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[150-756] 서울시 영등포구 여의도동 28-1(FKI 빌딩 6 층 ) TEL. 070-8223-6114 FAX. 050-5673-7114 담당 : 송양호. 문서번호 : kplc1107-010. 2011. 9. 20 ( 직인생략 ). 수 신 : 대표이사. 참 조 : 공장장 , 품질 , 생산 , 제조부장 , 연구소장 , 물류 , 기획 , HACCP, 위생안전 , 식품안전 , 기술 , 교육팀장. 혼입제로를 목표로 하는 종합관리시스템의 운용과 실제
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[150-756] 서울시 영등포구 여의도동 28-1(FKI빌딩 6층) TEL. 070-8223-6114 FAX. 050-5673-7114 담당 : 송양호 문서번호: kplc1107-010 2011. 9. 20(직인생략) 수 신: 대표이사 참 조: 공장장, 품질, 생산, 제조부장, 연구소장, 물류, 기획, HACCP, 위생안전, 식품안전, 기술, 교육팀장 혼입제로를 목표로 하는 종합관리시스템의 운용과 실제 식품이물대책 전문가 양성과정 1. 귀사의 일익 번창하심을 기원합니다. 2. 최근 국내에서는 식품관련 소비자 불만이 끊임없이 발생되고 있습니다. 식품사고에 있어서 가장 큰 문제는 “이물혼입” 이며, 이는 예전부터 지금까지 변하지 않는 현상으로 식품관련 기업에게는 가장 큰 고민거리로, 소비자 불만으로는 가장 상위의 문제로 대두되고 있습니다. 그럼에도 불구하고 식품이물대책은 아직까지 체계화된 대처방법이 부족한 실정입니다. 이에 당 센터는 이물혼입의 유형별 원인과 방지대책 및 국내외 사고사례와 선진 식품기업의 벤치마킹을 통한 현장관리자에 의한 학습으로, 이물의 유래와 추적, 재발방지를 위한 시스템 구축과 방법론을 습득함으로써, 이물혼입을 사전에 예방하고 이물발생시 클레임을 최소화할 수 있는 역량을 배양코자 본 과정을 마련하였습니다. - 아 래 - 가. 일 시: 2011년 10월 27일(목) – 28일(금) (2일간, 집합식 교육) 나. 장 소: 한국기계산업진흥회 중회의실(서울시 영등포구 여의도동 13-31 기계회관 10층) 다. 대 상:▶품질, 생산, CS, 제조부문 실무자 ▶HACCP, 식품안전, 위생부문 담당자 라. 교 육 비: ▶본 교육과정은 근로자직업능력개발법 및 고용보험법령에 따른 훈련비 지원혜택을 받을 수 없습니다. 마. 문 의: 교육개발팀 TEL. 070-8223-6114 (담당 : 송 양 호 팀장) 바. 신 청: 홈페이지 신청 및 교육신청서 출력 후 FAX. 050-5673-7114 로 송부 (홈페이지 http://www.kplc.or.kr 교육안내 참조 바랍니다) 사. 신청마감: 2011년 10월 24일(월) 17:00 까지(선착순 마감) 아. 프로그램: 첨부내용 참조. 끝.
