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1. Hunger, Mangel- und Fehlernährung weltweit

Hunger auf der Erde – Tendenzen der Welternährung Dr. Stefan Schmitz Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) Referat 314 Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Ernährungssicherung. 1. Hunger, Mangel- und Fehlernährung weltweit. Unterernährung global.

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1. Hunger, Mangel- und Fehlernährung weltweit

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Presentation Transcript

  1. Hunger auf der Erde – Tendenzen der WelternährungDr. Stefan SchmitzBundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ)Referat 314Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Ernährungssicherung

  2. 1. Hunger, Mangel- und Fehlernährung weltweit

  3. Unterernährung global Quelle: FAO 2012

  4. Regionale Trends der Hungernden Quelle: FAO 2012

  5. Quelle: Welthungerindex 2012

  6. Quelle: Welthungerindex 2012

  7. Bevölkerungswachstum 2010-2050 Quelle: FAO 2012

  8. Zunahme von Fehlernährung- auch in Entwicklungs- und Schwellenländer Quelle: FAO 2012

  9. „Double Burden“: parallele Fehl- und Mangelernährung Quelle: FAO 2012

  10. Parallele Kleinwüchsigkeit und Fettleibigkeit bei Kindern <5 Quelle: UNICEF 2012

  11. Verteilung der Hungernden Quelle: Weltbank 2011

  12. Nahrungsmittelpreise

  13. Preisanstieg bisher…. Quelle: FAO 2013

  14. …und in Zukunft. Quelle: Bread for the World Institute 2012

  15. Preisänderungen lokal, Beispiel Sierra Leone 2011-12 Quelle: Welthungerindex 2012

  16. Spekulation als Preistreiber? Quelle: Bass/Welthungerhilfe 2012 Quelle: v. Braun/Kalkuhl 2013

  17. Auswirkungen auf arme Bevölkerung Quelle: FAO 2012/WFP 2012

  18. Angebot und Nachfragestruktur von Agrargütern

  19. Weltweite Verwendung von Agrarprodukten 2008 Quelle: Shellstudie, 2012

  20. Verändertes Konsumverhalten weltweit Quelle: FAO 2012

  21. Nachfrage nach Lebensmitteln - Anteile Quelle: FAO 2012

  22. 1/3 aller Nahrungsmittel gehen weltweit verloren oder werden verschwendet Quelle: ??? Quelle: FAO 2011

  23. Nahrungsmittelverluste Sub-Sahara Afrika Europa Quelle: FAO 2011

  24. Verluste in verschiedenen Stufen der Wertschöpfungskette Quelle: FAO 2011

  25. Landnutzung und Investitionen in Land

  26. Flächennutzung weltweit Quelle: Alexandratos, N. & Bruinsna, J. (FAO) 2012

  27. Flächennutzung und Bodenbedeckung in verschiedenen Regionen Quelle: FAO 2012

  28. Globale Risiken der Ressourcennutzung Quelle: FAO 2012

  29. Rückgang der Landwirtschaftsfläche pro Kopf Quelle: Alexandratos, N. & Bruinsna, J. (FAO) 2012

  30. Großflächige Landinvestitionen – Anzahl der aktuellen „Land Deals“ Quelle: Land Matrix 2013

  31. Die 20 größten Investoren Art der Investoren Quelle: Land Matrix 2012

  32. Ressourcenbedarf; Umwelt- und Klimawirkungen der Landwirtschaft

  33. Wasser in der Landwirtschaft • 70% des weltweiten Wasserverbrauchs • Zunahme bewässerter Flächen um mehr als 100% seit 1961 Quelle: UN WATER 2012

  34. Wasserverschmutzung durch Nahrungsmittelerzeugung Quelle: FAO 2012

  35. Dünger in der Landwirtschaft Quelle: Wageningen Univ / SEI 2010 Quelle: FAO 2006

  36. Bodendegradierung Quelle: BMZ Basisbroschüre 2013

  37. Berlin, 27. – 31. Oktober 2012

  38. GHG-Emissionen durch Landwirtschaft Water and Wastewater Quelle: IPCC 2007 Quelle: IPCC 2007

  39. Methan-Emissionen durch Landwirtschaft Quelle: FAO 2012

  40. Bio-Landwirtschaft Quelle: FAO 2012

  41. Auswirkungen des Klimawandels auf Ernteerträge Quelle: FAO 2012

  42. Landwirtschaftliche Produktionssysteme

  43. Durchschnittliche Hofgrößen Quelle: FAO 2012 Quelle: BMZ, Basisbroschüre 2013

  44. Beitrag von Kleinbauern zu Armutsreduktion - Beispiele Tansania Vietnam Quelle: FAO: The State of Food Insecurity 2012

  45. Agrarhandel; Import und Export; Versorgungsrate

  46. Importabhängigkeit Quelle: FAO 2012

  47. Im- und Exporte (netto) in Entwicklungsländern Quelle: Valdes/Foster 2012

  48. Exporte aus Entwicklungsländern Quelle: FAO 2012

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