1 / 12

מתכונים לפסח

מתכונים לפסח. רחל גלו. המתכונים. מתכון1: העוגה: מתכון 2:חביתיות פנקייק לפסח מתכון 3:עוגת קוקוס לפסח מתכון 4: גולש בשר לחג הפסח מתכון 5: סלט בייבי מוצרלה לפסח מתכון 6:סלט עוף, תפוחי עץ ובוטנים מתכון 7: מתוקי פרווה קלילים לחג הפסח מתכון 8: מתכון 9: מתכון 10:. מתכון1: העוגה:.

rubaina-manaf
Télécharger la présentation

מתכונים לפסח

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. מתכונים לפסח רחל גלו

  2. המתכונים • מתכון1: העוגה: • מתכון 2:חביתיות פנקייק לפסח • מתכון 3:עוגת קוקוס לפסח • מתכון 4:גולש בשר לחג הפסח • מתכון 5:סלט בייבי מוצרלה לפסח • מתכון 6:סלט עוף, תפוחי עץ ובוטנים • מתכון 7:מתוקי פרווה קלילים לחג הפסח • מתכון 8: • מתכון 9: • מתכון 10:

  3. מתכון1: העוגה: • העוגה: 220 גרם סוכר (1 כוס + 1 כף) 6 ביצים מופרדות 3/4 כוס שמן קנולה 160 גרם אגוזים טחונים (1 כוס) 40 גרם אגוזים קצוצים גס (1 כוס) 210 גרם שקדים טחונים (2 ו-1/2 כוסות) 2 כפות ברנדי http://www.mouse.co.il/CM.articles_item,582,209,46396,.aspx

  4. מתכון 2:חביתיות פנקייק לפסח • חלביהחומרים:¾ כוס חלב ½ כוס קמח מצה3 ביצים2 כפות סוכר½ כפית מלח http://www.olam-jew.com/maamarim/esach.htm

  5. מתכון 3:עוגת קוקוס לפסח • פרווה החומרים ואופן ההכנה: 3 כוסות סוכר8 ביצים6 כוסות קוקוס טחון2 שקיות סוכר וניללערבב הכל, ולמלא בעזרת כף את המנג'טים (עטרות נייר), לקשט בחצי שקד או בוטן.לאפות בחום 180 מעלות, כ – 20 דקות עד שיזהיב. http://www.olam-jew.com/maamarim/esach.htm

  6. מתכון 4:גולש בשר לחג הפסח • 1 ק''ג בשר חתוך לקוביות גדולות • 3 כפות שמן • 3 בצלים פרוסים לטבעות • 2 פלפלים חתוכים לצועות קטנות • 1 פפריקה אדומה מתוקה • חצי כפית מלח • רבע כפית פלפל שחור • חצי כפית בזיליקום • חצי כוס פטרוזליה קצוצה דק • רבע כפית כמון • 5 עגבניות קלופות • 3 וחצי כוסות מים • 5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות http://www.mouse.co.il/CM.articles_item,582,209,21428,.aspx

  7. מתכון 5:סלט בייבי מוצרלה לפסח • 400 גר' גבינת בייבי מוצרלה מסוננים מהמים.1/2 כוס עגבניות מיובשות ( מסוננות מהשמן וקצוצות)1 צרור עלי תרד צעירי50 גר' זיתי קאלמטה מגולענים וקצוצים1/2 כוס עשבי תיבול קצוצים ( בזיל, פטרוזיליה, נענע, עירית)1/3 כוס שמן זית2 כפות חומץ באלסמיפלפל שחור גרוס, מלח גס http://www.laisrael.net/PageDisplay.asp?Artnum=5875

  8. מתכון 6:סלט עוף, תפוחי עץ ובוטנים • 2 תפוחי עץ, ללא הליבה, קצוצים 1 כף מיץ לימון סחוט טרי 100 גרם עלי תרד צעירים, שטופים קלות 300 גרם חזה עוף צלוי בגריל, קצוץ 1 כף בוטנים קלויים, ללא מלח 4 עגבניות קצוצות 1 מלפפון קטן, קצוץ 2 כפות חומץ בלסמי מלח ים ופלפל שחור טחון טרי 1 לימון, חתוך לפלחים, להגשה (לא הכרחי). http://www.chef-lavan.co.il/%d7%94%d7%a9%d7%a3%

  9. מתכון 7: • 2 י"ח בטטה2 י"ח תפוחי אדמה1 י"ח כרישהכף טימין קצוץ¼ כוס אגוזים קצוצים4 י"ח ביצה½ כוס קמח מצה2 כפות קמח תפוחי אדמהכפית מלח½ כפית פלפל לבןשמן לטיגון http://www.olam-jew.com/maamarim/esach.htm

  10. מתכון 7:מתוקי פרווה קלילים לחג הפסח • ½1 ליטר חלב תנובה10  ביצים½1 ק"ג  קמח מצה750 גרם  קמח תפ"א15 גרם אבקת אפיהמלח200 גרם  מרגרינה מומסתרוטב עגבניות1 חב' פתיתי עמק מסדרת השף הלבןתוספות אפשריות: קוביות פלפלים אדומים, זיתים מגולענים ופרוסים, קוביות חצילים, רצועות בצל וכיו"ב http://www.chef-lavan.co.il/%d7%94%d7%a9%d7%a3%d7%

  11. מתכון 9: • 5-6 מצות שלמות1/2 כוס משמשים מיובשים חתוכים לקוביות3/4 כוס צימוקים כהים 1/2 כוס תאנים מיובשות חתוכות גס1 כף מי ורדיםכף סומסום קלויציפורן1/2 כפית קינמון1 כף סוכר חום3/4 כוס דבש1/2 כוס אגוזי מלך3 כפות שקדים מולבנים מרוסקיםסוכר לימון טרישקית סוכר ונילשמן טיגון http://www.chef-lavan.co.il/%d7%94%d7%a9%2

  12. http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3240732,00.html מתכון 10: • 4 ביצים • 100 גרם סוכר • 100 גרם שוקולד עם תכולת קקאו של יותר מ-60% • 100 גרם חמאה • 25 גרם קמח מצה דק • 25 גרם קמח תפוחי אדמה

More Related