“ 家禽生产与疾病防治”课程整体设计

“家禽生产与疾病防治”课程整体设计 课程负责人：李彦军

1 2 5 课程设置课程设置课程设置课程概况课程设计特色支持 3 教学条件 4 教学效果目录课程设计

畜牧兽医专业的专业核心课程 • 1.课程简介 • 开设年度：2003-2006年 • 课程名称：家禽生产 • 课程特点：学科课程体系，先理论后实训第一阶段：学科课程体系 • 开设年度：2007年至今 • 课程名称：家禽生产与疾病防治 • 课程特点：基于工作过程的课程体系，将各阶段的理论知识融合到具体的学习情境中第二阶段：岗位化实践教学课程一、课程概况

家禽生产 家禽生产与疾病防治动物疫病动物普通病畜牧业经济管理 08年院级精品课

毕业设计、顶岗实习 后续课程养猪与疾病防治技术家禽生产与疾病防治技术牛羊生产与疾病防治技术动物养殖专业核心课程疾病防控动物解剖与组织、动物生理、动物药理、动物病理、动物营养与饲料、动物繁育技术、临床诊疗技术等前期课程一、课程概况 • 2.课程定位

一、课程概况 • 3.课程目标

教学内容 工作任务二、课程设计围绕家禽生产一线 • 1.设计理念需要目标核心完成典型工作任务所必需的知识和技能提升学生的职业能力

课程教学内容与教学目标

二、课程设计 • 2. 内容组织以工作过程系统化的项目任务为载体设计 7个学习情境

教学内容实施顺序

种蛋孵化——以禽产品生产过程为导向完成孵化任务为驱动种蛋孵化——以禽产品生产过程为导向完成孵化任务为驱动学习的内容是工作，通过工作完成学习任务

肉鸡生产 太行山鸡放养蛋鸡生产水禽生产肉鸡、太行山鸡、水禽、蛋鸡生产——岗位轮动、协岗工作

禽病防治——病例分析、多媒体演示

规模化鸡场规划设计——任务驱动 学生分组实地调查完成设计场址选择场区规划布局建筑物设计生产经营管理

二、课程设计 • 3.教学进度

来源于实际工作 分析学习情境制定任务单明确任务二、课程设计 • 4.教学实施学习情境描述、工作任务单、实施方案与考核办法

二、课程设计 • 5.教材教参

二、课程设计 • 6.教学模式 “协岗工作” “任务驱动” 工作过程与工作业绩教学模式考核评价模式

二、课程设计 • 7.教学方法

过程与业绩考核 70% 期末考试 30% 专任教师兼职教师实训企业基层管理者二、课程设计 • 8.考核评价

二、课程设计 • 8.考核评价

三、教学条件 • 1.教学团队

专任教师3人 企业技术专家或能工巧匠7人企业技术专家或能工巧匠7人负责生产指导三、教学条件

三、教学条件

三、教学条件 课程组教师近五年主持的课题

三、教学条件 课程组教师近五年技术服务和培训项目、完成情况

技术服务

技术顾问

实训中心 动物生产技术实训室饲料分析技术实训室临床兽医技术实训室预防兽医技术实训室兽医化验实训室动物机能实训室手术室孵化室蛋鸡场动物医院三、教学条件厂中校 • 2.实践条件校中厂

三、教学条件 校外实训基地

评教为优，毕业生双证获取率100% 学生教学督导组该课程能按工作任务所需的技能组织教学内容；能在校内笼养蛋鸡场生产情景教学，学生的实训能在企业进行实境训练；学生反映教师讲解清楚、明白，所用的教学方法易于接受，能充分调动学生的学习积极性四、教学效果 “家禽生产与疾病防治技术”课程组教师治学严谨，技术精湛，服务意识强烈，为我们解决了许多实际的技术问题；学生勤奋好学，严格遵守场规场纪，团队意识好，技术掌握扎实，学以致用，触类旁通，用着放心，很受欢迎。用人企业

五、特色与支持 • 1.特色教学模式考核评价体系

五、特色与支持 • 2.政策支持

谢谢各位专家、评委!

“ 家禽生产与疾病防治”课程整体设计

“ 家禽生产与疾病防治”课程整体设计

Presentation Transcript