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丰联酒业控股有限公司 上海 汉得信息技术股份有限公司

丰联集团 SAP 项目 生 产模块概要培训. 编 写 人： < 刘宏蕾 > 编写日期： < 2013-03-03 > 版 本： <1.0>. 丰联酒业控股有限公司 上海 汉得信息技术股份有限公司. 学员 生产计划与生产控制相关人员以及负责 SAP R/3 应用集成的人员 时间长度： 3 天. 目标组. 后勤系统. 财务系统. 人力资源. 客户及工业部门的 特殊要求. R/3 集成模型. SD 销售 & 分销. FI 财务会计. MM 物料管理. CO 控制. AA 资产会计. PP 生产计划. R/3.

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  1. 丰联集团SAP项目 生产模块概要培训 编 写 人： <刘宏蕾> 编写日期： <2013-03-03> 版 本： <1.0> 丰联酒业控股有限公司 上海汉得信息技术股份有限公司

  2. 学员 生产计划与生产控制相关人员以及负责SAP R/3 应用集成的人员 时间长度：3天 目标组

  3. 后勤系统 财务系统 人力资源 客户及工业部门的 特殊要求 R/3 集成模型 SD 销售& 分销 FI 财务会计 MM 物料管理 CO 控制 AA 资产会计 PP 生产计划 R/3 客户/服务器 ABAP PS 项目系统 QM 质量管理 PM 工厂维护 WF 工作流 IS 行业解决方法 HR 人力资源

  4. 相关术语 • SAP System Application Program • ERP Enterprise Resource Planning • SD Sales and Distribution • PP Production Planning • MM Material Management • FI Financial Accounting • CO Controlling • QM Quality Management • MPS Master planning scheduling • MRP Material requirement planning 系统应用程序 企业资源计划 销售与分销 生产计划与控制 物料管理 财务管理 成本管理 质量管理 主生产计划 物料需求计划

  5. 目录 企业组织要素 1 SAP生产计划流程 2 PP主数据 3 主生产计划 4 物料需求计划 5 生产控制 6 生产信息系统 7

  6. 组织要素 SAP R/3 制造模块业务范围使用下列组织要素： • 公司代码 • 工厂 • 仓储地点

  7. 组织要素结构图 客户端（集团） 公司代码 1000 1100 1100 1000 工厂 仓储地点 0001 0002 0002 0088 仓储地点

  8. SAP组织机构最高层次 内部包括一个完整的SAP系统全部数据 集团－Client

  9. 具有法定财务独立核算的单位 财务处理中的最小组织单位 公司代码－Company code

  10. 最低的财务评估区 使用广泛，可以是生产厂，分销中心或仓库群 可以是一个物理上或逻辑上的单位 工厂－Plant

  11. 仓储地点－Storage Location 仓储地点定义工厂中不同的物料存放地 工厂 1000 0001 仓储地点 0004 0004 仓储地点 仓储地点 0002 0003 0002 0003 仓储地点 仓储地点 仓储地点 仓储地点

  12. 目录 企业组织要素 1 SAP生产计划流程 2 PP主数据 3 主生产计划 4 物料需求计划 5 生产控制 6 生产信息系统 7

  13. R/3 离散与重复生产概览 主生产计划 物料需求计划 长期计划 能力 库存 生产控制 需求管理 销售与运作规划 结算 控制

  14. 销售 长期计划 需求管理 销售与运作计划 主生产计划 主生产计划 物料需求计划 离散制造 流程制造 基于项目的制造 基于计划/ 周期的制造 KANBAN SAP R/3系统制造计划与执行

  15. 目录 企业组织要素 1 SAP生产计划流程 2 PP主数据 3 主生产计划 4 物料需求计划 5 生产控制 6 生产信息系统 7

  16. 生产制造主数据内容 用于制造计划与执行的主数据包括： • 物料主数据 • 物料清单 (BOM)/配方 • 工作中心/资源 • 工艺路线 • 成本核算中心

  17. 物料类型样例 原材料 ROH - 原材料 HAWA - 贸易货物 HALB - 半成品 HIBE - 经营供应 FERT - 成品 NLAG - 无库存物料 贸易货物 半成品 经营供应 无库存物料 成品 其它 其它

  18. 物料主数据－数据机构 基本数据 基本数据 物料 描述 计量单位 MRP MRP 工作计划 核算 工作计划 核算 采购类型 批量数 价格控制 MRP 控制器 限度数据 价格 批量关键字 1000 1000 1000 工厂 工厂 工厂 2000 2000 工厂 2000 工厂 工厂 3000 3000 3000 工厂 工厂 工厂

  19. 物料主数据记录：视图 基本数据 销售 采购 成本核算 工作计划 MRP 物料 主数据记录 工厂/仓储地点库存 预测 会计 分类 质量管理 仓库管理

  20. 物料 视 图 MRP 1 MRP 2 MRP 3 MRP 4 工作计划 生产制造(PP)物料主数据

  21. 物料 物料 MRP视图 字段示例： l 采购类型 MRP l 控制器 l 内部 生产时间 MRP l 类型 MRP MRP l 批量关键字

  22. MRP关键数据-MRP1 • MRP 类型: 决定物料是否计划及怎样执行。 • MPS 项目: M0 • MRP 项目: PD • MRP控制者：物料需求计划责任人，在SAP中作为关键字段为生产计划进行分析和统计。 • 批量类型：决定单个订单批量大小及为批量管理提供控制。 • EX: 直接按批订货量 • FX: 固定批量 • TB: 日批量 • WB： 周批量 • ……

  23. MRP1视图关键字段位置

  24. 采购类型: 决定物料是生产还是外购 E：自制生产 F：采购 X：既自制又采购 生产仓储地点 外部采购仓储地点 自制生产时间 计划交货时间 收货处理时间 计划边际码: 决定生产前后缓冲时间 MRP关键数据-MRP 2 视图

  25. MRP2关键字段位置

  26. 策略组: 决定物料在整个系统中的运作模式 10: 按库存生产 20: 按订单生产 可用性检查: 决定物料检查规则 01：日检查 02：个别检查 MRP关键数据-MRP3 视图

  27. MRP3 视图关键字段位置

  28. 独立/集中: 决定物料作为BOM组件时在MRP过程中产生需求方式 1: 独立需求 2: 集中需求 生产版本: 管理生产版本数据 MRP关键数据-MRP4视图

  29. MRP4关键字段位置

  30. 物料 物料 工作计划视图 字段示例： • 生产调度员: 指定生产调度人员及作生产计划统计关键字段 • 序列号参数文件：指定产品进行序列号管理 工作计划 工作计划

  31. 工作计划数据

  32. 分别创建成品、半成品物料各一个、原材料两个，编码规则要求：分别创建成品、半成品物料各一个、原材料两个，编码规则要求： 成品：姓名首字母 –CP，如XYZ-CP，多个则为XYZ-CP1，XYZ-CP2 半成品：姓名首字母 –BCP 原材料：姓名首字母 –YCL1、XYZ-YCL2 要求点： 1、MRP类型为PD； 2、批量规则成品、半成品EX，原材料MB； 3、成品、半成品为自制生产，原材料为外购； 4、设定原材料的安全库存； 5、成品策略为40； 操作作业

  33. 定义 BOM简单说就是一个物料清单，它包含了产出一个成品所需要的物料及相对应的数量，在SAP中它还可以包含其它信息，比如发货位置、是否与成本相关及损耗等信息 BOM

  34. 生产计划中的BOM 示意图和相应的物料单 示意图和相应的物料单 2001 40 项目号 描述 物料号 数量 计量单位 10 1101 1 EA 39°56新和顺盒 20 1102 1 EA 56新和顺半成品酒 30 1103 1 EA 新56和顺瓶 40 1104 1 EA 新56和顺盖 10 20 30

  35. 单级物料BOM • 39°56新和顺 • 39°56新和顺箱 • 39°56新和顺盒 • 新56和顺半成品酒 • 新56和顺瓶 • 新56和顺盖 BOM 单级 表示一个部件 与其子件之间的关系

  36. 多级物料BOM 成品 单层BOM 基酒半成品单层BOM

  37. BOM种类

  38. 生产订单 BOM用途 生产 工程 生产 工程 物料 物料 BOM BOM 成本核算 工厂维护 成本核算 工厂维护 销售 销售 销售订单

  39. BOM结构 BOM 表头 - 状态 - 状态 - 文本 - 文本 - 基本数量 - 基本数量 - 项目号 - 项目号 - 项目种类 项目 - 项目种类 - 数量 - 数量 - 文本 - 文本 1) 子项目 数量 - 2) - 子项目 数量 位置 - - 位置 . . .

  40. 库存项目 库存项目 非库存项目 可变尺寸项目 文本项目 文本项目 文档项目 文档项目 分类项目 分类项目 虚拟物料 虚拟物料 BOM项目种类

  41. 有效期 有效范围 物料 SAP AG 1 工厂 1 工厂 BOM 物料 BOM 物料 有效性的起始日期 有效性的起始日期 有效性的起始日期 物料 2 工厂 2 工厂 SAP AG 2 有效性的终止日期 有效性的终止日期 BOM有效性

  42. 变式BOM • 泵类型 • 活塞式 • 离心式 • 旋转式 • 电源 • 手动 • 电动 • 介质 • 油 • 水 • 连接类型 • 矩形法兰 • 圆形法兰（2 孔） • 圆形法兰（4孔） • 其它 • 泵高 • 2 - 20 米 • 循环周期 • 开式 • 闭式 • 颜色 • 蓝色 • 黑色 • 红色 • 旋转方向 • 左 • 右 • 任何方向

  43. 分别创建成品、半成品的BOM： 使用各自的物料，按如下结构图搭建BOM； 组成比例关系为：1个CP分别由1个BCP和1个YCL1组成，BCP由2个YCL2组成； 操作作业 CP 1 1 1 BCP YCL1 2 YCL2

  44. 工作中心简介 在工厂中执行工序或作业的地点称为工作中心。 定义 工作中心用于工艺路线、网络、检验计划和维护任务清单中。也可用作统计计算的能力集合。 用途 工作中心类型 示例 o 单个工作中心 自动车床 17 o 工作中心组车床厂 o 装配线装配线 9 o 单个人John Doe o 班组组 12 示例

  45. 工作中心数据 基本数据 • 名称与描述 • 标准值码 通用数据 缺省 • 控制码 • 标准文本码 • 工资数据 缺省值 能力 • 可用能力 • 公式码 能力数据 工艺路线 • 基本工艺路线 • 队列和移动时间 • 公式码 调度数据 分配 • 成本中心 • 作业类型 • 公式码 成本核算数据

  46. 分别创建人工、机器的工作中心各两个： 编码：L001、L002，M001、M002； 操作作业

  47. 定义： 工艺路线描述了一个产品的生产过程 举例： 10 砂型 20 浇铸 30 加工 工艺路线定义

  48. 工艺路线：概览 物料 A 物料 工艺路线 工序 20 工序 10 • 工作中心 • 文本 • 控制数据 • 次数 物料部件 PRT 检验特性

  49. 工艺路线：序列 工艺路线 (组计数器 01) 并行序列 标准序列 可替换序列 10 工序 20 工序 30 工序 40 工序 10 工序 20 工序 30 工序 40 工序 10 工序 20 工序 30 工序 40 工序

  50. 工作中心与工序间的关系 缺省值 缺省值 20 工序 作业类型 作业类型 标准值码 标准值是否必需输入校验 标准值码

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