190 likes | 1.64k Vues
ILMU ALAMIAH DASAR Dosen : Ir. Dian Meliantari,MM Kuliah :4. MATERI & ENERGI MATERI DUNIA BENDA TERDIRI ATAS MATERI DAN ENERGI TUBUH ORGANISME DIBAGUN DARI MATERI DAN HIDUPNYA TERGANTUNG DARI ENERGI TANAH, AIR, HEWAN, TUMBUHAN (SEMUA MAHLUK HIDUP & TAK HIDUP) TERSUSUN ATAS MATERI
E N D
ILMU ALAMIAH DASARDosen : Ir. Dian Meliantari,MM Kuliah :4 MATERI & ENERGI MATERI DUNIA BENDA TERDIRI ATAS MATERI DAN ENERGI TUBUH ORGANISME DIBAGUN DARI MATERI DAN HIDUPNYA TERGANTUNG DARI ENERGI TANAH, AIR, HEWAN, TUMBUHAN (SEMUA MAHLUK HIDUP & TAK HIDUP) TERSUSUN ATAS MATERI DEFINISI MATERI: SESUATU YG MEMPUNYAI MASSA DAN MENEMPATI RUANG
WUJUD MATERI ADA 3: PADAT, CAIR, GAS • ZAT PADAT MEMILIKI BENTUK DAN VOLUME TETAP, SELAMA TIDAK ADA PENGARUH DARI LUAR. CONTOH : BENTUK DAN VOLUME EMAS AKAN TETAP DI MANA PUN DILETAKKAN. • ZAT CAIR BENTUKNYA BERUBAH-UBAH MENGIKUTI BENTUK RUANG YG DITEMPATI- NYA DAN VOLUMENYA JUGA TETAP. CONTOH: AIR DI BOTOL AKAN BERBENTUK SPT BOTOL. • GAS MENGISI SELURUH RUANG YG TERSEDIA. JADI TIDAK TETAP, BAIK BENTUK DAN VOLUMENYA.
MASSA DAN BERAT MASSA: • MASSA SUATU BENDA TETAP DI SEGALA TEMPAT. • MENYATAKAN JUMLAH MATERI YG ADA PD BENDA TSB. • MASSA MERUPAKAN SIFAT DASAR MATERI YG PALING PENTING MASSA DAN BERAT SUATU BENDA TIDAK IDENTIK, TAPI DIANGGAP SAMA. BERAT MENYATAKAN GAYA GRAVITASI BUMI THD BENDA ITU DAN TGTG PD LETAK BENDA DARI PUSAT BUMI. BERAT DAPAT DIUKUR LANGSUNG DG MENIMBANGNYA. TAPI MASSA BARU DPT DIHITUNG JIKA DIKETAHUI BERATNYA DAN GAYA GRAVITASI DI TEMPAT PENIMBANGAN DILAKUKAN.
KLASIFIKASI MATERI SUATU BAHAN DPT BERSIFAT SERBA SAMA (HOMOGEN) ATAU SERBA ANEKA (HETEROGEN). SUATU BENDA YG SELURUH BAGIANNYA MEMILIKI SIFAT2 YG SAMA DISEBT BAHANHOMOGEN. CONTOH: LARUTAN GULA. LARUTAN MEMANG MERUPAKAN CAMPURAN YG SERBA SAMA. KALAU YG TAK BERCAMPUR SEPERTI AIR DAN MINYAK DISBT DG CAMPURAN HETEROGEN. KALAU UDARA? SUATU BAHAN YG TERSUSUN DR DUA/LBH ZAT YG BERBEDA DISEBUT CAMPURAN.
ZAT ZAT2 DI ALAM JARANG DITEMUKAN DALAM KEADAAN MURNI. PD UMUMNYA MERUPAKAN CAMPURAN HETEROGEN. SETIAP MATERI YG HOMOGEN DAN SUSUNAN KIMIANYA TETAP DI SEBUT ZAT ATAU SUBSTANSI. DIKENAL DUA MACAM ZAT, YAKNI UNSUR DAN SENYAWA. ZAT YG DG REAKSI KIMIA BIASA DPT DIURAIKAN MENJADI BEBERAPA ZAT LAGI LAIN YG LEBIH SEDERHANA DISEBUT SENYAWA. ZAT YG DG REAKSI KIMIA TIDAK DAPAT DIURAIKAN LAGI MENJADI ZAT LAIN DISEBUT UNSUR. AIR? SENYAWA, H DAN O ADALAH UNSUR2NYA
MACAM UNSUR MENURUT SIFATNYA, UNSUR DIBAGI 2: - LOGAM : BESI, TEMBAGA, SENG, EMAS, PERAK, DLL - NON LOGAM : BELERANG, ARANG, FOSFOR, DLL
ATOM DAN MOLEKUL SEJAK ZAMAN KUNO, FILOSOF YUNANI SUDAH MEMIKIRKAN STRUKTUR MATERI. HAL INI BERTENTANGAN DG AJARAN MAKROKOSMOS(ABAD 5 SEBELUM MASEHI). YAITULeukippos dan DemokritosTELAH MENGEMBANGKAN AJARAN MIKROKOSMOS, TENTANG HEBATNYA MATERI. Demokritos (460-370 SM) menyatakan bahwa struktur zat discontinue dan bahwa semua materi terdiri atas partikel-partikel yg amat kecil disebut atom (a= tidak, tomos=dibagi). Hal ini bertentangan dg pendapat Aristoteles,yg menyatakan bahwa zat bersifat continue (dapat dibagi terus). Kedua pendapat di atas bersifat spekulatif dan tidak ditunjang oleh eksperimen.
Barulah pada masa Robert Boyle (abad 17), para ahli fisika mengembangkan teori baru ttg struktur materi, yaitu TEORI MOLEKUL. Pendapatnya: partikel terkecil zat disebut molekul, dan molekul-molekul yg sama akan sama semua sifatnya. Teori ini dapat menerangkan: -peristiwa diferensiasi zat -perubahan wujud zat -dan sifat-sifat gas, dg sangat memuaskan.
TEORI ATOM DALTON John dalton (1766-1874), seorang guru sekolah di Inggris, berlandaskan observasi2 kuantitatifnya pd awal abad 19 mengungkapkan teori atomnya yg terkenal yg dpt menerangkan kejadian2 kimia. Dengan teorinya ini, Dalton mampu menerangkan dua buah hukum dasar ilmu kimia, yaitu: • Hukum kekekalan massa dari Lavoisier • Hukum ketetapan perbandingan dari Proust. Hipotesis Dalton berpangkal dr anggapan Demokritos, kemudian menjadi dasar teori atom, antara lain: • Tiap2 unsur terdiri dari partikel2 kecil yg disebut atom. Atom tidak dapat dibagi-bagi. • Atom2 unsur-unsur yg sama, sifatnya sama. Atom2 unsur yg berbeda, sifatnya juga berbeda.
Atom tidak dapat diciptakan dan dimusnahkan. • Reaksi kimia terjadi karena penggabungan atau pemusnahan atom penyusunnya. • Senyawa ialah hasil reaksi atom-atom penyusunnya. Berdasarkan teori ini, maka untuk membedakan atom unsur yang satu dengan atom unsur yang lain, Berzellius mengembangkan tanda atom. Tanda atom diturunkan dari bahasa Latin/Yunani unsur bersangkutan dengan mengambil huruf pertama dan seringkali menambahkan sebuah huruf lain dalam nama itu.