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Les c r ales du petit-d jeuner

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Les c r ales du petit-d jeuner

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Presentation Transcript

    1. Les crales du petit-djeuner Relev linaire

    2. Nous avons ralis notre relev linaire Auchan V2 Villeneuve dAscq. Les crales du petit-djeuner sont rparties dans un seul rayon. 2

    3. Segmentation et famille de produits Les crales du petit-djeuner sont segmentes en famille de produits. Classiques chocolats Nature et Miel Sensations Bien-tre et simplicit Ligne et Forme Saveur et plaisir On observe plutt une implantation verticale. 3

    4. Schma gnral du linaire: 4

    5. Code couleur : 5

    6. Les classiques chocolats 6

    7. Nature et Miel 7

    8. Sensations 8

    9. Bien-tre et simplicit 9

    10. Ligne et Forme 10

    11. Saveur et Plaisir 11

    12. Relev des prix 12

    13. Relev des prix La marque Pouce dAuchan (MDD) reprsente les produits les moins chers, ils sont toujours situs au niveau du sol. Le plus cher des produits de la gamme des crales est reprsent par Extra de la marque Kelloggs. 13

    14. Couleurs et contraste Les classiques chocolats : on a pu remarquer que la couleur marron tait trs prsente sur les botes demballage. Cest la couleur du chocolat. Nature et Miel : la couleur dominante est le jaune reprsentatif du miel. Sensations : les couleurs sont assez marques, comme pour Crunch dont le paquet est bleu avec un contraste rouge. Bien tre et simplicit: les couleurs sont assez sobres, claires, sauf pour All Bran qui a une boite jaune avec un contraste violet. Ligne et forme : sur les botes Spcial K, on remarque que le K prend une place importante sur la bote, du fait de sa taille et de sa couleur rouge (synonyme de rvolution de la femme) contrast par la bote de couleur blanche. Saveurs et plaisir: ici galement on retrouve des botes de couleurs sobres, sauf pour les Cruesli qui ont une boite diffrente selon la nature du chocolat utilis. 14

    15. Les nouveaux produits Le snacking avec le dveloppement des barres de crales, permettant de consommer des crales en dehors du domicile et dautres moments de la journe. La naturalit avec des crales allges en sucres, des crales biologiques sans ajout. Les crales sant qui se sont dveloppes avec lajout de fruits dans les crales. Crales compltes 15

    16. Conclusion Le leader sur le march des crales du petit-djeuner est Kelloggs, suivi de Nestl. Sur le linaire, on a pu remarquer la place importante que prennent les produits de MDD (autant que le leader Kelloggs) Dans cette gamme, de nombreux produits sont destins aux enfants, notamment les classiques chocolats, les sensations, et Nature et Miel. Ils reprsentent 50% de la consommation de crales. 16