Mestre do Espetinho

1. Como Fazer Espetinhos de Frango Fazer uma ampla opção de espetinhos de churrasco é primordial para começar um negócio com bases seguras. Mesmo assim a incerteza permanece para muitos: qual opção de carne de churrasco devo usar? A realidade é que depende muito do que você pretende ofertar para o seu freguês e ainda assim o tipo de público que você trabalha. Fazer uma pesquisa prévia de mercado e estudar onde você irá funcionar seu negócio pode descrever para você que dimensão será desejado para o seu empreendimento e o que você deverá ofertar nele. Nem sempre adianta investir em carnes nobres, por exemplo, se o seu público-alvo, ou seja, o qual mais frequenta seu negócio, não possui grana para pagar por isso. Porém, não esqueça: oferecer produtos de conforme com clientela não quer afirmar, que será um uma carne de qualidade inferior. Algumas características são fundamentais para fazer um espetinho ou churrasco de sucesso: Evite optar por carnes duras Escolha carnes pouco gordurosas Tome cuidado com carnes que possuem nervos. Que bom que preparar acessórios para churrasco é menos complicado do que preparar o churrasco propriamente dito. Se for você mesmo preparar, isso vai te ajudar na economia, mas atenção pois a primeira coisa a se fazer, é a compra da carne. Para você ter acerto e não ter nenhum problema de oferecer carne dura, decida entre dois tipos de carne, o Miolo de Alcatra ou a Fraldinha, essas são dicas que com certeza vai garantir uma carne suculenta ao compor o seu espetinho. Tempere ao menos com um dia que antecede do churrasco de maneira que a carne possa pegar o tempero, e preste atenção na quantidade, pois com a festa rolando, você não conseguirá fazer todo o preparo novamente. O Espetinho é o churrasco que mais indico para fazer, basta observar no ponto da carne, só não pode deixar a carne virar carvão, pois a sua fama de mal churrasqueiro vai se propagar rapidinho, rs. Se o seu evento for acima de 60 amigos, a a coisa boa do carne no palito, é que você consegue assar antecipadamente e armazenar em uma vasilha térmica, dessa forma você consegue manter controle e assegurar que os amigos não fiquem no aguardo da carne ficar preparada na churrasqueira. Essa técnica é muito utilizada por especialistas em buffet de Churrasco, sobretudo para festas de grande tamanho. Acompanhamento para para churrasco: quais os melhores? O acompanhamento para churrasco tem que ser do gosto de todos, pois tem quem não goste de polenta e tem quem não goste de vinagrete. Conheça todas as dicas de como fazer espetinhos deliciosos e que vendem. Basta clicar no link abaixo: Espetinho de Frango