплей остается легко читаемым • Высокая устойчивость к механическим воздействиям • Широкий угол обзора • Влагостойкий • Ударопрочный

15. Версии Sol • Sol • Sol+имеет встроенный Bluetooth интерфейс для поясного принтера, и считыватель бесконтактных карт • Sol + со встроенным считывателем магнитных карт

16. Аксессуары Sol • Стилус • Поясной принтер • Поясной чехол и тросик безопасности

17. Аксессуары Sol • Зарядная станция • Сервисная станция • Двойная зарядная станция

18. Эффект от внедрения мобильных терминалов Orderman

19. Прием пищи, напитков, наслаждение жизнью Посещение ресторана во время обеда Расход времени, не зависящий от гостя Расход времени, зависящий от гостя Расход времени, не зависящий от гостя Ожидание заказа Прием пищи, напитков, наслаждение жизнью Ожидание счета Reduce time Сокращение времени Сокращение времени Прием пищи, напитков, наслаждение жизнью Возросшее количество обслуживаемых столиков, возросший оборот и возросшая удовлетворенность гостей!

20. Организационная структура в сфере гостеприимства Персонал бара Персонал бара Бар Бар Бар Официант Официант Официант «Звездный» официант Гость Гость Гость Orderman обеспечивает гибкость необходимую для передачи информации между различными организационными структурами.

21. Titelfolie Standartmasterfolie Эффективность мобильных терминалов.Исследования OGM (Австрийской ассоциации маркетинга)

22. Исследование OGM (Австрийская Маркетинговая Ассоциация) сентябрь 2007 • Выборка: 7,500 мест гостеприимства с более чем 5 сотрудниками • Интервью с 399 человек • Из них 179 используют беспроводной терминал • 155 из 179 используют Orderman (87%)

23. Какие преимущества у системы Orderman? Экономия времени Улучшение сервиса Облегчает процесс работы Снижает количество ошибок Больший контроль над персоналом Отсутствие бумажных счетов Увеличение дохода Нет потерь в бизнесе Другие преимущества Только для большого бизнеса Не знаю В среднем пользователи спонтанно называли 2.3 преимущества Orderman, лица не пользующиеся - 1.5 Пользователи терминалов Не пользователи Спонтанные ответы в процентах OGM, Сентябрь 2007

24. Степень удовлетворенности с Orderman Полная удовлетворенность Мобильность, прочность, надёжностьибезопасность Услугииподдержка дилера Отношение Стоимость / Преимущества Очень счастливы Удовлетво-рены Меньше удовлетворены В процентах OGM, Сентябрь 2007

25. ответы Вопрос: Какие причины могут удержать вас от покупки переносных терминалов? Проблемы беспроводной связи Технические проблемы Обезличенность сервиса Зависимость (имеющееся решение) Сложносить использования Слишком дорого значение

26. Это приводит к увеличению оборота на 8,5% Исследование рынка показало:Большая эффективность приводит к увеличению оборота на 8,5% Быстрее – экономия времени Меньше персонала Больше контроля Увеличение оборота Больше времени для клиентов; лучший сервис Нет массы бумаг Удобное, легкое течение работы • Источник: исследование OGM study, в среднем 179 респондентов

27. Доход от продаж:С и БЕЗ Orderman 5 – 9 сотрудников 10 – 19 сотрудников 20+ сотрудников [Средний Доход С Orderman] [Средний Доход БЕЗ Orderman] OGM, Сентябрь 2007, 399 опрошенных Выражено вевро – на основании данных на начало 2005

28. Вывод 1. Увеличение оборота на 8.5%. „ В ходе исследований было установлено, что, при грамотном внедрении систем на базе переносных официантских терминалов, любой ресторан может добиться заметного увеличения оборота – в среднем на 8,5%.” Dr. Вольфганг Бахмайер, Менеджер OGM (Австрийская Ассоциация Маркетинга).

29. Вывод 2. Экономия денег и кадровых ресурсов Почти половина респондентов, которые используют беспроводные системы заказов сообщают, что в дополнение к росту продаж, они сократили свои общие расходы на 13%!

30. Вывод 3. Оптимизация бизнес-процессов Существенная часть респондентов, использующих мобильные терминалы, в качестве основного преимущества отметила более равномерную нагрузку на кухню и бар, и как следствие, снижение стресса для официантов в часы пик.

31. Вывод 4. Причины для увеличения дохода Увеличение потребления: • Экономия времени иповышение эффективности • Улучшение условий труда • Создание приятной атмосферы отличного обслуживания. Нет потерь бизнеса Снижение количества необходимого персонала Использование Orderman приводит к общему улучшению обслуживания и эффективности. OGM, Сентябрь 2007

32. Titelfolie Standartmasterfolie Использование Orderman на летних террасах

33. Примеры применения Orderman на открытых площадках • Террасы ресторанов • Пивные сады • Пляжный сервис • Тематические парки • Горнолыжные курорты • Круизные корабли

34. Преимущества Orderman для летних площадок • Простотой запуск в эксплуатацию • Яркий дисплей для работы на открытом солнце • Радиус действия – 400 м • Ударопрочность • Влагозащищенность • Закрытые платежные системы.

35. Найдите 6 отличий