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Logros en el mejoramiento de la vid:

Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...). Hernán Vila. Vid europea: Vitis vinifera L. (2n = 38). Su cultivo es ancestral y basado en cv tradicionales Es la única sp. Europea

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Logros en el mejoramiento de la vid:

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Presentation Transcript

  1. Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

  2. Vid europea: Vitis vinifera L. (2n = 38) • Su cultivo es ancestral y basado en cv tradicionales • Es la única sp. Europea • Quedó aislada de sus primas americanas silvestres (55 M años) • No tuvo contacto con plagas ni enfermedades: aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa • Susceptible a filoxera, peronóspora, oidio, virosis, bacteriosis , nemátodos

  3. El aislamiento se rompe recién a fines del s. XIX Jules Émile Planchon La irrupción de la filoxeraprovocó la pérdida de 5 M ha de cultivo en Europa. Oidio Filoxera 1850 1900 1950 2000 Portainjertos americanos

  4. Portainjertos clásicos y progenitores 101-14 Mgt 3309 C Vitis riparia Vitis rupestris • Resistencia Filoxera • Adaptación a estrés abiótico • Todos 2n = 38 161-49 420 A 5 C 5 BB SO 4 R 99 R 110 140 Ru 1103 P Vitis berlandieri 41 B Fercal Vitis vinifera

  5. Oidio Filoxera Peronóspora 1850 1900 1950 2000 Híbridos productores directos

  6. Híbridosamericanosproductoresdirectos: • Resistencia a oidio y a peronóspora • 400.000 ha en Francia en 1960 • Fracasaronporque el mercadoreclamacvtradicionales y por la mala calidad de susvinos (gusto foxé)

  7. Oidio Filoxera Peronóspora Virosis 1850 1900 1950 2000 Selección clonal y sanitaria

  8. Selección clonal y sanitaria de Malbec, Syrah, Torrontés, Bonarda (desde 1995) Clones de Malbec INTA con alta tipicidad y libres de virus

  9. En los últimos tiempos cambió el enfoque Oidio Filoxera Peronóspora Virosis 1850 1900 1950 2000 Nuevos híbridos y portainjertos . . . .

  10. Vitis muscadinia rotundifolia (2n = 40) Coevolucionó en América del Norte con las plagas y enfermedades más incidiosas para la vid (y es inmune a ellas . . .) Resistencia a oídio (gen RUN 1 dom.) Resistencia oligogénica a peronóspora (3 genes dom., RPV 1)

  11. Nuevos portainjertos resistentes a Xiphinema (. . . y fan leaf virus)

  12. Programa de mejoramiento del INTA (desde 1965)

  13. Programa de mejoramiento del INTA (desde 1965) Estenospermocarpia: Un gen regulador (VvAGL11) proveniente de Sultanina

  14. Angel Gargiulo (1965 -1992) Cultivares aparirénicas para pasas , uva de mesa y JCU Perlón Sublima Emperatriz Aconcagua

  15. Silvia Ulanovsky (desde 1994) Preselecciones apirénicas en proceso de inscripción 70 78 76

  16. Lo que se viene . . . • Presión por una agricultura libre de agrotóxicos. • Inclusión de resistencias múltiples en Vitis vinifera. • Combinación de hibridación, retrocruzas, uso de marcadores, selección por QTLs y transformación genética. • Resistencia abiótica, alta calidad enológica, antioxidantes, resistencia a plagas y enfermedades. • Un mercado que se adaptará (en el contexto de cambio climático, contaminación ambiental y superpoblación)?

  17. Muchas gracias

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