260 likes | 357 Vues
Farmers Field Schools la scienza dei produttori. Educazione per decisioni informate & adattamenti locali per un’intensificazione agricola sostenibile. We cannot build peace on empty stomachs Sir John Boyd Orr 1 st DG of FAO, 1946. Food security exists when all people, at all times,
E N D
Farmers Field Schoolsla scienza dei produttori Educazione per decisioniinformate & adattamentilocali per un’intensificazioneagricolasostenibile
We cannot build peace on empty stomachsSir John Boyd Orr 1st DG of FAO, 1946 Food security exists when all people, at all times, have physical and economic access to sufficient, safe and nutritious food to meet their dietary needs and food preferences for an active and healthy life World Food Summit, 1996 • Availability • Access • Stability • Utilization
Sfide attuali • Aumento popolazione mondiale - 9 miliardi nel 2050 • Domanda alimentare in aumento - 70% - se non cambiamo pratiche, abitudini alimentari, sprechi • Mercati globali - volatilitá prezzi • Risorse: land grab, siccitá • Problemi ambientali: acqua, suoli, biodiversitá • Cambiamento climatico – adattamento/mitigazione • Come fronteggiare CAMBIAMENTI??
Rivoluzione Verde, 1960... aumento produzione globale • Cosa: varietá alto rendimento + irrigazione + fertilizzanti + pesticidi • Come: pacchetti tecnologici & trasferimento conoscenze • Conseguenze: crisi in anni ’80 • Ambientali: acqua, suoli, biodiversitá • tensioni sociali, marginalizzazione piccoli produttori • Aumento % produttivitá in calo dal 1990...
SPI: Produzione intensificata & sostenibile • Save and Grow • Intensificazione – quali fattori produttivi....? • Sostenibilitá - produttivitá nel tempo • Resilienza - capacitá di sistemi di tornare in equilibrio dopo uno stress • Intensificare conoscenze • Cosa? Chi? Come?
Lotta integrata (IPM) • Rendere i servizi dell’ecosistema (regolazione popolazioni, cicli C e N, compensazione fisiologica) gestibili da produttori, istituzioni e politica • Decisioni di comunitá rurali • Rinforzare base istituzionale per la lotta integrata • Ridurre uso pesticidi del 50% e mantenere livelli produttivi
Hyper Parasitoids PARASITOIDS ARTHROPOD PREDATORS HERBIVORES CHIRONOMIDS & MOSQUITOES TUBIFICID WORMS RICE PLANT MICROCRUSTACEA PHYTOPLANKTON ROTIFERS DETRITIVORES PROTOZOA CO2 P2O5 BACTERIA NH4 NO3 OTHER Food webs AQUATIC ORGANIC MATTER
Uso di insetticidi , frequenza di applicazione (riso) Luzon, Filippine (dati IRRI)
Programmi di formazione nazionale Gestione/decisioni in ecosistemiagricolitropicali: estremamente LOCALE e VARIABILE Delocalizzaredecisioni Processoeducativo per svilupparecapacitálocali e crearecoesionesociale
Scuola di campoFarmer Field School • Gruppo di 15-25 produttori, incontri regolari in campo durante tutto il ciclo produttivo • Decide e gestisce studi in campo • Scopre elementi essenziali di ecosistemi agricoli e come gestirli • Usa metodi di educazione non-formale
Adattamento locale • Verifica locale di nuove tecnologie, integrando conoscenze tradizionali • Studi di campo • Discussione risultati con facilitatori e ricercatori • Pianificare ulteriore ricerca partecipativa su altri temi • Rinforzare collaborazione
FFS in espansione • Contenuti: IPM – IPPM – business/marketing – salute – bestiame/pascoli – adattamento a cambiamento climatico – emergenze • Localizzazione: FFS in oltre 80 paesi • FFS network: http://www.farmerfieldschool.info/ • Valutazione: positiva da World Bank, per la gestione di risorse naturali
A recent WB report on extension systems states: "The most successful approach of training farmers to incorporate different types of sustainable natural resource management practices into their farming systems is the extension methodology known as Farmer Field Schools (FFS)". Strengthening Agricultural Extension and Advisory Systems: Procedures for Assessing, Transforming, and Evaluating Extension Systems. Burton E. Swanson and Riikka Rajalahti, 2010. WB Agriculture and Rural Development Discussion Paper 45
Regional IPM Programme in the Near East GTFS/REM/070/ITA www.ipm-neareast.com
OVERALL OBJECTIVE: Improve Food Security and nutritional status of the rural population by enhancing sustainable intensification production COUNTRIES: Egypt, Iran, Jordan, Lebanon, Palestinian Territories, Syria; Algeria, Morocco, Tunisia, Iraq DONOR: Italian Government - Trust Fund for Food Security and Food Safety 2004 – 2013 TRAINING RESULTS: over 2000 facilitators trained (28% women), 1000 FFS conducted, over 15000 farmers trained
Regional Vegetable IPM Programme in South & Southeast Asia Assists 12 Asian Countries on farmer education and participatory research activities to promote and support Integrated Pest Management in vegetables by Asian smallholder farmers Towards a Non-Toxic Environment in Southeast Asia (SWE funding) China, Lao PDR, Cambodia and Viet Nam
Regional IPPM Program in West Africa Integrated Plant and Pest Management Programme Senegal, Mali, Burkina, Benin Niger and Senegal Rivers Pollution Reduction Programme + Guinea, Mauritania, Niger
IPPM West Africa Number of Farmers Trained by Country Projected by end 2010 116,150 120,000 100,000 23,460 Senegal Current Total 80,459 80,000 15,609 Number of Farmers Trained 55,614 Mali 60,000 PhaseII 39,824 40,000 Phase I 28,013 20,000 Burkina 19,863 9,063 Benin 5,163 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Year
GTFS/RER/017/ITAIPM for Diabrotica in East and Central Europel’insetto da 1 miliardo di dollari/anno (in USA) ..alle opportunitá • produttivitá del suolo? • funzioni degli ecosistemi? • inquinamento ambientale? • salute pubblica? • nuovi tipi di rischi? • nuove strategie di gestione? Dai rischi .... intensificazione colturale controllo chimico resistenza ai pesticidi nuovi pesticidi OGM Zone di RISCHIO Zone di OPPORTUNITÁ
Croazia, Serbia, Bosnia-H, Ungheria, Romania, Bulgaria, Slovacchia
Guardando al futuro • Sostenibilitá – visione olistica in agricoltura, tutelando i servizi dell’ecosistema • Conoscenza – quale, di chi, temi, valori, sinergie • Ridiscutere meccanismi di scelte e consumi • Focalizzare su piccoli produttori, comunitá rurali e generazioni future • Ruolo universitá/ricerca nel dialogo fra discipline (no silos), nord-sud, fra politica e cittadini (consumatori – produttori)