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Gli strumenti del nostro laboratorio

“ Se sperimento la mia ipotesi diventa teoria”. Gli strumenti del nostro laboratorio. Vetreria usata per i grandi volumi. Il cilindro graduato. Misura volumi precisi di liquidi in litri e suoi sottomultipli. Devo ripetere anche le ... EQUIVALENZE.

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Gli strumenti del nostro laboratorio

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Presentation Transcript

  1. “ Se sperimento la mia ipotesi diventa teoria” Gli strumenti del nostro laboratorio

  2. Vetreria usata per i grandi volumi

  3. Il cilindro graduato • Misura volumi precisi di liquidi in litri e suoi sottomultipli

  4. Devo ripetere anche le ...EQUIVALENZE Regole che mi permettono il passaggio all’interno dei multipli e sottomultipli della scala delle unità di misura

  5. EQUIVALENZE MISURE DI LUNGHEZZA - PESO - CAPACITA' • per trasformare una unità di misura in un'altra di ORDINE SUPERIORE dobbiamo SPOSTARE LA VIRGOLAverso SINISTRAdi tante cifre quanti sono i POSTI cheINTERCEDONOtra le due unità di misura, DIVIDENDO per DIECI, per CENTO o per MILLE per ogni gradino della scala di misure e aggiungendo degli zeri se necessario.

  6. MISURE DI VOLUME : per trasformare una unità di misura di volume in un'altra di ORDINE SUPERIOREdobbiamoSPOSTARE LA VIRGOLAverso SINISTRAdi tanti GRUPPI DI TRE CIFRE quanti sono i POSTI che INTERCEDONO tra le due unità di misura, DIVIDENDO per 1.000  per ogni gradino della scala di misure e aggiungendo degli zeri se necessario.

  7. La MISURA DI UN SOLIDO prende in nome di VOLUME. L'UNITA' DI MISURA di VOLUME principale è il METRO CUBO che viene indicato con la sigla m3. Il METRO CUBOcorrisponde ad un cubo il cui spigolo è lungo 1 metro.

  8. Devo ricordare che... 1 l = 1 dm3

  9. Nel cilindro graduato si forma il menisco !!!!

  10. Menisco e capillarità La capillarità è un fenomeno che permette all'acqua di salire in tubicini molto sottili.

  11. ADESIONE Questo fenomeno è spiegato dall'esistenza di forze di attrazione tra le molecole dell'acqua e le pareti del tubicino: tali forze sono dette forze di ADESIONE

  12. ATTRAZIONE TRA LE MOLECOLE D’ACQUA Anche tra una molecola d'acqua e l'altra esistono forze di attrazione dette......

  13. FORZE DI COESIONE Si formano perché gli atomi di idrogeno (H) e di ossigeno (O) di due molecole differenti si attraggono tra loro

  14. PERCHE’ SI ATTRAGGONO?

  15. LA “MAGIA” di H2O La molecola d’acqua presenta due atomi di idrogeno e uno di ossigeno L’idrogeno presenta una carica positiva mentre l’ossigeno una carica negativa

  16. Ci sarà un attrazione tra le cariche diverse delle due molecole detta ATTRAZIONE POLARE

  17. L’attrazione polare avviene anche con molecole chiamate SALI . il nostro sale da cucina Na Cl o cloruro di sodio verrà SCIOLTO perché il (Na ) positivo si legherà all’ ossigeno negativo , mentre i il cloro (Cl )negativo si legarà all’idrogeno positivo

  18. Vetreria per piccoli volumi: • Pipetta pasteurMalgrado la sua semplicità di utilizzo rispetto a pipette più complesse, la pipetta Pasteur non può essere adoperata come strumento di precisione poiché è priva di una scala graduata. • Pipette graduate, presentano una scala graduata che permette di misurare la quantità esatta di liquido prelevato.

  19. La pipetta pasteur Il funzionamento della pipetta Pasteur consiste essenzialmente nello schiacciare la tettarella in modo da provocare l'uscita dell'aria contenuta nel tubicino, e nell'immergere quest'ultimo nel liquido, conservando compressa la parte in gomma: rilasciandola si provocherà uno scompenso di pressione per effetto del quale il liquido salirà nel tubicino e non potrà più uscirne fino a quando la tettarella non sarà nuovamente schiacciata.

  20. Allenandosi con le pipette graduate Dopo l’aspirazione a bocca o con Palla di Peleo si blocca la con un dito l’estremita’ superiore riducendo la pressione : la pressione esterna ora è maggiore di quella interna; perciò l'acqua non scenderà

  21. A causa della pressione atmosferica

  22. ... e della tensione superficiale che crea un “telo” Le forze di adesione creano un “telo” che sostiene la graffetta

  23. E ADESSO SI SPERIMENTA LA PRESSIONE ATMOSFERICA E LA TENSIONE SUPERFICIALE..... clicca sul link e BUONA VISIONE http://www.youtube.com/watch?v=sWribsoPR5Y

  24. Con la pipetta si forma un menisco ancora più profondo!!!!

  25. Quando l'acqua è contenuta in un tubo dal diametro grande, il numero delle molecole d'acqua a contatto con il vetro è relativamente piccolo. Quando invece si tratta di un tubo capillare, il numero di molecole dell'acqua a contatto con il vetro è molto piu' grande, quindi prevalgono le forze di adesione sulle forze di coesione. L'acqua sale per un certo tratto lungo il tubo di vetro, mentre la superficie del liquido non si presenta piana ma curva, con la concavita'  verso l'alto. 

  26. CONCAVITA’ ? ...ci aiuta ancora la matematica!!!

  27. CONCAVITA’ e SEMICIRCONFERENZA

  28. ...per miscugli omogenei e eterogenei usiamo.....BECKER e BEUTA

  29. non misuriamo volumi precisi ma misceliamo bene!!! becker beuta

  30. La beuta presenta un estremita’ con un diametro minore rispetto alla base , comoda per effettuare l’agitazione manuale , nel becker il solvente evapora più facilmente in quanto con il calore le molecole salendo non incontrano la superficie di vetro

  31. QUESTO E’ UN FENOMENO FISICO

  32. By Anita Florio

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