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About Us आज क े माहौल क े अनुसार, बेशक हमें माक े ट िँग करनी नह ीं आती, पर हमें तहें टिल से सेवा करक े , अततथियों का जीवन भर क े ललये भरोसा जीतना आता है, उनका जीवन भर का ववश्वास पाना आता है, आज तक हम, बस यह करते आये हैं, इसे बबज़नेस की तरह नह ीं सोचते हम, य िँ कह सकते हैं कक, इसे तप की तरह करते हैं, अच्छे से अच्छा क्या हो सकता है सिा इसी पर ववचार चलता रहता है, काम को बेहतर से बेहतर बनाने में हम कोई भी कोर कसर नह ीं छोड़ना चाहते, हर एक समारोह क े बाि, बड़ी बार की से उसक े हर पक्ष का मुलयाींकन करते हैं, हर उत्सव हर समारोह हमारे ललये सिा, पहले से ककसे गये सुधार की पर क्षा क े रूप में रहता है, उसे हम हर कसौ पर कसकर िेखते हैं, नफा नुक़सान तो बाि में हैं, अवपतु काम की प र्ण जज़म्मेवार हमारे ललये सबसे प्रािलमक रहती है और सिा आगे भी रहेगी, शाि वववाह, क े नाज़ुक फ ै सले बड़ों क े हािों ह तय होते शोभा िेते हैं, जीवन क े उतार चढाव की जजतना अनुभव उनको है, उतना हमको कम उम्र में लमल पाना काफी मुजश्कल रहता है, बेशक वर वधु की आपसी पसींि होना, रज़ामन्ि होना सवणप्रिम है, पर उसक े बाि समाज में र तत ररवाजों का पालन व ररश्तेिारों को ससम्मान न्योता भेजना, सबक े आवभगत में कोई कोर कसर न छोड़ना, सबकी िेखरेख, सबक े सम्मान में कोई गुिँजाईश न रह जाये, इसका जज़म्मा अक्सर पररवार क े बड़ों क े अनुभव पर ह तनभणर रहता है,
Menu स्वाटिष् खाने की बात जब भी उठेगी, टहन्िुस्तानी खाने का पहला नम्बर आयेगा, हमारा िेश एक तरह से बहुसींस्कृतत से सुसजजजत है, अलग अलग जगह क े खाने की खुशब अलग है, हर स्वाि ि सरे से अलग, पर इतना मुक्म्मल है कक अपनी एक स्वतन्र ववरासत ललये हुये है, हररयार्ा का खाना, पिँजाब का खाना, राजस्िान का खाना, िक्षक्षर्ी राजयों का खाना, पररचय बहुत लम्बा है, हर तरह क े खाने का मज़ा हम एक ह मिँच पर लेने को मन करे तो शाि वववाह क े शाह भोज का ह इन्तज़ार करते हैं, हर तरह क े बेहि स्वाटिष् पकवान का आनन्ि इस तरह क े अवसर पर अक्सर लमल जाता है, ऐसे बहुसींस्कृतत भोज क े बाि जो तृजतत लमलती है, उसका ब्याखान नह ीं ककया जा सकता, बहुत महस स ह ककया जा सकता है, ककसी ने सच ह कहा है कक मन की तृजतत पे से होकर ह गुज़रती है
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