Titre : LA PRATIQUE DES CULTURES VIVRI RES DANS LES CHAMPS DE COTON : TUDE DIAGNOSTIQUE DES IMPACTS SOCIO- CONOMIQUE

1. Titre�: LA PRATIQUE DES CULTURES VIVRI�RES DANS LES CHAMPS DE COTON�: �TUDE DIAGNOSTIQUE DES IMPACTS SOCIO-�CONOMIQUE ET LE RISQUE D�INTOXICATION ALIMENTAIRE DANS LA COMMUNE D�APLAHOU� Pr�sent� par�: 1- Dr Fabien GOUNONGBE, MD, MSc Sant� environnementale et au travail 2- Patrice AVOGBE, Biochimiste. 3-Fabien AFFO , Doctorant Socio-d�mographe

2. MISE EN CONTEXTE La culture de coton est encore la premi�re source de revenue agricole au B�nin. La protection des cultures contre les ravageurs au moyen de produits phytosanitaires est tr�s courante. Ainsi l�utilisation de pesticides en quantit� non n�gligeable dans la culture du coton est remarquable. Aussi, l�association de cultures vivri�res au coton sur les m�mes surfaces est une r�alit� � Aplahou�.

3. MISE EN CONTEXTE (suite) De nombreux facteurs peuvent contribuer � la pr�sence de niveaux �lev�s de r�sidus de pesticides dans les produits vivriers Les producteurs g�n�ralement�: peu exp�riment�s, savent pas bien lire pas toujours conscients de la toxicit� des produits qu�ils utilisent. Les instructions sont compliqu�es, des �tiquettes souvent r�dig�es dans une langue qu�ils ne comprennent pas.

4. MISE EN CONTEXTE (suite) L�usage de quantit�s de plus en plus croissantes de pesticides d� � la r�sistance des insectes Usage inadapt� de pesticides La non application des r�glements en la mati�re 1998-2002, 32 �pisodes d�intoxication collective �>245 victimes �>19 morts

5. MISE EN CONTEXTE (suite) 1998-2002, 32 �pisodes d�intoxication collective �>245 victimes �>19 morts

6. MISE EN CONTEXTE (suite) Face � ces constats, nous nous sommes pos�s une s�rie de questions�: - Qu�est-ce qui am�ne les producteurs � l�association des cultures sur la m�me superficie�? - Ces producteurs sont ils conscients des impacts n�gatifs sur la sant�des intrants utilis�s? - Seront ils pr�ts � abandonner cette technique culturale�?

7. MISE EN CONTEXTE (suite) Au sud du B�nin, le coton est cultiv� essentiellement dans la commune d�Aplahou� m�me si la surface enblav�e est moindre. Donn�es g�ographiques -572 Km2.� -limite�Nord commune de Djidja Sud commune de Djakotom�, Ouest commune Klou�kam� Est le Togo

8. MISE EN CONTEXTE (suite) La Soci�t� Nationale pour la Promotion Agricole (SONAPRA) repr�sente � Aplahou� offre des facilit�s aux paysans et leur livre m�me � cr�dit des intrants (pesticides et angrais) pour la production du coton. Aucune v�ritable �tude n�a �t� r�alis�e dans cette commune sur les risques sanitaires et environnementaux li�s � l�usage des pesticides dans la production du coton,.

9. MISE EN CONTEXTE (suite) Organisation des travaux champ�tres Hommes -����� ��-� labour ����� traitement Femmes et enfants -�������� semailles -���� sarclage -� vente Le degr� d�exposition aux pesticides varient ainsi suivant les activit�s. Les populations n�ignorent pas pour autant les nuisances caus�es par les pesticides

10. HYPOTHESE La pratique des cultures vivri�res dans les champs de coton a des impacts n�gatifs sur la population expos�e.

11. OBJECTIFS Objectif g�n�ral Faire le diagnostic des risques socio-�conomique et sanitaire li�s � l�assocition des cultures vivri�res au coton

12. OBJECTIFS (suite) Objectifs sp�cifiques -��Identifier les diff�rentes formes culturales associatives utilis�es dans le milieu et faire ressortir les raisons . -� Identifier les produits phytosanitaires utilis�s. - Analyser les r�sidus des produits phytosanitaires dans les cultures vivri�res.

13. OBJECTIFS (suite) Objectifs sp�cifiques -Identifier les diff�rentes formes culturales associatives utilis�es dans le milieu et faire ressortir les raisons . - Identifier les produits phytosanitaires utilis�s.

14. OBJECTIFS (suite) Analyser les r�sidus des produits phytosanitaires dans les cultures vivri�res. D�gager leurs cons�quences sur les personnes expos�es. - D�crire les circuits de commercialisation puis analyser les impacts socio-�conomiques

15. PLAN

16. METHODOLOGIE Nature de l��tude Etude diagnostique de port�e socio-�conomique et d�une �tude �pid�miologique descriptive de type transversal de sant� Population d��tude Les personnes des deux sexes (enfants, adultes et personnes ag�es) producteurs-consommateurs et cosommateurs des produits vivriers cultiv�s dans les champs de coton de la commune d�Aplahou�

17. METHODOLOGIE (suite) Echantillonnage Echantillonnage repr�sentatif des producteurs-consommateurs et des consommateurs des cultures vivri�res en association - R�pertorier toute les zones de forte production cotonni�re en association avec celles cultures vivri�res. - Choisir les champs de coton distants d�au moins 500 m des agglom�rations. Entreront dans cette population tous les membres d�un foyer ayant au moins un enfant. - Enfin, la s�lection des unit�s (m�nage) se fera selon la m�thode des itin�raires coupl�es � celles des pas.

18. METHODOLOGIE (suite) La collecte des donn�es 3 strat�gies�: ��� - enqu�te par questionnaire; D- pr�l�vts sg et de lait maternel � la recherche des r�sidus de pesticides ou de m�tabolites. tenant compte des valeurs culturelle et religieuse lui expliquer le bien fond� de l�usage � en faire et obtenir son accord avant de faire le pr�l�vement. s - examens cliniques � la recherche de signes d�intoxication.

19. METHODOLOGIE (suite) Param�tres �pid�miologiques Ils porteront sur l��ge, le sexe, le niveau socio-�conomique et les facteurs de risque chez le consommateur -������� la profession du consommateur -��������le r�gime alimentaire -�������� le revenu familial le budget familial -�������� les pesticides utilis�s -������ les cultures vivri�res produites dans champs de coton - la surface totale de champs � association

20. METHODOLOGIE (suite) Param�tres cliniques L�examen clinique tiendra compte de la d�ontologie m�dicale, se d�roulera dans une salle am�nag�e apr�s que consommateur ou producteur-consommateur ait r�pondu au questionnaire

21. METHODOLOGIE (suite) Analyse et traitement des donn�es Analyses par fichier Microsoft Excel ou Epi Info. Permettront d�appr�cier les caract�ristiques socio-culturelles, �pid�miologiques et cliniques et, de faire des analyses, des recommandations et des suggestions

22. RESULTATS ATTENDUS Participation des femmes et des enfants dans la cr�ation de ressources et dans leur contr�le. � Impacts de la production du coton sur cet �cosyst�me. � Pr�sence de signes cliniques ou infracliniques d�intoxication selon qu�il s�agisse d�adultes ou de personnes d�un �ge extr�me et selon le sexe.

23. RESULTATS ATTENDUS Pr�sence anormale des r�sidus de pesticides dans les cultures vivrieres produites en association avec le coton. Le dosage des pr�l�vements sanguins et le lait maternel r�v�leront une concentration d�passant les normes de pesticides ou de leurs m�tabolites . - Augmentation de rendement de la production des cultures vivri�res et donc un accroissement de revenu du producteur.

24. RESSOURCES M�decin Environnementaliste Biologistes Agronome Sociologue Epid�miologiste Economiste Statisticien

25. CHRONOGRAMME

26. -�D�gager leurs cons�quences sur les personnes expos�es.D�crire les circuits de commercialisation puis analyser les impacts socio-�conomiques

27. Introduction D�finissez le contenu du sujet Indiquez les comp�tences qui seront acquises par l'assistance lors cette formation Identifiez le profil (comp�tences) et l'int�r�t de l'assistance

28. Ordre du jour �num�rez les sujets � traiter Indiquez le temps allou� � chaque sujet

29. Pr�sentation g�n�rale Donnez une vue d'ensemble du sujet D�crivez le lien entre les diff�rents sujets