เปิดโลกการค้าธุรกิจเกษตรและอาหารจากประเทศสหรัฐอเมริกา

1. เปิดโลกการค้าธุรกิจเกษตรและอาหารจากประเทศสหรัฐอเมริกาเปิดโลกการค้าธุรกิจเกษตรและอาหารจากประเทศสหรัฐอเมริกา ศักดิ์ชัย ปรีชาจารย์ สำนักงานทูตเกษตร สถานทูตอเมริกา 15 กันยายน 2554 จังหวัดเชียงราย

2. ภาพรวมสินค้าอาหารและเกษตรส่งออกจากประเทศสหรัฐอเมริกามาประเทศไทยภาพรวมสินค้าอาหารและเกษตรส่งออกจากประเทศสหรัฐอเมริกามาประเทศไทย • ประเทศไทยนำเข้าสินค้าเกษตรและอาหารจากประเทศสหรัฐอเมริกามากเป็นอันดับที่ 16 • 2553:สินค้าอาหารและเกษตรส่งออกจากประเทศสหรัฐอเมริกามาประเทศไทยมีมูลค่าทั้งสิ้น 1,223ล้านเหรียญสหรัฐ • สินค้าเกษตรส่งออกสูงสุด 3 อันดับแรกได้แก่ • ฝ้าย (Cotton) - 256 ล้านเหรียญสหรัฐ • ถั่วเหลือง(Soybeans) - 192 ล้านเหรียญสหรัฐ • ข้าวสาลี (Wheat) - 120 ล้านเหรียญสหรัฐ • สินค้าอาหารส่งออกสูงสุด 3 อันดับแรกได้แก่ • ผลิตภัณฑ์นม (Dairy Products) - 54 ล้านเหรียญสหรัฐ • อาหารทะเล (Seafood Products) - 43 ล้านเหรียญสหรัฐ • ผลไม้สด (Fresh Fruit) - 42 ล้านเหรียญสหรัฐ • ผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้แปรรูป (Processed Fruit & Vegetables) - 37 ล้านเหรียญสหรัฐ

3. สินค้าอาหารและเครื่องดื่มจากประเทศสหรัฐอเมริกาที่มีศักยภาพที่จะเข้ามาทำตลาดในประเทศไทยสินค้าอาหารและเครื่องดื่มจากประเทศสหรัฐอเมริกาที่มีศักยภาพที่จะเข้ามาทำตลาดในประเทศไทย • ขนมขบเคี้ยวและขนมปังกรอบ • ขนมหวาน (Confectionary) • ไวน์ • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อวัวและไก่งวง (แช่แข็ง/แปรรูป) • อาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง • ผลไม้สด • ผักและผลไม้แช่แข็ง • น้ำผักและผลไม้ • อาหารทะเล • สินค้าอาหารออแกร์นิก • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศต่างๆ • สินค้ากลุ่มเบเกอรี่รวมถึงวัตถุดิบ • สินค้ากลุ่มวัตถุดิบอาหาร

4. โอกาสทางธุรกิจ • การขยายสาขาที่รวดเร็วของธุรกิจค้าปลีก โดยเฉพาะธุรกิจซุปเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ต เช่น ท็อปซุปเปอร์มาร์เก็ต ฟู้ดแลนด์ วิลล่ามาร์เก็ต ริมปิงซุปเปอร์มาร์เก็ต เทสโก้โลตัส บิ๊กซี และ แมคโคร • จำนวนสาขาที่เพิ่มขึ้นเกือบถึง 6,000สาขาของร้านค้าสะดวกซื้อทั่วประเทศไทย • คนไทยกลุ่มคนมีรายได้ระดับปานกลางถึงสูงมีจำนวนสูงถึง 25 เปอร์เซ็นต์ของจำนวนประชากรทั้งหมดหรือประมาณ 15 ล้านคน (กลุ่มนี้เป็นกลุ่มของลูกค้าเป้าหมายสำหรับสินค้าอาหารนำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกา) • ความต้องการวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงสำหรับกลุ่มผู้ผลิตสินค้าอาหารส่งออก • การเพิ่มขึ้นของจำนวนโรงแรมรีสอร์ทและร้านอาหาร ทำให้เพิ่มการนำเข้าสินค้าอาหารจากต่างประเทศเพื่อบริการนักท่องเที่ยว • การเพิ่มขึ้นของกลุ่มคนที่เป็นห่วงสุขภาพทำให้เกิดความต้องการสินค้าอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มขึ้น

5. ทำไมต้องเป็นสินค้านำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกาทำไมต้องเป็นสินค้านำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกา • ประเทศสหรัฐอเมริกามีสินค้าเกษตรและอาหารหลากหลายที่มีคุณภาพและเหมาะสมกับความต้องการที่แตกต่างในแต่ละกลุ่มอุตสาหกรรม • ผู้บริโภคคนไทยรู้จักสินค้าอาหารและเกษตรที่นำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกาว่าเป็นสินค้าที่มีคุณภาพที่เชื่อถือได้และปลอดภัยกับผู้บริโภค • สินค้าอาหารนำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกาเป็นที่ยอมรับในกลุ่มธุรกิจร้านอาหารและโรงแรม • นโยบายของรัฐบาลที่ต้องการส่งเสริมธุรกิจส่งออกสินค้าอาหาร ทำให้ผู้ผลิตอาหารส่งออกต้องการวัตถุดิบใหม่ๆเพื่อผลิตสินค้าส่งออกจำหน่ายสู่ตลาดโลก

6. สำนักงานทูตเกษตร สถานทูตอเมริกา • สำนักงานทูตเกษตร (FAS-Foreign Agricultural Service) เป็นหน่วยงานที่ขึ้นตรงกับกระทรวงเกษตรของรัฐบาลประเทศสหรัฐอเมริกา (USDA – U.S. Department of Agriculture) โดยมีหน้าที่คอยกำกับดูแลให้คำปรึกษาทางด้านธุรกิจเกษตรและอาหารให้กับผู้ส่งออกสินค้าในประเทศสหรัฐอเมริกาและผู้นำเข้าสินค้าเกษตรและอาหารในประเทศอื่นทั่วโลก • เป็นตัวกลางเชื่อมโยงระหว่างผู้ประกอบการในประเทศไทยและผู้ส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารในประเทศสหรัฐอเมริกา • ปัจจุบัน FAS มีสำนักงานตั้งกระจายอยู่ในต่างประเทศเป็นจำนวนทั้งสิ้น 97 แห่ง ใน 80 ประเทศทั่วโลก เพื่อเพิ่มช่องทางการเข้าสู่ตลาดให้แก่สินค้าจากประเทศสหรัฐอเมริกา สำหรับสาขาในประเทศไทยนั้น ครอบคลุมถึงประเทศพม่าด้วย • บริการให้คำปรึกษาทางด้านธุรกิจนำเข้าสินค้าอาหารและเกษตรจากประเทศสหรัฐอเมริกามายังประเทศไทย รวมถึงบริการต่างๆ อาทิ เช่น • บริการข้อมูลการค้าระหว่างประเทศไทยและสหรัฐอเมริกา • บริการให้คำปรึกษาด้านการดำเนินธุรกิจนำเข้าสินค้าอาหารจากประเทศสหรัฐอเมริกา • บริการจัดหาคู่ค้าทางธุรกิจ (Business Matching) • บริการให้คำแนะนำกฎระเบียบในการนำเข้าสินค้าเกษตรและอาหารจากประเทศสหรัฐอเมริกา • บริการให้คำปรึกษากับผู้นำเข้าไทยที่ประสบปัญหาในการนำสินค้าเข้าประเทศ (Market Access Issues) • บริการทางด้านรายงานสภาวะตลาด โอกาสและช่องทางจำหน่ายของสินค้าเกษตรและอาหารในประเทศไทย

7. กิจกรรมที่ทางสำนักงานจัดขึ้นเพื่อผู้ประกอบการไทยกิจกรรมที่ทางสำนักงานจัดขึ้นเพื่อผู้ประกอบการไทย • จัด Buying Trade Mission สำหรับผู้ประกอบการไทยให้มีโอกาสได้พบผู้ส่งออกในประเทศสหรัฐอเมริกา • จัด Business Meeting ให้กับผู้ส่งออกสินค้าจากประเทศสหรัฐอเมริกาได้พบกับผู้ประกอบการในประเทศไทย • จัดการอบรมดูงานในประเทศสหรัฐอเมริการวมถึงการพาผู้ประกอบการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าเกษตรและอาหารในประเทศสหรัฐอเมริกา • จัดการอบรมและสัมมนาให้ความรู้ทางด้านสินค้าสำหรับผู้นำเข้าและผู้ประกอบการทางด้านธุรกิจเกษตรและอาหาร • จัดกิจกรรมส่งเสริมการขายให้กับสินค้าเกษตรและอาหารจากประเทศสหรัฐอเมริกา อาทิ เช่น • In-store Promotion กับกลุ่มธุรกิจค้าปลีกอาหาร • Menu Promotions กับกลุ่มธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ • Workshops ให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ และการนำไปใช้สำหรับสินค้าเกษตร และวัตถุดิบอาหาร

8. งานแสดงสินค้าอาหารที่น่าสนใจในประเทศสหรัฐอเมริกาปี 2554 All Things Organic September 21–24, Illinois The PMA, Fresh Summit October 14-17, Georgia Private Label Trade Show November 13-15, Illinois

9. งานแสดงสินค้าอาหารที่น่าสนใจในประเทศสหรัฐอเมริกาปี 2555 Global Pet Expo February 29-March 2, 2012 Orlando, Florida Fancy Food Show Jan 15–17, 2012 San Francisco International Poultry Expo January 23-27, 2012 Atlanta, Georgia Natural Products Expo West March 8-11, 2012 Anaheim, California International Boston Seafood Show March 11-13, 2012 Boston, Massachusetts FMI Show May 1-3, 2012 Dallas, Texas NRA Show May 5-8, 2012 Chicago, Illinois Sweets and Snacks Expo May 8-10, 2012 Chicago, Illinois Dairy·Deli·BakeShow June 10-12, 2012 New Orleans, Louisiana IFT Food Expo June 11-14, 2012 New Orleans, Louisiana AG Connection Expo January 29-31, 2013 Kansas City, Missouri

10. ตัวแทนองค์กรส่งเสริมการค้าสินค้าอเมริกาประจำประเทศไทยที่สำคัญตัวแทนองค์กรส่งเสริมการค้าสินค้าอเมริกาประจำประเทศไทยที่สำคัญ • U.S. Dairy Export Council • U.S. Meat Export Federation • U.S. Poultry & Egg Export Council • U.S. Wheat Associates • USA Dry Pea & Lentil Council • United States Potato Board • Washington Apple Commission • Wine Institute of California • American Soybean Association • Blue Diamond Growers • Cotton Council International • California Pistachio Commission • California Table Grape Commission • California Tree Fruit Agreement • Northwest Cherry Board • Raisin Administrative Committee

11. กลุ่มตัวแทนผู้ส่งออกสินค้าอเมริกาแบ่งตามเขตภูมิภาคU.S. State Regional Trade Groups (SRTGs) • Western U.S. Agricultural Trade Association (WWW.WUSATA.ORG) • Food Export Association of the Midwest U.S.A. (WWW.FOODEXPORT.COM) • Food Export USA – Northeast (WWW.FOODEXPORTUSA.ORG) • Southern United States Trade Association (WWW.SUSTA.ORG)

13. ติดต่อสำนักงานเพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ติดต่อสำนักงานเพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สำนักงานทูตเกษตร สถานทูตอเมริกา 120-122 ถ.วิทยุ กรุงเทพฯ 10330 โทร 02-205-5106 แฟกซ์ 02-255-2907 อีเมล์ agbangkok@fas.usda.gov