Download
1 / 16
160 likes | 403 Vues
শুভেচ্ছা. শুভেচ্ছা. পাঠ পরিচিতি. শেনি ৭ম গাহর্চ অধ্যায়ঃএকাদশ বিষয়ঃখাদ্য সংরক্ষণ সময়ঃ৪০মিনিট. শিখন ফল. ১।খদ্য সংরক্ষন কি বলতে পারবে। ২।পচন শিলতার ভিওিতে খাদ্যের শ্রেনী করতে পারবে। ৩।দ্রত পচন শীল খাদ্যের তালিকা তৈরি করতে পারবে। ৪।খাদ্য সংরক্ষনের প্রয়োজনীয়তা আলোচনা করতে পারবে ।.
E N D
শুভেচ্ছা শুভেচ্ছা
পাঠ পরিচিতি • শেনি ৭ম • গাহর্চ • অধ্যায়ঃএকাদশ • বিষয়ঃখাদ্য সংরক্ষণ • সময়ঃ৪০মিনিট
শিখন ফল ১।খদ্য সংরক্ষন কি বলতে পারবে। ২।পচন শিলতার ভিওিতে খাদ্যের শ্রেনী করতে পারবে। ৩।দ্রত পচন শীল খাদ্যের তালিকা তৈরি করতে পারবে। ৪।খাদ্য সংরক্ষনের প্রয়োজনীয়তা আলোচনা করতে পারবে।
আজকের পাঠ খাদ্য সংরক্ষণ
খাদ্য সংরক্ষন কী? উদ্বৃত্ত্ব খাদ্য সামগ্রী নষ্ট/অপচইয়ের হাত থেকে রক্ষা পাবার উদ্দেশ্যইহচ্ছে সংরক্ষন। সংরক্ষনের মাধ্যমে এক মৌসুমের ফসল অন্য মৌসুমের জন্যসংরক্ষন করে খাদ্যর চাহিদা ও অভাব মেটানো যায়।
দ্রুত পচনশিলখাদ্য প্রায় পচনশীলখাদ্য অপচন শিল খাদ্য
দলিয় কাজ • খাদ্য সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর।
জোড়ায় কাজ দ্রুত পচনশীল খাদ্যের তালিকা তৈরিকর।
মূল্যয়ন ১।খাদ্য সংক্ষণের কারন কি। ২।অনুজীব কাকে বেল? ৩।গৃহে কি ভাবে খাদ্য সংক্ষণ করা যায়?
একক কাজ অপচনশীল খাদ্য তালিকা তৈরি করবে
বাড়ীর কাজ • ।খাদ্য সংরক্ষনের প্রয়োজনীয়তা আলোচনা করতে পারবে।
