Uploaded by
quant
11 SLIDES
297 VUES
110LIKES
Dekorovaná zelenina
DESCRIPTION
Dekorovaná zelenina. Autor: Gavenčiaková Ľubomíra. Vhodnosť na dekor Trvanlivosť Kvalita Dostupnosť. Požiadavky na zeleninu. NÁRADIE. Špeciálne nože Špeciálne dláta Vypichovače Orezávače. Ukážka pracovného postupu. Uchovávanie hotových výrobkov. Vo vode V chladničke Rosením
Download
1 / 11
Télécharger la présentation 
Dekorovaná zelenina
An Image/Link below is provided (as is) to download presentation
Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.
Content is provided to you AS IS for your information and personal use only.
Download presentation by click this link.
While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.
During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.
E N D
Presentation Transcript
Dekorovaná zelenina Autor: Gavenčiaková Ľubomíra
Vhodnosť na dekor Trvanlivosť Kvalita Dostupnosť Požiadavkynazeleninu
NÁRADIE • Špeciálne nože • Špeciálne dláta • Vypichovače • Orezávače
Uchovávanie hotových výrobkov • Vo vode • V chladničke • Rosením • Keep-fresh
Uplatnenie netradičný darček studené misy recepcie
Použitá literatúra: Luděk Procházka: Čarujeme so zeleninou www.carving-studio.cz
Ďakujem za pozornosť nabudúce ovocie..
More Related