E N D
1. 1 PRODOTTI ALIMENTARI SUL MERCATO BRASILIANO I PERCHE DELLA SCELTA SAN PAOLO DEL BRASILE
2. 2 A sostenere le potenzialit del mercato agro alimentare Su una popolazione di circa 200 milioni di abitanti, 25 milioni sono di origine italiana.
Nella sola citt di San Paolo ( 20 milioni di abitanti) circa 4 milioni hanno passaporto italiano
3. 3 San Paolo considerata una delle capitali mondiali della gastronomia (e la cucina italiana ne parte predominante)
Incrementi consumo prodotti fuori dalle mura domestiche (ristoranti, bar, fast food, hotel)
4. 4 A ci si aggiunga il fatto che il consumatore brasiliano:
Riconosce la peculiarit della gastronomia italiana.
Approccio positivo alla dieta mediterranea (basso contenuto calorico ma ricca di componenti nutrizionali)
Riconosce il valore del Made in Italy
5. 5
La preferenza del consumatore verso il prodotto italiano e ormai una certezza confermata dalla presenza nella grande distribuzione e nei negozi specializzati di angoli espositivi Made in Italy
6. 6 Peculiarit Agroalimentare Italia Lindustria alimentare italiana presenta come detto, delle peculiarita rilevanti ed accattivanti per il mercato brasiliano, fra le quali:
Sicurezza
Qualita
Known how
7. 7 Sicurezza Su tale tema lindustria alimentare italiana sempre stata in pole position a garanzia del consumatore, a tutela della propria immagine, in Italia e nel mondo, poich abbiamo sempre considerato la sicurezza del cibo parte intrinseca della sua qualit.
8. 8 Qualita A tale target si e aggiunto anche la rintracciabilit
che, al flusso degli alimenti lungo la filiera produttiva, affianca anche il flusso di informazioni su tutti i passaggi compiuti dallalimento ed i soggetti coinvolti nella sua preparazione.
9. 9 Know how Vastissima esperienza che lItalia pu offrire nel settore della trasformazione alimentare, con un livello di qualit molto elevato, ed una grande potenzialit di know-how in tutti i settori dellagro-alimentare.