1 / 16

ASİT VE BAZLARIN ÖZELLİKLERİ

FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar. ASİT VE BAZLARIN ÖZELLİKLERİ. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar. Limon, yeşil erik, yeşil elma gibi bazı gıda maddeleri ekşi; sivri biber, pul biber gibi bazı gıda maddeleri ise acıdır.

ardith
Télécharger la présentation

ASİT VE BAZLARIN ÖZELLİKLERİ

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar ASİT VE BAZLARIN ÖZELLİKLERİ

  2. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar Limon, yeşil erik, yeşil elma gibi bazı gıda maddeleri ekşi; sivri biber, pul biber gibi bazı gıda maddeleri ise acıdır. Gıda maddeleri birer karışımdır. Eğer gıda maddesi aşırı miktarda baz bulunduruyorsa tadı acı; asit bulunduruyorsa tadı ekşi olur. Yani gıda maddelerinin acı veya ekşi olmasının sebebi asitler ve bazlardır.

  3. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar ! Aksi belirtilmediği sürece gıda maddeleri dışındaki maddelere dokunmamak ve bu maddeleri tatmamak gerekir. Maddeleri diğer maddelerden ayırt etmeye yarayan ve onların sınıflandırılmasında belirteç (indikatör) denilen maddeler de kullanılır. Fenol ftalein ve turnusol kağıdı bunlara örnektir.

  4. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar Asitlerin ÖzellikleriBazların Özellikleri Tatları ekşidir. Tatları acıdır.

  5. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar Asitlerin ÖzellikleriBazların Özellikleri Ciltte yanıcı bir his uyandırır.Ciltte kayganlık hissi uyandırır.

  6. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar Asitlerin ÖzellikleriBazların Özellikleri Mavi turnusol kâğıdını kırmızıya dönüştürür. Kırmızı turnusol kâğıdını maviye çevirir.

  7. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar Asitlerin ÖzellikleriBazların Özellikleri Fenol ftalein damlatıldığında renk değiştirmez. Fenol ftalein damlatıldığında renk değiştirir.

  8. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar Asitlerin ÖzellikleriBazların Özellikleri Bazlarla birleşince tuz oluşturur. Asitlerle birleşince tuz oluşturur.

  9. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar Asitlerin ÖzellikleriBazların Özellikleri Asitler sulu çözeltilerinde ortama H+ iyonu verirler. Bazlar ise sulu çözeltilerinde ortamaOH- iyonu verirler. H+ OH- H+ H+ OH- OH-

  10. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar Asitlerin Özellikleri Bazı metallerle birleşince H2gazı açığa çıkarır.

  11. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar • Bazı asitlerin suda çözünmesi HCl→­H++Cl­ HNO3 →H++NO3­ H2SO4 →2H++SO24­ H3PO4 →3H++PO34­

  12. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar ! Yapısında H+ bulundurmayan bazı maddeler asit özelliği gösterebilirler. CO2 + H2O → CO3-2 + 2H+ Asit

  13. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar • Bazı bazların suda çözünmesi NaOH→Na++OH– KOH→K++OH– Ca(OH)2 →Ca2++2OH–

  14. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar ! Yapısında OH­ bulundurmayan bazı maddeler de baz özelliği gösterirler. • NH3 + H2O → NH4+ + OH-­ • Amonyak

  15. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar ! Sizler de aşağıdaki bileşiklerin suda çözünme denklemlerine bakarak ASİT ya da BAZ olup olmadıklarını belirleyebilirsiniz.

  16. FEN ve TEKNOLOJİ / Asit ve Bazlar ASİT VE BAZLARIN ÖZELLİKLERİ 16

More Related