José Ángel Navarro Castillo Ingeniero Técnico Agrícola

1. Eficiencia Energética en la Agricultura Almeriense José Ángel Navarro Castillo Ingeniero Técnico Agrícola

2. CONSEGUIR UNA UTOPÍA

4. EL MAYOR LOGRO DEL SER HUMANO HA SIDO SER CAPAZ DE CAMBIAR EL CLIMA DE UN PLANETA INSIGNIFICANTE EN EL UNIVERSO PERO INMENSO PARA SUS HABITANTES

5. LA VARIACIÓN EN LA COMPOSICIÓN DEL AIRE SUPONE REAJUSTES EN LA DINÁMICA ATMOSFÉRICA

6. PARA EL PLANETA ES UN HECHO INSIGNIFICANTE

7. AL IGUAL QUE PARA LA VIDA

8. EL PROBLEMA ES QUE EL CAMBIO PUEDE SUPONER VARIACIONES BRUSCAS Y FUNDAMENTALES PARA LOS SERES VIVOS

9. Y PARA NUESTRO PRESENTE Y FUTURO

10. EL CAMBIO PUEDE SER TAN RÁPIDO QUE NO PERMITA ADAPTARNOS A LAS NUEVAS SITUACIONES

11. ¿Existe un compromiso ético de preservar las especies del planeta tal y como las conocemos?

12. O por el contrario, ¿podemos disponer ilimitadamente de los recursos?

13. ¿Quién pone límite a ilimitada sobreexplotación humana?

14. RESPUESTA: EL PROPIO PLANETA

15. Gases Efecto Invernadero • CO2- Anhídrido carbónico • CH4- Metano • N2O- Oxido nitroso • Hidrofluorocarbono • Perfluorocarbono • Sulfuro hexafluoruro

18. El Potencial de Calentamiento Global (PCG ó GWP) define el efecto de calentamiento integrado a lo largo del tiempo que produce hoy una liberación instantánea de 1kg de un gas de efecto invernadero, en comparación con el causado por el CO2. Fuente: GreenFacts De esta forma, se pueden tener en cuenta los efectos radiativos de cada gas, así como sus diferentes periodos de permanencia en la atmósfera.

19. Generación de emisiones

21. ORIGEN DE LOS GASES INVERNADERO CO2 • Generación eléctrica procedente de combustibles fósiles. • Refinerías de petróleo. • Siderurgia • Sector cerámico (azulejos, baldosas etc.) • Fábrica de vidrio • Fábricas de papel y carbón • Cemento • Fabricación de cal.

22. ORIGEN DE LOS GASES INVERNADERO METANO • Fermentación entérica……………..30,0% • Gestión del estiércol………………. 17,4% • Vertederos…………………………. 35,1% • Minería del carbón……………… . 3,6% • Petróleo y gas natural…………… 5,0% • Aguas residuales…………………. 2,6%

23. ORIGEN DE LOS GASES INVERNADERO OXIDO NITROSO • Gestión del estiércol…………….. 36,2 % • Fertilizantes agrícolas…………… 43,2 % • Sector energético………………... 13,3 % • Industria química………………… 5,0 %

25. Medidas a tomar • Ahorro de energía. • Cambio a energías renovables. • Frenar la deforestación. • Aumentar la producción de biomasa.

26. La agricultura productivista ORIGEN Desarrollo económico: aumento de población Avances tecnológicos: plásticos, agroquímicos, genética Disponibilidad energética: manejo agua, calefacción, transportes Incremento del consumo (países industrializados) Expectativa y calidad de vida : hábitos dietéticos, dieta variada Cercanía de la producción: energética = transporte Disponibilidad de productos exóticos y fuera de temporada

27. La agricultura productivista CARACTERIZACIÓN MONOCULTIVOS ALTA CONCENTRACIÓN

28. La agricultura productivista CARACTERIZACIÓN FERTIRRIEGO DOSIFICACIÓN PRECISA Y LOCALIZADA

29. La agricultura productivista CARACTERIZACIÓN MATERIAL VEGETAL ALTO POTENCIAL PRODUCTIVO

30. La agricultura productivista CARACTERIZACIÓN AGROQUÍMICOS CREACIÓN DE NUEVAS MOLÉCULAS

31. La agricultura productivista CARACTERIZACIÓN ENERGÍA INVERSIÓN Y CONSUMO CRECIENTES

32. La agricultura productivista EVOLUCIÓN COSTES DIRECTOS Energía Clima Calefacción Pantallas Ventanas Recirculadores Refrigeración Iluminación Fertirriego Mecanización Tratamientos Emisiones CO2 Residuos Sustratos Abonos

33. La agricultura productivista EVOLUCIÓN COSTES INDIRECTOS FABRICACIÓN Plásticos: filmes, mallas, elementos riego, acolchados, contenedores, envases productos, cajas. Abonos: Fitosanitarios: Electricidad Combustibles Consumo agua CONTAMINACIÓN Plásticos: filmes, mallas, elementos riego, acolchados, contenedores, envases productos, cajas. Nitratos, y otros abonos: acuíferos, suelos Residuos fitosanitarios: aire, agua Humos

34. La agricultura productivista EVOLUCIÓN Si se mantienen las tendencias actuales de crecimiento de la población mundial, industrialización, contaminación ambiental, producción de alimentos y agotamiento de los recursos, este planeta alcanzará los límites de su crecimiento en el curso de los próximos cien años. El resultado más probable sería un súbito e incontrolable descenso tanto de la población como de la capacidad industrial. (D.L. Meadows y otros, Los Límites del Crecimiento, 1972)

35. Filmes Mallas Rafias Abonos sintéticos Biotecnologia semillas Plaguicidas Conducciones Emisores riego Estructuras Iluminación Calefacción Sustratos Envases Mecanización Refrigeración Equipos de fertirriego Equipos de tratamientos

36. MODELO MEDITERRÁNEO DE PRODUCCIÓN INTENSIVA

37. POTENCIALIDADES DEL MODELO MEDITERRÁNEO EL CLIMA

38. POTENCIALIDADES DEL MODELO MEDITERRÁNEO GESTIÓN DEL AGUA

39. POTENCIALIDADES DEL MODELO MEDITERRÁNEO GESTIÓN DEL AGUA ENTUBADO CONTROL CONSUMO REDES DE DISTRIBUCIÓN CENTRALIZADAS CUBRIMIENTO DE EMBALSES REGULADORES OPTIMIZACIÓN APORTE DE NUTRIENTES

40. POTENCIALIDADES DEL MODELO MEDITERRÁNEO NUTRICIÓN LOS RESIDUOS ORGÁNICOS SE HAN CONVERTIDO EN ELEMENTOS DE DIFÍCIL ELIMINACIÓN ABUSO DE ABONOS INORGÁNICOS DE SÍNTESIS ESTERCOLADO COMPOSTAJE RECUPERAR LA FERTILIDAD DE SUELOS

41. POTENCIALIDADES DEL MODELO MEDITERRÁNEO ACOLCHADOS HUMEDAD DEL SUELO EQUILIBRIO TÉRMICO AGUAS MALA CALIDAD APARICIÓN DE HIERBAS

42. POTENCIALIDADES DEL MODELO MEDITERRÁNEO AGROSISTEMAS vegas tradicionales o incluso lugares que históricamente han sido transformados para cultivo Integrados en un entorno rural Condiciones medioambientales singulares Infraestructuras básicas: caminos, suministro eléctrico Acondicionamientos hidráulicos altamente eficientes

43. POTENCIALIDADES DEL MODELO MEDITERRÁNEO VARIEDADES CALIDAD GENUINA - SABOR BIODIVERSIDAD

44. POTENCIALIDADES DEL MODELO MEDITERRÁNEO EL AGRICULTOR HA ASIMILADO LAS MEJORAS TECNOLÓGICAS HA RENTABILIZADO LAS EXPLOTACIONES CONCIENCIA EMPRESARIAL PLANIFICACIÓN

45. POTENCIALIDADES DEL MODELO MEDITERRÁNEO INFRAESTRUCTURAS PRODUCTORAS Y COMERCIALIZADORAS MODELO PLENAMENTE CONSOLIDADO Y SÓLIDO INFRAESTRUCTURAS NÚCLEOS DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN SUMINISTROS, ELÉCTRICO, HIDRÁULICO... RECONVERSIÓN MEJORANDO EFICIENCIA PROFESIONALIZACIÓN CONTROL DEL MERCADO EN DESTINO

46. PROFESIONALIZACIÓN DOMINIO DE LA TÉCNICA PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL ESTRATEGIAS COMERCIALES FUTURO: REDUCCIÓN DE BENEFICIOS OPTIMIZACIÓN AGRICULTORES FORMACIÓN: EMPRESARIAL, TÉCNICA, LEGAL COMERCIALES CUALIFICACIÓN ACADÉMICA AGRONÓMICA MAYOR RENDIMIENTO – MENORES RECURSOS DINÁMICA CULTIVO-PATÓGENO-AMBIENTE RECONVERSIÓN MEJORANDO EFICIENCIA PROFESIONALIZACIÓN CONTROL DEL MERCADO EN DESTINO

47. Ordenación de la producción OCMs Concentración de la oferta Normalización de la producción EL HORIZONTE ECOLÓGICO Reducción plaguicidas Producción integrada (métodos de control biológico)

48. EL HORIZONTE ECOLÓGICO Producción regulada legalmente Garantías mínimas Control Trazabilidad Favorecer la biodiversidad Mantener la fertilidad de la tierra No uso de químicos

49. COMUNIDAD AUTÓNOMA SUPERFICIE INSCRITA (Ha) Andalucía 784.067 Castilla la Mancha 119.668 Extremadura 85.805 Aragón 70.493 Cataluña 62.331 Murcia 37.599 Comunidad Valenciana 36.116 Asturias 11.822 Cantabria 5.561 Madrid 5.116 Canarias 5.009 País Vasco 1.350 EL HORIZONTE ECOLÓGICO IDONEIDAD DEL ENTORNO MEDITERRÁNEO PRODUCCIONES ECOLÓGICAS INSCRITAS O EN PROCESO DE CONVERSIÓN Fuente: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (2008)

50. EL HORIZONTE ECOLÓGICO La producción agrícola no se debe regir por los mismos parámetros que la industrial