Nutrição de ovinos: uso de alimentos alternativos

1. Nutrição de ovinos: uso de alimentos alternativos Hugo Peron 31 de maio de 2014

2. Sistema extensivo de criação; • Criação em pequenas propriedades; • Intensificação da produção;

4. Estamos perdendo dinheiro! Fonte: Prime ASC

5. Oferta insuficiente • Dependência do Uruguai • Falta de qualidade e padronização...

6. Necessidades da cadeia • Ovinocultura em negócio; • Padronização do sistema de produção; • Aumento da renda; • Sustentabilidade do sistema;

7. Qualidade de Carcaça • Fatores • Nutrição; • Genética; • Sexo e maturidade • Sanidade;

8. Alimentos Alternativos Subprodutos Coprodutos

9. Animal • Idade; • Tamanho corporal; • Taxa de crescimento; • Estagio gestação; • Atividade muscular;

12. Densidade energética diferente Araujo Filho et al., 2010

13. Densidade energética diferente Araujo Filho et al., 2010

14. Medeiros et al., 2009

15. A pasto x Confinamento Barros et al., 2009

16. Fazendo as contas 4 % de rendimento de carcaça Peso médio = 15 kg 15 x 4% = 0,600 kg 0,600 x 10,00 = R$ 6,00

17. E o que deve ser fornecido????

18. Substituição do milho pelo farelo de palma VÉRAS et al., 2005

19. Receita líquida de acordo com os níveis de substituição 14% 62%!! VÉRAS et al., 2005

20. Ovinos mestiços Morada Nova alimentados com quatro níveis de substituição do farelo de soja pelo farelo de mamona detoxificado Cândido, et al., 2008

21. Cuidados • Urolitíase obstrutiva; • Intoxicação por cobre; • Acidose ruminal;

22. Qual problema sanitário acomete o seu rebanho? Pesquisa FarmPoint

23. Metabolismo do fósforo em ovinos Neves, 1998

24. Correlações entre o fósforo ingerido e o fósforo noplasma, na saliva, no conteúdo ruminal e nas fezes Borges et al. 2008

25. Correlações entre o fósforo ingerido e o fósforo noplasma, na saliva, no conteúdo ruminal e nas fezes Borges et al. 2008

26. Predisposição natural • Urina alcalina - pH 7,5???? • Alta inserção de fósforo via saliva; • Precipitação de cristais;

27. Urolitíase

29. Moreno, 2009

30. Manejo nutricional Ruim • Restrição de água; • Uso de produtos destinados a bovinos; • Relação Ca:P menor que 1,3:1; • Nível de fósforo dietético; • Acima que 0,6% de P na MS;

31. Castração • Redução da produção hormonal; • Estreitamento da uretra;

32. Manejo preventivo • Avaliar nível de P das dietas; • Uso de FDNfe; • Uso de alimentos com alto teor de cálcio; • Acidificação urinária; • Cloreto de amônio – 0,5 a 2% da dieta;

33. Valores médios de cálcio e fósforo séricos e de cálcio, fósforo, pH e densidade urinárias, após 14 dias de alimentação com diferentes dietas ANTONELLI, A.C. et al., 2012

34. Variação do pH urinário de ovinos submetidos à suplementação com cloreto de amônio (GA), cloreto de amônio e vitamina C (GAC) e Vitamina C (GC), nos diferentes momentos de colheita. Ferreira, et al., 2010

35. Milheto grão

36. Uso do milheto

38. Início experimento

39. 53 dias depois

44. Custo por kg das dietas experimentais

47. Dinheiro do no bolso do produtor • Redução 32% do custo da dieta; • Aumento na lucratividade em 19,5%

48. Uso de aditivos EE: 7,5% FDN: 34% Fonte: Prado et al., 2013

49. Desempenho Fonte: Prado et al., 2013

50. Características carcaça Fonte: Prado et al., 2013