Voda

1. Voda Funkcie vody : D regulácia telesnej teploty, presun molekúl k bunkám, v mnohých molekulách pôsobí ako rozpúšťadlo, zbavuje telo nečistôt, acidobázická rovnováha tela, tráviace šťavy, krv a krvný tlak, dýchanie a výmena CO2, nadľahčuje kĺby, chráni telo pred infekciami.

2. Voddelené. Mnohí ľudia nevedia, že v prírodnej forme má voda schopnosť v ľudskom tele zničiť patogénne choroby a vírusy. Viete, že voda pomáha udržiavať ideálnu hmotnosť? Pomáha zbavovať telo od nečistôt a jedovatých látok, uskutočňuje zdravý metabolizmus bielkovín, tukov a sacharidov. Vodu strácame vylučovaním moču a fekáliami, vyparovaním z kože a pľúc, vylužovaním slinných žliaz, sĺz a ďalších sekrétov a taktiež potom. Obvykle denne strácame : obličkami 5 pohárov vody, pľúcami vydychovaním 2 poháre vody, kožou potením 2 poháre vody, stolicou 1,5 pohára vody. Pri extrémnych podmienkach môžeme za 24 hodín len potením stratiť až 15 litrov vody. Nápoje, ktorá podporujú stratu tekutín : káva, čierny čaj, kola, alkohol. Zamyslite sa nad tým, koľko kávy, čierneho čaju, koly alebo alkoholu konzumujete. Vodu nahradzujeme týmito tekutinami, ktoré obsahujú minimum živín. Nikdy nezamieňajte vodu za kávu, čaj, kolu alebo alkohol. Kofeín a alkohol sú silné diuretiká (odvodňujú telo). Váš organizmus stráca veľké množstvo vody, a preto musíte straty doplňovať. Na 1 pohár kávy alebo piva potrebujete 2 poháre čisoda je v prírode tvorená vodíkom a O2, dvomi vysokohorľavými plynmi, ak sú od seba tej vody. Čo sa stane, ak telo nedostáva vhodné množstvo tekutín a je dehydrované?

3. Pitný režim Všeobecná predstava je, že je to množstvo tekutín, ktoré máme za deň vypiť. Väčšinou sa udáva, že by to malo byť od 2 do 3 litrov denne. Je to z časti pravda, ale nemôžeme to zovšeobecniť na všetkých rovnako. Je to individuálne u detí, dospelých, starých, chorých, štíhlych, moletných, vysokých, nízkych, u športovcov a u tých, ktorí ťažko fyzicky pracujú. Aké množstvo je potrebné vypiť? Na 10 kg váhy je potrebné vypiť 0,4l vody. Z toho 2/3 doobedu, kedy sú čistiace procesy v tele a 1/3 poobede. No musíme prihliadnuť aj na stravu, pohyb, prácu a počasie. Ak máme suchšiu stravu, je nutné pridať cca 0,5l vody denne, pri športe ďalší liter, pri ťažkej fyzickej práci 0,5-1 liter vody. V závislosti od potenia (keď to sčítame) môžeme sa dostať od 2.5l - 5l. Mali by sme piť čo najmenej počas jedla a približne pol hodinu po jedle, pretože voda s potravinami môže zasahovať do tráviacich porcesov. Ak nie ste zvyknutí piť dostatočné množstvo vody, môžete sa niekoľko prvých dní cítiť nafúknutí, ale nahromadenie vody v organizme sa obvykle zníži potom, čo je pravidelne doplňované dostatočné množstvo vody do organizmu.

4. Problémy spojené s nízkym prísunom vody : únava, stres, depresie, nízky krvný tlak, obličkové kamene, bolesti chrbtice, stuhnutosť kĺbov, zápcha a zažívacie problémy, bolesti hlavy, kožné problémy, urýchlené starnutie, vrásky, spomalené hojenie, znížená imunita, obezita. Pripravila Kristínka Ďurišová 6.tr Zš Zavar