「獨立專題探究 ｣ 基本方法： 方法學概覽

1. 「獨立專題探究｣基本方法：方法學概覽 古緯詩博士 香港中文大學社會學系客座助理教授 2012年3月14日

2. 講座流程 • 三種方法 • 問卷調查questionnaire survey • 深入訪談in-depth interview • 內容分析content analysis • 介紹內容 • 定義及概念 • 題目類型特色 • 搜集、組織及分析資料的方法特點

3. 研究法 • 研究法methodology • 定義： • 在研究中搜集資料的方法 • 不同的研究法會有不同的組織資料及分析資料的方法 • 例如：問卷研究 • 搜集資料：派發問卷 • 組織資料：%、中位數、平均數 • 分析資料：找尋模式

4. 研究法：量化與質性 • 量化研究法 quantitative method • 找尋整個群體的特質 • 例子：問卷調查 survey、現存資料分析 documentary research • 質性研究法 qualitative method • 找尋意義 • 例子：深入訪談 in-depth interview、內容分析 content analysis、觀察法 observation • 其他學科的方法學 • 口述歷史方法(oral history)、實驗、視覺方法(visual method)、民俗誌(ethnography)等

5. 不同題目需要不同方法

6. 常見的研究法 • 問卷 questionnaire survey • 訪談 in-depth interview • 內容分析 content analysis

7. 問卷調查：概念 • 問卷調查 survey • 選擇問卷的考慮 • 找出一個全體population的總體特徵 • 宏觀、neat and tidy • 資料報告的方式：數字與圖表為主

8. 適合問卷調查的題類 • 實情／民意 • 例：唐英年的支持程度 • 因果／兩個變項的相關

9. 常見題類例子 • 實情題： • 校園驗毒計劃對學生的影響 • 持分者對於在中學全面使用電子課本的看法 • 探究香港人婚姻價值觀的轉變及因由 • 兩個變項相關題： • 父母的學歷對中學生學習通識科何影響？ • 上網時間愈多，成績愈差？

10. 問卷調查：概念 • 決定調查內容 • 設定假設 • 找尋文獻支持(或從文獻建立假設) • 按假設訂定問卷 • 找出母體(你想調查的群體population) • 抽樣 sampling • 把母體內所有個體按系統(如按姓名字母)排列一次 • 隨機抽樣

11. 問卷調查：概念 • 派發問卷 • 回收問卷 • 組織資料及分析

12. 問卷調查：概念 • 工具： • 問卷 questionnaire • 一系列有結構及限定答案範圍的題目 • 分析單位 unit of analysis • 個人 • 資料報告的方式 • %、中位數等

13. 步驟 • 決定調查內容 • 設定假設* • 找尋文獻支持(或從文獻建立假設) • 按假設或關鍵概念訂定問卷 • 找出全體(你想調查的群體population) • 抽樣 sampling • 把全體內所有個體按系統(如按姓名字母)排列一次 • 隨機抽樣

14. 步驟（續） • 派發問卷：自填、訪問 • 回收問卷 • 組織資料（例：Excel） • 分析資料：應用假設作分析

15. 問卷調查：抽樣 • 方法： • 隨機抽樣 random sampling • Random number generator • 非隨機抽樣non-random sampling

16. 隨機抽樣 • 方法： • 全體的每個個體按一定準則排列 • 每個個體被抽中的機會均等 • 例：在全班中選出位同學做為代表，每人被抽中的機會都相等 • 對象：對於過於龐大，易碎的全體。

17. 隨機抽樣的假設 • 抽樣 sampling • 常態分佈的假設 normal distribution • 如果用隨機抽樣random sampling，樣本的特徵與全體是一樣的 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

18. 網上問卷是否可用？ • 問題： • 代表性 • 並非所有人都能上網（窮人／老人）

19. 問卷調查：問卷題類 • 是非題 • 只分「是」和「否」 • 有時用來指引被訪者回答適當問題，例如： 你的父母有為你聘請補習導師嗎？ ○有 ○否→(跳至第3題)

20. 問卷調查：問卷題類 • 多點量表 • 適用於以尺規來量度的概念 • 了解被訪者對某事物的態度 • 3點/5點/7點 vs. 4點 我覺得香港有需要建高速鐵路 ○1.非常不同意 ○2.不同意 ○3.一般 ○4.同意 ○5.非常同意

21. 問卷調查：問卷題類 • 選擇題 • 選項之間必須為「相互排斥」 • 提供的選擇應盡列各種可能 • 須分辨「只選一項」和「可選多項」 你每星期的零用錢約為： ○$200或以下 ○$201-$500 ○$501-$800 ○$801-$1000 ○$1001或以上

22. 問卷調查：問卷題類 • 測試題(標準答案) • 考驗被訪者對某事物的認識 • 有既定答案可供核對；統計被訪者答對的情況 以下哪幾項是「營養標籤」必須包含的成分資料？(可選多項) ○蛋白質 ○維生素○能量 ○總脂肪 ○纖維 ○糖 ○飽和脂肪 ○鐵……

23. 問卷調查：問卷題類 • 短問題 • 容讓受訪者扼要發表意見 • 只作補充用途 我覺得香港有需要建高速鐵路 ○1.非常不同意 ○2.不同意 ○3.一般 ○4.同意 ○5.非常同意 因為：_______________

24. 練習 1. 受訪者的性別 □ 是非題　　□ 選擇題　　□ 多點量表　　□ 短問題 2. 受訪者對街上衞生環境的滿意程度 □ 是非題　　□ 選擇題　　□ 多點量表　　□ 短問題 3. 受訪者會否再來觀光？ □ 是非題　　□ 選擇題　　□ 多點量表　　□ 短問題　 4. 受訪者對街道特色的看法 □ 是非題　　□ 選擇題　　□ 多點量表　　□ 短問題 選擇題 多點量表 是非題 短問題

25. 問卷調查：問卷題類 • 加入背景問題 • 有可能影響結果的變項 (variables) • 例如：性別、年齡、家庭收入、家庭人數、家庭結構等 • 放到問卷的最後部份 • 用分組(range)而非實際數字，如年齡、收入等 6. 性別：　男_____　女_____ 7. 年齡：　14 及以下_____15-18_____19-22_____23或以上_____ 8. 每星期零用錢： $200及以下_____$201-500_____$501-800_____$801-1000_____$1001及以上_____

26. 問卷調查報告方法 統計表table：以清楚而簡單的格式表達數字

27. 問卷資料報告的方法 研習所project base 棒形圖（bar graph） 圓瓣圖（pie graph）

28. 問卷資料報告的方法 研習所project base 頻數圖 （frequency polygon） 累積頻數圖 （cumulative frequency polygon）

29. 2. 深入訪談 • 深入訪談 in-depth interview • 選擇訪談的考慮 • 直接面對面獲得資料的方法 • 了解意義問題：受訪者正在做甚麼、想甚麼、為何要這樣做等等 • 微觀方法 • 以編碼圖表來組織資料

30. 比較：深入訪談 VS 問卷調查

31. 例子 • 美麗中學中四女生的對愛情及家庭中性別角色的看法

32. 有預設答案的問題

33. 妳/你對以下講法有甚麼意見： 女生要嫁給一個學歷比自己高的男生。 … 家裡的重大事情應該由父親做決定。 • 沒有預設答案的問題

34. 訪談對象抽樣 • 「知情」者 (knowledgeable informants) • 對現象有深切了解的人 (這些人不一定來自有關母體) • 代表樣本 (sample of representatives) • 來自有關母體的樣本 • 理論式抽樣(theoretical sampling) • 假設中有影響的項目都要選擇 • 例如：中四女生 • 其他影響因素：家庭背景／家庭結構 • →家庭收入高、低的中四女生 • →單親家庭、延伸家庭核心家庭背景的中四女生

35. 小測 • 美麗中學中五女生的對愛情及家庭中性別角色的看法 • 要訪問哪些人？ • 中五女生 • 中四女生 • 中四男生 • Mrs. Yam • 辦學會牧師 • 美麗中學社工 •  (s) •  •  (k) •  (k) •  •  (k)

36. 訪談結構 • 半結構式 • 訂下訪談大綱，談話內容沒有嚴格限制 • 結構式 (建議同學使用)* • 具體訪談問題，但沒有預設的答案格式

37. 訪談程序 • 簡單解釋訪談的目的 • 解釋訪問員和受訪者的角色 • 清晰私隱資料的處理方法 • 如適用的話，詢問對方是否同意錄音 • 開始訪談

38. 例子 • ｢女生要嫁給一個學歷比自己高的男生｣呢句說話你覺得啱唔啱？點解？ • 如果有一個女仔嫁嗰個係學歷比自己低的男生，你覺得點？ • 如果個男仔有其他好處呢？ • 有啲咩好處比學歷緊要？ • 重有咩條件你覺得男仔一定要有先可嫁？

39. 訪談資料組織 • 參考工作紙

40. 問卷與訪談的資料報告比較 • 例子：小食部食品的喜好調查 • 問卷： • 中四同學平均每星期可用零用錢 $857 • 56% 喜歡 • 0.2% 喜歡水煮菜 • 訪談： • …有部份被訪者喜歡到小食部買小食，是因為喜歡小食部的座位很舒適，他們有喜歡在小食部閒談(三位被訪者)、做功課(兩位被訪者)… • 這個月中四A班同學購買魚蛋的人數大幅上升，因為有一位同學上課時被老師誤稱為｢魚蛋｣…

41. 3. 內容分析 • 內容分析 • 是一種文本(text)分析 • 文本可以是文字或圖像 →在IES中使用時，通常是找出文本反映出社會的一些模式 (pattern) • 選用時的考慮： • 系統性的文本 • 找出一個社會文化/群組在某時段中的模式

42. 內容分析：概念 • 模式 pattern • 個別社會／社會群體的模式 → 這些模式形成的原因是甚麼？ • 需要文獻(literature)支持

43. 例：娛樂雜誌反映了香港社會的男女角色定型 本投影片的圖片因版權問題而未能上載，請見諒。 1

44. 例：新移民的形象

45. 例：茶餐廳食品的全球化模式

46. 常見題類例子 • 探討香港的保健食品平面廣告如何反映香港人對健康生活的理解 • 從2003至2010年政府宣傳片(家庭)看什麼是現代理想家庭 • 近十年香港中秋月餅電視廣告如何反映社會對節日看法有否改變 • 探討近三年財務廣告所帶出有關八十後青年消費模式的訊息 • 近五年各大年度頒獎典禮的得獎愛情歌曲如何反映青少年的愛情觀 • 比較七八十年代及現今的電視地產廣告，探討香港人心中的理想生活的概念及轉變 • 探討近五年(2007-2011年)嬰、幼兒奶粉電視廣告所反映父母對子女的期望：以美素佳兒為個案探討 • 從網上討論區探討「港女」的角色定型 • 時裝雜誌如何建構理想的少女形象：以VIVI雜誌為例 • 探討本地流行曲中理想親子關係

47. 探究步驟 • 觀察在社會上有趣的模式 • 從觀察開始 • 從理論／概念開始 • 找尋文本（1和2可以是同一步驟） • 文字或者圖象 • 文本抽樣 • 閱讀文本資料，找尋意義 • 建立「編碼框架」coding scheme • 修改編碼框架 (可能要重覆數次) • 得到編碼的數字 • 找出模式及報告模式 • 以文獻中的理論或概念解釋模式的出現

48. 文本種類 • 資料種類 • 文字：歌詞、報紙標題／內文 • 圖象：雜誌封面、平面廣告、日常生活現象 • 影象：電影、電視廣告、政府/公營機構宣傳片 統計方法：出現次數／意思

49. 內容分析操作：抽樣 • 目標抽樣 target sampling • 歌詞研究：假設能反映青少年的價值觀 • 對象：最受歡迎歌曲的歌詞 • 某期限內的年度大奬 e.g. 過去十年的吒叱樂壇流行榜 • 某導演的電影研究 • 選取高票房電影

50. 內容分析操作：抽樣 b. 隨機/+非隨機抽樣 random/ + non-random sampling • 八卦雜誌封面內容調查 • 一年52期／一年12個月，各月／各期不會有太大差異 • 抽取月份 • Random number generator