โรคเบาหวาน

1. โรคเบาหวาน Diabetes

2. อินซูลิน คือฮอร์โมนที่ทำหน้าที่นำน้ำตาลเข้าสู่เซลล์เพื่อเผาผลาญให้เกิดเป็นพลังงานในการทำกิจกรรมต่างๆ

3. อู่บีต้าเซลล์ บริษัท ตับอ่อน อินซูลิน ขนส่ง

4. บริษัทรับเหมากลูโคส สาขา เซลล์ ในร่างกาย กลูโคส ทางเข้า อินซูลิน ขนส่ง

5. เบาหวานคือ ภาวการณ์ที่อินซูลินไม่สมดุล หรือก็คือ มีน้อย ไม่พอกับความต้องการ หรือ มีไม่น้อยแต่ไม่สามารถออกฤทธิ์ต่อผนังเซลล์ได้เต็มที่

6. ที่ออกมาเลยดูเหมือนว่าอินซูลินน้อย คือพาน้ำตาลเข้าไปในเซลล์ไม่ได้น้ำตาลในเลือดจึงสูงขึ้นผิดปกติ ซึ่งเป็นภาวะที่เป็นพิษกับเนื้อเยื่อทั่วไปในร่างกาย

7. ชนิดของโรคเบาหวาน มีอยู่ด้วยกัน 2 ชนิดนะจ๊ะ

8. เบาหวานชนิดที่ 1 (ชนิดที่พึ่งอินซูลิน) เกิดจากภูมิต้านทานของร่างกายทำลายบีต้าเซลล์ หรือเข้าใจง่ายๆว่า โรคแพ้ภูมิคุ้มกันตัวเอง ทำให้ไม่สามารถสร้างอินซูลินได้ผู้ป่วยจึงต้องฉีดอินซูลิน เพื่อควบคุมน้ำตาลในเลือด อินซูลิน ขนส่ง

9. เบาหวานชนิดที่2(ชนิดที่ไม่พึ่งอินซูลิน)เบาหวานชนิดที่2(ชนิดที่ไม่พึ่งอินซูลิน) เป็นผลจากพยาธิ ปัจจัยที่สำคัญ 2 ประการ ร่วมกัน ได้แก่ ภาวะดื้ออินสุลินและภาวะขาดอินสุลินสัมพัทธ์ ซึ่งหมายถึง ความบกพร่องในการหลั่งอินซูลินเพิ่มขึ้น เพื่อชดเชยภาวะดื้ออินซูลิน โดยที่ผู้ป่วยอาจมีภาวะใดภาวะหนึ่งเด่นกว่าอีกภาวะหนึ่งก็ได้  

10. บางคนเริ่มมีภาวะแทรกซ้อนเพิ่มขึ้นมาอีก นอกจากนี้เบาหวานก็ยังมีสาเหตุมาจากการใช้ยาด้วย เช่น สเตรอยด์ ยาขับปัสสาวะ ยาเม็ดคุมกำเนิด

11. ลักษณะ โรคเบาหวานชนิดที่ 1

12. ผู้ป่วยมักมีอายุน้อย • รูปร่างผอม • มีอาการหอบลึก • คลื่นไส้ อาเจียน • ปวดท้อง • ซึมลงได้

13. ลักษณะ โรคเบาหวานชนิดที่ 2

14. เป็นชนิดที่นิยมเป็นกันมากเป็นชนิดที่นิยมเป็นกันมาก • พบในเพศหญิงมากกว่าเพศชาย • มักพบบ่อยในผู้ที่มีอายุ40ปีขึ้นไป

15. มักอ้วน ถ้าไม่อ้วนก็จะมีไขมันที่ท้องมาก • อาการป่วยจะเป็นไปอย่างช้าๆจนแทบสังเกตไม่ได้

16. การป้องกันการเป็นโรคเบาหวานการป้องกันการเป็นโรคเบาหวาน • ควบคุมน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ • ควบคุมโภชนาการรวมทั้งออกกำลังกายอยู่สม่ำเสมอด้วย • ตรวจเช็คระดับน้ำตาลในเลือดอยู่สม่ำเสมอ • ปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาทุกครั้ง

17. อาหารที่ควรเลี่ยง

18. น้ำตาล + น้ำผึ้ง + น้ำตาลจากผลไม้ • ขนมหวาน + ขนมเชื่อม • ผลไม้กวน • เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล • ผลไม้ที่มีรสหวานจัด • ของขบเคี้ยว+อาหารชุบแป้งทอด

19. ตัวอย่างอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานตัวอย่างอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

20. มื้อ เช้า ที่ สำ คัญ

21. นมพร่องมันเนย สำหรับผู้ป่วยควรดื่มวันละ 1-2 แก้ว ดื่มแล้วก็ต้องออกกำลังกายด้วยนะ

22. แอปเปิ้ล ลดคลอเรสเตอรอล♥ ลดความดัน♥ ควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด♥ กระตุ้นการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ♥

23. ข้าวต้มไก่ ข้าวหอมมะลิ เนื้อไก่

24. ข้าวหอมมะลิ ลดLDLไขมันเลว☺ เพิ่มHDLไขมันดี ลดไตรกลีเซอไรด์ในเส้นเลือด☺ ลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด☺

25. เนื้อไก่ ย่อยง่าย กล้ามเนื้อไก่มีขนาดสั้น มีโปรตีน และ กรดอะมิโน สูงกว่าเนื้อสัตว์อื่นๆ

26. มื้อกลางวันของจำเป็น

27. กล้วย มีวิตามินบี1และบี2 ช่วยเร่งการเผาผลาญน้ำตาลและไขมัน ป้องกันอาการตัวบวม

28. ***ในเมนูข้าวผัดปู** มะนาว ลดน้ำตาลในเลือด ระงับอาการกระหายน้ำ ในผู้ป่วยเบาหวาน

29. มื้อค่ำหรรษา

30. กะเพรา จากเมนูต้มจืดกะเพรา ทำให้เซลล์ในตับอ่อนผลิตอินซูลินได้ดีขึ้น มีสรรพคุณขับไขมัน ไขมัน

31. ปลาทู จากเมนูปลาทูทอด มีโอเมก้า3 ลดคลอเรสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ลดความหนืดของเลือด

32. พริก มีสารแคพไซซิน และ ดีไฮโดรแคพซิน มาจากเมนูน้ำพริก ช่วยลดระดับกลูโคสและอินซูลินในเลือด

33. จบจ้า