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REMISE DES PRIX 2011. SCIENCES DE LA MATIERE ET SCIENCES DE L'INGENIEUR. . . Ce prix r
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17. Prix dot par LE MUSEE DES CONFLUENCES Ce prix rcompense un tudiant de lUniversit de Lyon ayant obtenu, en 2010, un mmoire de master 2 ou soutenu une thse de doctorat dont le sujet concerne la mise en valeur du patrimoine (musologie, exposition virtuelle)
22. Prix INSTITUT PAUL BOCUSE Ce prix rcompense un doctorant, au moins en 3me anne de thse ou un tudiant ayant soutenu une thse en 2011, et dont les recherches portent aussi bien sur les aliments (aspects culinaires, nutritionnels, hdoniques) que sur les environnements (physiques, sociaux) ou encore les acteurs (cuisiniers, consommateurs, serveurs).