550 likes | 781 Vues
Poruchy metabolizmu stopových prvkov. Školský rok 2009/10 – 2012/13 ã Oliver Rácz, ústav patologickej fyziológie UPJŠ LF Košice. Stopové prvky - osnova. Prvky života a stopové prvky Súčasný stav problematiky a nezodpoveda né otázky Metabolizmus železa Zinok a meď Ostatné kovy
E N D
Poruchy metabolizmu stopových prvkov Školský rok 2009/10 – 2012/13 ãOliver Rácz, ústav patologickej fyziológie UPJŠ LF Košice stop09.ppt
Stopové prvky - osnova • Prvky života a stopové prvky • Súčasný stav problematiky a nezodpovedané otázky • Metabolizmus železa • Zinok a meď • Ostatné kovy • Nekovy - selén, jód a flór stop09.ppt
Poruchy metabolizmu stopových prvkov I. Úvod a všeobecný prehľad stop09.ppt
Prvky života • Hlavné biogénne prvky - 6 • C, H, N, O, ale aj P a S • Elektrolyty • Na+, K+, Mg++, Ca++ oproti Cl- (?) • Stopové <1 g s dvomavýnimkami • kovy: Fe, Zn, Cu, Mn, Mo, Cr, Co, V, Sn • nekovy: F, I, Se, Si, B Funkcia stop09.ppt
Prvky života - pozor! Ako je to s kyslíkom ? • Nezodpovedá zloženiu ľudského tela: • As, Au, Pb, Hg…. • Silná selekcia: • Zemská kôra - O, Si, Al, Fe, Ca • Morská voda ? More v čase vzniku života ? • Prvkové zloženie rastlín sa viac podobá na pôdu • Život je „ľahký“ - prvá polovica tabuľky, len 4 majú atómové č. > 30: 34Se (79) ,42Mo (96), 50Sn (119), 53I (127) stop09.ppt
Stopové prvky - súčasný stav poznatkov - 1 • Prvkové zloženie tela, tkanív, buniek, O.K. • Látková forma - kovy len ako komplexy! • Stabilné sú známe (hém, molybdopterín, atď) • Menej stabilné sa ťažko skúmajú • Pridávajú sa k biochemickým štruktúram po ich syntéze - výnimka je Se stop09.ppt
Stopové prvky - súčasný stav poznatkov - 2 • Cykly v biosfére - prírodné a po ľudskom zásahu (ekológia) vplyv na zdravie • Cykly v ľudskom tele - veľa otáznikov • Klinickobiochemická diagnostika • Okrem železa (a jódu) nie sú rutinné vyšetrenia • O čom hovoria plazmatické hladiny ??? • Nepriame markery - napr. GPX pre Se stop09.ppt
Užitočné alebo toxické ? závisí od množstva a formy (Co) stop09.ppt
Koľko ? Ktoré ? • RDA = recommended daily allowance od 1949, pre stopové prvky od 1989. Stačí na prevenciu deficity • Nový systém - DRI = daily recommended intake • Estimated average requirement • RDA • Adequate intake • Upper limit • ÁNO - Fe, Zn, Cr, Se, I, F (nie vždy a u každého) • NIE - Cu, V, Mn, Ni, Co, Sn, Si (zdraží moč) stop09.ppt
Poruchy metabolizmu stopových prvkov II. Metabolizmus železa stop09.ppt
Distribúcia železa stop09.ppt
Rozpad erytrocytov (0,8 % denne @ 20 ml) 20 - 25 mg denne 90 - 95 % recyklácia! Straty len 1 - 2 mg/d Bežná strava 10 - 15 mg denne kontrolovaná rezorbcia 1 - 2 mg/d Bilancia železa Fyziologicky zvýšené straty: Menštruácia: 30 mg, gravidita 300 mg, laktácia 180 mg Darcovstvo krvi = 200 ml Er = 200 mg železa, 15 % zásob stop09.ppt
Ako na to ? • Anémia - podozrenie na sideropéniu • Železo v sére (m: 14 - 29, ž: 12 - 23 mmol/l) je o ničom !!! • Väzbová kapacita (TIBS, total iron binding capacity) je jednoduché a lacné meranie • Meranie feritínu ? ak máte dosť peňazí, je to dobrý ukazovateľ celkových zásob (plazma: 40 - 50 ng/l) • Meranie transferínu ? (2 - 3 mg/l), kolíše • Solubilný transferínový receptor stop09.ppt
Väzbová kapacita (TIBC) • 1. Meranie železa zo séra (16) • Pridanie železa k séru - nasýtenie transferínu na 100 % • Odstránenie neviazaného železa • 2. Meranie železa zo séra (64) • Saturačný index = 16/64 = 0,25 (25 %) • < 0,2 = sideropénia; > 0,55 = nadbytok 2014-11-11 stop09.ppt
Nedostatok a nadbytok železa • Sideropénia je častá u žien v rozvojových krajinách. Časté pôrody, infekcie, nedostatočné stravovanie. • U nás - choroby GIT (achlórhydria), choroby spojené s chronickými stratami krvi (obličky, gynekologické, vredová choroba v minulosti) • Prísni vegetariáni – deti • 3 stupne, na konci je mikrocytová hypochrómna anémia (ženy na obrazoch starých holandských majstrov) 700 miliónov ľudí stop09.ppt
Deplécia zásob – krvný obraz a parametre OK • Deplécia železa – krvný obraz OK, parametre nie • Sideropenoická anémia stop09.ppt
Nedostatok a nadbytok železa • Popeye (statočný námorník) a špenát • Omyl - špenát nie je dobrým zdrojom železa (mäso) • Ešte väčší omyl - nadbytok železa je rizikovým faktorom ischemickej choroby srdca a rakoviny (?) • Primárna hemochromatóza - dedičstvo EÚ spred 10 - 15 tisíc rokmi • Sekundárna hemochromatóza – aj s anémiou! • Napríklad po opakovaných transfúziach pre hemolytické anémie stop09.ppt
Hemochromatóza a regulácia rezorbcie Fe • OMIM *235200; carrier frequency 4,5 – 7,1 % (!) • Homozygotes 2 - 5/1000 • HFE gene in HLA region, 1 common mutation • A iné gény, iné mutácie • 1999 HFE2 - long arm, ch. 1 • 2000 HFE3 - 7q22, transferrin receptor 2 • 2001 HFE4 - ch 2; SCL40A1 gene for ferroportin • 2003 HAMP gene; ch 1 for hepcidin • 2004 HJV gene for hemojuvelin • ??? 2025 ??? stop09.ppt
Hemochromatóza a regulácia rezorbcie Fe • Pre praktickú medicínu zriedkavé formy hemochromatózy nie sú dôležité, ale • poznatky získané na základe štúdia týchto chorôb pomôžu objasniť fyziologickú reguláciu rezorbcie železa • Hlavným regulátorom je hepcidín z pečene • zvýšená expresia v experimente - Fe deficit • znížená expresia pri mutácii alebo pri mutácii v géne pre hemojuvelin - nadbytok Fe A akumulácia Fe v substantia nigra pri Parkinsonovej chorobe – prečo, ako ? stop09.ppt
2014-11-11 stop09.ppt
Transferínový receptor a solubilný receptor v krvi stop09.ppt
Feritín – multimér, v strede veľké množstve atómov Fe stop09.ppt
Klinická manifestácia hemochromatózy • Bronzové sfarbenie kože • Hepatomegália, neskôr cirhóza, aj rakovina pečene • Bolesti v kĺboch • Poškodenie endokrinných žliaz (bronzový diabetes) • Kardiomyopatia • Chronický únavový syndróm • Strata libida, impotencia • Oxidačný stres a akcelerovaná ateroskleóza pravdepodobne už v latentnom štádiu • Faktory manifestácie: pohlavie (m>ž), strava (mäso), alkohol stop09.ppt
Poruchy metabolizmu stopových prvkov III. Zinok a meď stop09.ppt
Zinok, Zn 2 - 3 g; RDA 12 - 15 mg • Súčasť veľkého množstva enzýmov (300) a iných bielkovín ( inzulín, transkripčné faktory, receptory - až 2000) • Chuťové a čuchové receptory, iónové kanály • Stabilizuje priestorovú štruktúru špeciálnych domén - zinkové prsty stop09.ppt
2014-11-11 stop09.ppt
Zinok – história • Nihil album (ZnO) použivali už v stredoveku na liečbu očných chorôb • 1746 A.S. Margaff, Nemecko, objav Zn • 1869 - 1957 esencialita zinku u rastlín a zvierat, experimenálny a klinický deficit (hovädzí dobytok, hydina) • 1940 - 1961 prvé Zn-metaloenzýmy, esencialita u človeka • 1974 stanovené RDA • 2004 intenzívny výskum - marginálny deficit je častý, deficit v živočíšnej výrobe je vážny problém 2014-11-11 stop09.ppt
DNA polymeráza Zn-Cu SOD Retinoldehydrogenáza Kolagenáza Metalotioneín Zn prsty Thymulin Receptory hormónov Syntéza NK, delenie buniek Antioxidačná ochrana Regenerácia zrakového purpuru Spojivo, cievna stena Transport Transkripčné faktory Diferenciácia T lymfocytov Endokrinné funkcie Zn-metaloenzýmy a proteíny, funkcie stop09.ppt
Zinok, 2 - 3 g; RDA 12 - 15 mg/d • Zdroje: vnútornosti, huby, cvikla • Malé zásoby, fytáty obilnín zhrošujú rezorbciu • Marginálny deficit je pravdepodobne častý aj u nás – častéinfekcie, rastová retardácia • Ťažký deficit: • Blízky Východ - cereálie • Alkoholici, cirhotici, nefrotický a malabosrpčný sy. • Vrodená porucha absorbcie - acrodermatitis enteropathica (ADEMA u prasiat), Th: ZnO stop09.ppt
Zinok – zdroje • Hovädzie mäso 6,4 mg/100 g • Biely chlieb 0,6 • Orechy 2,7 • Káva, čaj 0,02 • Kraby 4,6 • Ustrice 79,0 • Mlieko 0,3 • Ovsené vločky 3,O Pitná voda 0,03 - 2,2 stop09.ppt
Meď, Cu 100 - 150 mg; RDA 2 - 5 mg • Najviac vo svaloch, kostiach a pečeni • Aktívne centrum mnohých enzýmov, predovšetkým oxidoredukčných • Cu++ + e-Cu+ • Superoxiddismutáza, lyzyloxidáza, cytochrómoxidáza a i. • Ceruloplazmín je transportnou bielkovinou medi stop09.ppt
Cu-metaloenzýmy a proteíny • Cytochróm-C-oxidáza • Superoxiddismutáza • Monoaminooxidáza (Katecholamíny) • Tyrozínáza (melanín) • Lyzyloxidáza (kolagén) • Ceruloplazmín a metalotioneín (transport, detoxikácia) stop09.ppt
Metabolizmus medi, deficit a nadbytok • Zdroje: orechy, ustrice, morské ryby • Viaže sa na albumín, transcupreín a v pečeni na ceruloplazmín • Vylučuje sa žlčou • Deficit - experimentálne a pri ťažkej malnutrícii - anémia, leukopénia, poruchy kostí • Hromadenie pri obštrukčnom iktere, je možná aj intoxikácia - hnačky, poškodenie pečene stop09.ppt
Poruchy metabolizmu medi • m. Wilson je vrodený deficit ceruloplazmínu - hepatolenikulárna degenerácia – AR dedičnosť • Kayser a Fleischer 1903 (cornea), Wilson 1912 • Voľný kov poškodzuje tkanivá • Mierne až ťažké formy (len transaminázy a KF prstenec až po ťažké poškodenie pečene, neurologické a psychiatrické spt., hemolýza, obličky... • 200 rôznych mutácií, 1 častá (ch 13, 1985, ATP7B 13q14) • 1/30 000 stop09.ppt
m. Wilson stop09.ppt
m. Wilson - kazuistika • 22 ročný muž, zvýšené transaminázy pri vyšetrení na darcovstvo krvi • Po roku (vylúčenie iných možných príčin) • Cielené laboratórne vyšetrenia - m. Wilson, pečeňová forma • Dve sestry - asymptomatická forma • Kayser - Fleischerov prstenec nemali • Myslieť na to! - molekulovo-genetická dg. je možná 2014-11-11 stop09.ppt
m. Wilson - kazuistika • Myslieť na to! - molekulovo-genetická dg. je možná • Najčastejšia manifestácia 8 - 20 r. • Väčšinou pečeňová forma, pri cirhóze a psychických príznakoch je neskoro! • Dysartria, dysfágia, rigidita a tremor, aj psychiatrické zmeny – zmenaosobnosti, zhoršená pamäť • Th: penicilamin, Zn, trietyltetramin, v prípade fulminantnej formy transplantácia pečene stop09.ppt
Wilsonova choroba stop09.ppt
Menkes’ kinky hair syndrome • Zriedkavé, ale fatálne ochorenie • X chromosome related, ATP7A (1/250 000) • disorder of intracellular transport of Cu • Low activity of key copper enzymes (SOD, Cytochromoxidase, etc.) • Severe fatal disease with progressive neurological spts., connective tissue, skin, digestion 2014-11-11 stop09.ppt
Poruchy metabolizmu stopových prvkov IV. Ostatné kovy stop09.ppt
Chróm, Cr 1 mg, vekom klesá • Silne toxický kov • Vo forme komplexov (pikolinát a i.) zlepšuje citlivosť tkanív na inzulín • Prevencia porušenej tolerancie glukózy • Pomocná liečba pri diabete 2. typu • V roku 2003 bol objasnený účinok – aktivuje jeden z krokov intracelulárnej signalizačnej cesty po väzbe inzulínu na jeho receptor stop09.ppt
Vanád, mangán, nikel, kobalta molybdén • Vanád • Neexistuje deficit, intoxikácia je možná • Inzulínu podobný účinok ? • Mangán a nikel • Neexistuje deficit • Kobalt • silne toxický – aditívum do piva – kardiomypatia • jedine ako súčasť vitamínu B12 • Molybdén (molybdopterín) • Neexistuje deficit, intoxikácia je možná stop09.ppt
Poruchy metabolizmu stopových prvkov V. Nekovy stop09.ppt
Selén, Se • Toxická látka (polovodiče) • m. Keshan (Čína), ťažká kardiomyopatia • Deficit selénu v pôde, rastlinách, potrave • Aktívne centrum glutatiónperoxidázy (GPX), kľúčového enzýmu antioxidačnej ochrany • Zasahuje aj do metabolizmu jódu • Selenocysteín je zabudovaný do bielkovín počas syntézy stop09.ppt
Selén, Se • Zdroje: cesnak, kvasinky, morské ryby • U nás (a v H, PL, CZ) marginálny nedostatok • Potrebná dávka m: 70 mg; ž 50 mg, • Novšie až 200 mg • Odporúča sa suplementácia v rámci prevencie aterosklerózy a malignít • v roku 2001 štúdia dokázala výrazné zníženie rakoviny prostaty a hrubého čreva po 10 rokoch suplementácie • Nie je zázračný liek proti starnutiu a pod. stop09.ppt
Poruchy metabolizmu jódu • Halogén, vyskytuje sa hlavnie ako NaI • Dážďová voda vyplavuje jód z pôdy, hlavným rezervoárom je morská voda • Morské ryby a iné živočíchy, niektoré minerálne vody • Deficit ohrozuje 500 miliónov – 1miliardu ľudí • Na Slovensku do r. 1950 vysoký výskyt endemickej strumy stop09.ppt
Poruchy metabolizmu jódu • Hormóny štítnej žľazy, metabolizmus, ale aj diferenciácia tkanív a intrauteriinný rozvoj CNS!!! • Jodidovaná kuchynská soľ • Prívod ani dnes nie je idálny (USG štítnej žľazy) • Aj strumigény (kapusta, cigaretový dym, polychlórované bifenyly) môžu narušiť metabolizmus jódu a štítnej žľazy stop09.ppt
Doporučený prívod jódu stop09.ppt
Ukazovatele metabolizmu jódu stop09.ppt