1 / 24

Skvělý bádací den na VUT

Skvělý bádací den na VUT. (T- exkurze 10.12.2010). 1. S eznámení. Návštěvou laboratoří VUT jsem zakončila asi měsíční T- exkurzi s názvem: Tokové vlastnosti systémů polysacharidů a amfifilních látek. Využila jsem tak získané informace o viskozitě, reologii a kyselině hyaluronové.

toshi
Télécharger la présentation

Skvělý bádací den na VUT

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Skvělý bádací den na VUT (T- exkurze 10.12.2010)

  2. 1.Seznámení

  3. Návštěvou laboratoří VUT jsem zakončila asi měsíční T- exkurzi s názvem: Tokové vlastnosti systémů polysacharidů a amfifilních látek. Využila jsem tak získané informace o viskozitě, reologii a kyselině hyaluronové. Celým dnem mě a moji kolegyni Petru provázel Martin Chytil.

  4. 2.Příprava roztoků

  5. V první části jsme si připravili 0,1% roztok HA a také směs 0,01M lysinu s HA o různých koncentracích. Dále jsme s nimi ovšem nepracovali, protože HA se ve vodě rozpouští delší dobu. Proto jsme použili roztoky, které předem připravil Martin. Směs HA a lysinu jsme využili v druhé části exkurze k měření viskozity a sledování reologických vlastností.

  6. Také jsme sledovali interakce HA s tenzidem DTAB. Roztoky jsme připravovali podle následující tabulky.

  7. A co jsme vypozorovali? DTAB je kationaktivní tenzid (má kladný náboj) zato HA má náboj záporný. Na základě iontových sil se přitahují a náboj se neutralizuje. Oddělí se tak pevný podíl. Podle koncentrace DTAB se utváří jeho vzhled – od mírného zakalení až po krásně utvořené vločky.

  8. 5ml 0,2% HA + 0,3 ml DTAB = moc pěkné vločky  Interakce DTAB a HA

  9. Když jsme do roztoků přidali 0,4 M NaCl, vznikl opět náboj a pevný podíl se zpětně rozpustil. + 5ml NaCl + 2ml NaCl

  10. 3. Měření tokových vlastností

  11. viskozimetr V této druhé části exkurze jsme pracovali se směsí HA a lysinu. Měřili jsme viskozitu, tokové vlastnosti a také hustotu. reometr hustoměr

  12. Měření na reometru: • Použili jsme systém kužel-deska, kde úhel zkosení byl 1˚. • Měřili jsme závislost viskozity na smykové rychlosti u 0,1% HA a u směsi 0,1% HA s 20mM lysinem. • Samotné měření trvalo u každého vzorku 10 min + nějaký čas určený pro temperaci vzorku (před zahájením experimentu).

  13. pracující přístroj krytky bránící vysoušení a možnému vystříknutí vzorku kužel, 1˚ deska

  14. HA HA+lysin

  15. Závěr: • Z grafu vyplývá, že se vzrůstající smykovou rychlostí viskozita klesá, a vzorky tak lépe tečou. • Pokud porovnáme křivky našich dvou zkoumaných směsí, vidíme, že bod zlomu, kdy je směs více tekutější jak pevnější, nastává u obou směsí při stejné smykové rychlosti. • Dále ještě můžeme z grafu vyčíst, že směs HA s lysinem má menší viskozitu jak roztok HA – to je důkaz jejich vzájemné interakce.

  16. Měření hustoty • Abychom mohli změřit viskozitu, museli jsme zjistit hustotu daných vzorků. Do viskozimetru se totiž hustota zadávala jako jeden z údajů o vzorku.

  17. Měření viskozity • K experimentu jsme použili spádový viskozimetr. • Změřili jsme dynamickou viskozitu směsí.

  18. Závislost relativní viskozity na koncentraci HA

  19. Závěr: • Čím je vyšší koncentrace HA, tím je i vyšší viskozita.

  20. 4. Mé vlastní dojmy

  21. T-exkurzi jsme si vybrala proto, že se chystám na vysokou školu s chemickým zaměřením. Aspoň trošku jsem tak dostala možnost nahlédnout do pořádných chemických laboratoří a „osahat si“ laboratorní vybavení. Také jsme se dozvěděla plno zajímavých informací z oblasti, o kterou bych se jen tak sama nezajímala. Konečně vím, co všechno obsahuje slovo reologie a hlavně kde se s ní můžu setkat. Na inteligentní plastelínu bych se bez této t-exkurze nikdy nedívala jako na viskoelastickou látku  Nejvíc se mi pak líbilo měření viskozity a reologických vlastností. Je možné, že s takovými přístroji už nikdy pracovat nebudu.

  22. 5. Závěr

  23. Závěrem bych chtěla poděkovat Martinovi za trpělivost a ochotu vysvětlit mi věci pro mě těžko pochopitelné  Také děkuji Petře, moji kolegyni badatelce  Myslím, že jsme si rozuměli a celý den si náležitě užili.

  24. Děkuji za pozornost Vytvořila : Martina Mezlíková

More Related