1 / 9

О результатах использования вариативного питания в организации питания воспитанников

О результатах использования вариативного питания в организации питания воспитанников.

tashya-palmer
Télécharger la présentation

О результатах использования вариативного питания в организации питания воспитанников

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. О результатах использования вариативного питания в организации питания воспитанников Государственное бюджетное специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья общеобразовательная школа-интернат I-II вида Краснодарского края

  2. Обеденный зал на 160 мест

  3. Столовая укомплектована современным технологическим оборудованием.

  4. 1 . Проведение родительских собраний по темам: • Совместная работа семьи и школы по формированию здорового образа жизни дома. Питание учащихся. • Профилактика желудочно-кишечных заболеваний, инфекционных, простудных заболеваний. • Итоги медицинских осмотров учащихся 2. Родительский лекторий «Здоровье вашей семьи» 3. Встреча с детским врачом - «Личная гигиена ребенка» «Правильно ли питаются ваши дети?» Система работы с родителями "Как организовать правильное питание" 4.Анкетирование родителей « Условия здорового образа жизни в семье» « Что такое рациональное питание?»

  5. Система работы по организации вариативного питания • Совещание при директоре по вопросам организации вариативного питания. • Совещание классных руководителей - "Организация питания по типу "шведский стол"". • Классные родительские собрания. • Заседание школьной комиссии по питанию (организация деятельности, план работы, система контроля). • Осуществление контроля за работой столовой, качеством блюд. • Классные часы "Культура поведения во время приема пищи" . • Эстетическое оформление зала столовой и блюд. • Осуществление диетического питания. • Работа по воспитанию культуры питания, пропаганде ЗОЖ среди учащихся. • Работа по воспитанию культуры питания, пропаганде ЗОЖ среди родителей.

  6. Организации питания по типу «Шведский стол». • Питание по типу «Шведский стол» предусмотрено для учащихся средних и старших классов. • День для организации питания в условиях свободного выбора блюд при проведении обедов – пятница. • Организация питания в условиях свободного выбора блюд предусмотрена для обедов: вторые, третьи блюда и закуски (салаты); полдников. • С учетом возраста обучающихся в примерном меню по типу «Шведский стол» для обеда соблюдены требования СанПиН 2.4.5. 2409-08 по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах. • Например: продукт – говядина блюда – котлеты; плов; тефтели. продукт-курица блюда - рагу из птицы; курица в томатном соусе; курица отварная.

  7. Ш в е д с к и й с т о л

  8. Спасибо за внимание!

  9. Анкетирование учащихся Свобода выбора блюд

More Related