Educational Intervention at Museu de la XOCOLATA
310 likes | 436 Vues
Explore the educational program at Museu de la XOCOLATA, offering activities showcasing the history of chocolate, engaging students in interactive workshops, and promoting cultural appreciation.
Educational Intervention at Museu de la XOCOLATA
E N D
Presentation Transcript
Intervenció educativa Grup 7A Raül Casado, Maria Cano, Vanessa Laboria, Robert Cabrera
ÍNDEX • Presentació entitat i justificació • Característiques dels alumnes • Activitats. Exemples pràctics • Objectius • Competències implicades • Continguts • Criteris d’avaluació • Conclusions • Referències
Presentació de l’entitat; Museu de la XOCOLATA • QUÈ ÉS? • Un servei educatiu que mostra: • Origen de la xocolata. • Arribada de la xocolata a Europa. • Objectiu: • Divulgació de la cultura xocolatera. • Valorar la tradició xocolatera pastissera del país. • JUSTFICACIÓ • Ofereix activitats i tallers per a les escoles. • Dóna la possibilitat de treballar moltes àrees del currículum.
CARACTERÍSTIQUES DELS ALUMNES • Cicle inicial • Curs: 2n de primària • Nº alumnes: 24 alumnes • Agrupats en 6 taules de grups de 4. • Grups heterogenis i compensats. • Alumnes amb n.e.e. : 1 alumne • Aquest alumne presenta TDAH.
Característiques de les activitats • Àrees implicades: • Àrea de Matemàtiques • Àrea de Visual i Plàstica • Àrea de Llengües • Àrea de Coneixement del Medi Natural i Social • Metodologies: • Activitat 1:Treball cooperatiu • Activitat 2: Centre d’interès
Activitats • Activitat 1 : Activitat del procès d’elaboració de la xocolata • Activitat 2 : Activitat sobre el Comerç Just
Procèsd’elaboració de la xocolata • L’arbre del cacao necessita humitat i calor i d’ell sorgeix el cacao que és la llavor. • Es recol·lecta les panotxes de cacao i es netejen per treure el gra. • Es torra el gra del cacao. • Es tritura i queda una pasta que serveix per fer el cacao en pols i la xocolata. • Es separa la pasta del cacao per fer mantega o xocolata blanca. • Afegint llet i sucre ens resulta la xocolata amb llet.
Les rajoles blanques és el que guanya el fabricant. • Les rajoles grises és el que guanya l’intermediàri. • Les rajoles negres és el que guanya el recol·lector. • 1.- Quants euros guanya el fabricant ? • 2.- Quants euros guanya l’intermediàri ? • 3.- Quants euros guanya el recol·lector ?
Competència comunicativa lingüística i audiovisual • Expressar observacions, explicacions, opinions, pensaments, emocions, vivències i argumentacions. • Expressar-se utilitzant diferents recursos lingüístics i no lingüístics. • Interpretar i comprendre la realitat propera i del món. • Apropar-se a diferents cultures. • Treballar en grup de manera cooperativa.
Competència artística i cultural • Treballar de manera col·lectiva activitats de cooperació, donar suport i apreciar les contribucions dels altres en la consecució del resultat final. • Expressar, comunicar, percebre, representar i comprendre utilitzant el mitjà artístic de les arts visuals.
Competènciamatemàtica • Coneixements matemàtics bàsics (mesures, símbols, elements geomètrics...) en situacions reals o simulades en la vida quotidiana. • Elaboració de la informació a través d'eines matemàtiques (mapes, gràfics...) per interpretar-la.
Competència d'autonomia i iniciativa personal • Coneixement de diferents tipus de treball (cooperatiu, en col·laboració...)
Criterisd’avaluació • Han treballat cooperativament sense cap tipus de conflicte? • Han utilitzat els recursos que els vam proporcionar? • Han sabut relacionar el text amb la imatge creada? • L’expressió oral ha estat l’adequada? • Han comprès i s’han adonat del concepte de comerç just a partir de l'activitat proposada?
CONCLUSIONS • Hem sabut analitzar quant d’accessible són els museus o entitats educatives. • Hem après a realitzar la nostra pròpia intervenció educativa utilitzant els conceptes treballats a l’assignatura de PAE. • Hem comprovat si les activitats són adequades per aquesta edat i dissenyar-les de manera adequada mirant les taules de desenvolupament. • Hem arribat a la conclusió que el treball cooperatiu dóna més fruits que el treball individual. • Hem conegut la manera de treballar el wikispace.
BIBLIOGRAFIA • Educació, currículum: educació primària I. Catalunya. Departament d'Educació II. Catalunya.Servei d’Ordenació Curricular 1. Educació primària – Catalunya – Currículums 373.312.14(467.1) • Dossier de mètodes i tècniques extret del blink • Guía para el Diseño Universal del Apredizajeversión 1.0 • Taules del desenvolupament de 6-12 anys dels grups A-B • Articles del treball cooperatiu (els trobem al blink) • S'Altra Senalla i Fons Mallorquí de Cooperació.Coneixes el comerç just ?. 2004
webgrafia • http://www.pastisseria.com/ct/PortadaMuseu