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Seminario-simulacro Autosim.

Seminario-simulacro Autosim. Casos detectados de herpesvirus del ostión en el estado de Baja California Y las medidas sanitarias implementadas. Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad de Baja California A.C. Rubén García Hirales Abril del 2014 rgarciah@cesaibc.org.

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  1. Seminario-simulacro Autosim. Casos detectados de herpesvirus del ostión en el estado de Baja California Y las medidas sanitarias implementadas. Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad de Baja California A.C. Rubén García Hirales Abril del 2014 rgarciah@cesaibc.org

  2. PRIMEROS BROTES EN ZONAS DE CULTIVO DEL ESTADO 2009 - 11 lotes. 2010 - 1 2011 - 9 2012 - 6 2013 - 6 • Casos documentados (2002, 2005, 2006, 2008 semillas, juveniles y adultos) • Rincón de Ballenas 2009. primer detectado (2 lotes) • Aviso del productor ¿Qué hacemos? • Procedencia de las semillas. • Censo de afectados( georeferenciación). • Detección en las 4 zonas. • Vigilancia de lotes detectados. • Nuestra sugerencia inicial ( eliminar lote, como lo hacemos). • Aviso Autoridades y productores. • Asistencia técnica (manejo sanitario del cultivo, BP sanitarias). • Seguimiento del caso (Mezcla de lotes detectados) • No detección ( 15-20 mm) hasta cosecha. • Registros 2010-2013 • Contacto con el técnico, llenado de registros o bitácoras. • Desinfección de materiales, secado completo del sistema. • Protocolo sanitario. • Formatos SIVE. (2012) • Vigilancia en laboratorios de producción. • Análisis reproductores. • Análisis a cada lote producido. • NO DETECCION EN LABORATORIOS DE PRODUCCIÓN.

  3. ZONAS DE CULTIVO EN BAJA CALIFORNIA (Casos detectados) 1 2 Rincón de Ballenas y Bahía de todos Santos. Bahía de San Quintín. Laguna Manuela. Norte de Laguna Guerrero Negro. 3 4

  4. CASOS DETECTADOS (Rincón de Ballenas y Bahía de Todos Santos.) 1 • 2 UPAs operantes / 1 sist. Prengorda. • 20 lotes . • Semillas C. gigas, C. sikamea. • 3-13 mm • 5 - 94% • Verano ( junio-julio-septiembre)

  5. CASOS DETECTADOS (Bahía de San Quintín) • 18 UPAs operantes. • 5 lotes . • semillas y juveniles C. gigas. • 4 - 35 mm. • 40 - 97 % • verano - invierno ( jul-ago-nov-dic) 2

  6. CASOS DETECTADOS (Laguna Manuela) • 2 UPAs operantes. • 4 lotes. • Semillas y juveniles C. gigas. • 5 - 45 mm. • 50 - 90 % • verano – invierno (jul-ago-nov)

  7. CASOS DETECTADOS (Norte de Laguna Guerrero Negro) • 2 UPAs operantes. • 4 lotes • semillas y juveniles C. gigas. • 20 – 35 mm. • 40 - 80% • Primavera-Verano ( Mar-mayo-julio)

  8. Registros de lotes afectados por herpesvirus (OsHV-1) Rincón de Ballenas y Bahía de Todos Santos. Lotes de semillas detectados y porcentajes de mortalidad registrados NO SE HAN DETECTADO ENFERMEDADES CERTIFICABLES DE ACUERDO A LA OIE Y NOM-010-PESC-1993

  9. Registros de lotes afectados por herpesvirus (OsHV-1) Bahía de San Quintín. % NO SE HAN DETECTADO ENFERMEDADES CERTIFICABLES DE ACUERDO A LA OIE Y NOM-010-PESC-1993

  10. Registros de lotes afectados por herpesvirus (OsHV-1) Laguna Manuela. NO SE HAN DETECTADO ENFERMEDADES CERTIFICABLES DE ACUERDO A LA OIE Y NOM-010-PESC-1993

  11. Registros de lotes afectados por herpesvirus (OsHV-1) Norte de Laguna Guerrero Negro NO SE HAN DETECTADO ENFERMEDADES CERTIFICABLES DE ACUERDO A LA OIE Y NOM-010-PESC-1993

  12. SIEMBRA - MORTALIDAD SEMILLAS SEMBRADAS (millones)

  13. MEDIDAS SANITARIAS • No introducir larvas, semillas o adultos al cuerpo de agua o área de cultivo sin un certificado que avale la condición sanitaria de los organismos donde incluya el análisis específico para herpesvirus (OsHV-1). 2. Si los organismos se van a introducir al estado, proporcionar una muestra de los mismos al CESAIBC para sus respectivos análisis. 3. Estar al pendiente del cumplimiento de las buenas prácticas de sanidad acuícola.

  14. ¿ Y SI MIS SEMILLAS SE EMPIEZAN A MORIR? • Solicitar asistencia técnica al CESAIBC. • Hacer acopio de la documentación del bioinsumo adquirido.( diagnostico, fecha, procedencia, tamaño del lote, tallas). • Tener a la mano bitácoras o registros.(clareos, % de mortalidad, densidad utilizada, parámetros FQ.) • El CESAIBC toma una muestra de los organismos. • Sugerencias y recomendaciones por escrito. • Si es positivo (sugerencias y recomendaciones) • Separar y/o aislar los lotes afectados. • No movilizar ni mezclar lotes. • Disminuir densidades. • Evitar estresar los organismos. • Trabajar con un lote a la vez. • Realizar desinfección en utensilios, guantes, botas, mandiles, artes de cultivo, etc.

  15. PROGRAMA DE TRABAJO 2014 PROYECTO PLANCTON PRIMEROS MONITOREOS: MARZO 10

  16. GRACIAS

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