250 likes | 1.14k Vues
TEKNOLOGI KULTUR Daphnia sp ”DAILY FEEDING” MENGUNAKAN RENDAMAN DEDAK . A. Shofy Mubarak. Daphnia sp. Epphipia Daphnia. LATAR BELAKANG. Kandungan nutrisi Daphnia sp. terdiri dari air 95%, protein 4%, lemak 0,54%, karbohidrat 0,67% dan abu 0,15% (Sugandi, 2002; www.o-fish.com , 2002).
E N D
TEKNOLOGI KULTUR Daphnia sp”DAILY FEEDING” MENGUNAKAN RENDAMAN DEDAK A. Shofy Mubarak
LATAR BELAKANG • Kandungan nutrisi Daphnia sp. terdiri dari air 95%, protein 4%, lemak 0,54%, karbohidrat 0,67% dan abu 0,15% (Sugandi, 2002; www.o-fish.com, 2002). • Kandungan nutrisi tersebut baik sebagai pakan larva ikan dan ikan dewasa (Trobos, 2005)
TEKNOLOGI KULTUR Daphnia sp PAKAN YANG CUKUP (Daphnia filter fider) KUALITAS AIR YANG TERJAGA • Pakan dari kultur phytoplankton kepadatan 800 ekor/ liter • Pakan dari fermentasi kotoran ayam 2500 ekor/ liter • Fermentasi dedak 2300 ekor / liter
DAILY FEEDING • Pemberian pakan tiap hari.... • Tujuan : suplay makanan tersedia setiap hari dan menguranggi sisa pakan yang berlebih.. sehingga kualitas air terjaga Pertumbuhan daphnia sp (9500ekor/liter)
DEDAK PADI • Dedak mengandung karbohidrat, protein, asam lemak esensial, vitamin-vitamin dan mineral dalam jumlah yang besar (Ardiansyah, 2004) ). • Lapisan pericarpmengandung selulosa, protein, fosfor, besi, vitamin B1, B2 dan niasin. • Lapisan aleuron mengandung sedikit lemak, banyak protein, vitamin B1, B2 dan niasin (Sediaoetama, 1993). yang dibutuhkan bagi Daphnia sp. untuk tumbuh dan berkembang biak.
Pakan ikan Alami Buatan Teknik kultur Kualitas air Karbohidrat Protein Dedak Limbah pertanian Lemak Vitamin Rendaman dedak Populasi Daphnia sp. meningkat
A: air 10 liter + rendaman dedak 10 ml (25 ppm) • B: air 10 liter + rendaman dedak 25 ml (62,5 ppm) • C: air 10 liter + rendaman dedak 50 ml (125 ppm) • D: air 10 liter + rendaman dedak 100 ml (250 ppm). E: air 10 liter + larutan susu 100 ml (50 ppm).
Gambar 1. Fluktuasi pH pada beberapa konsentrasi rendaman dedak selama kultur Dapnia
Gambar 2. Fluktuasi Amonika pada beberapa konsentrasi rendaman dedak pada awal tengah dan akhir kultur
Perlunya pemasyarakatan teknologi diural feeding pada Kultur Daphnia sp. menggunakan rendaman dedak sebesar 125 ppm untuk menghasilkan populasi Daphnia sp. yang optimal. Dalam rangka peningkatan produktifitas ikan di Indonesia
TEKNOLOGI KULTUR Daphnia sp”DAILY FEEDING” MENGUNAKAN RENDAMAN DEDAK • Menyiapkan bak kultur • Mengisi air (ketinggian optimum 20 cm) • Mengendapkan selama 1 hari • Mengisi bibit daphnia (min 20 ekor/ liter) • Memberi makan rendaman dedak tiap hari ( 2 gram/liter) • Bila perlu dilakukan penyiponan • Panen dapnia (hari ke 8)
KETINGIAN AIR 20 cm
RENDAMAN DEDAK DEDAK 2 gr/ltr AIR DIRENDAM 30 MENIT DISARING
PENGEMBANGAN TEKNOLOGI • TEKNOLOGI SUB CULTURE. PEMANENAN SECARA BERKALA