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Starbucks

Starbucks. 49855031 　游筱涓 49855053 　沈怡貞. 指導老師 :. 廖顯宗 老師. 電商三甲 :. 歷史沿革. 1971 年4月，STARBUCKS的創始店在西雅圖開幕，當時只賣咖啡豆， 創辦人有三位 ： 鮑德溫 ( Gerald Baldwin) 波克 (Gordon Bowker ) 席格 (Zev Siegl)。 三元老：「 我們販賣最高品質新鮮烘焙咖啡豆的 目標永不改變 。這是我們最珍貴的堅持 。 」. 1971 年 第一家星巴克在美國西雅圖開張 。 1982 年 霍華德 ‧舒爾茲加入，擔任零售業務與營銷總監。

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Presentation Transcript

  1. Starbucks 49855031　游筱涓 49855053　沈怡貞 指導老師: 廖顯宗 老師 電商三甲:

  2. 歷史沿革 1971年4月，STARBUCKS的創始店在西雅圖開幕，當時只賣咖啡豆，創辦人有三位： 鮑德溫(GeraldBaldwin) 波克(Gordon Bowker) 席格 (Zev Siegl)。 三元老：「我們販賣最高品質新鮮烘焙咖啡豆的 目標永不改變。這是我們最珍貴的堅持。」

  3. 1971年第一家星巴克在美國西雅圖開張。 1982年霍華德‧舒爾茲加入，擔任零售業務與營銷總監。 1983年霍華德‧舒爾茲自立門戶，成立「每日咖啡公司」。 1987年每日咖啡公司與星巴克合併，新公司沿用星巴克名稱。 此時分店為17家。 1991年成為全美第一家為兼職員工提供股票選擇權的私人企業 1992年在納斯達克掛牌上市，分店成長到165家。 1997年與日本公司合資，在日本開店，此時全球分店數為1015家1998年陸續在海外建立分店，包括中國、新加坡、瑞士、德國等 60多國國家。 2012年　全球分店已達12000多家 公司簡介

  4. 星巴克由來 星巴克(Starbucks)是以赫曼．梅維爾在《白鯨記》一書著作中的大副之名 (Starbuck)而命名的。 大副Starbuck冷靜又愛喝咖啡，這個名子讓人聯想到海上冒險故事，兼具文學的高質感概念

  5. 企業背景-Logo 第一代LOGO 第二代LOGO

  6. 星巴克文化意義 霍華德‧舒爾茲：「我們將員工視為工作夥伴，將顧客視為巨星。我們開設咖啡連鎖店最大的任務，就是教育消費者如何認識好咖啡。我的期望，則是創造一種溫馨、浪漫的氣氛，吸引消費者從紛擾的生活中，抽空進來品嚐一杯好咖啡。」 徐光宇：「Starbucks Coffee所做的，是非常簡單的一件事。就是強調在每天工作、生活及休閒娛樂中，用心經營當下這一次的生活體驗──煮一杯好咖啡，服務好一位客人，創造一次美好的星巴克片段。」

  7. 星巴克的成功因素

  8. 星巴克成功因素 ●體驗式消費 讓顧客感受到消費時的氣氛， 讓消費者覺得這是一個舒適的空間。 • ●第三空間提供眾人一個放鬆的空間， • 暫時拋開壓力。

  9. 星巴克成功因素 ●極品品質 星巴克深信產品品質是品牌的靈魂。 • ●員工第一 • 星巴克把員工稱為合作夥伴，營造員工們自己是星巴克一份子的感覺。

  10. 星巴克成功因素 ●員工訓練 星巴克把咖啡店的經營拆解， 把每個環節訓練成員工的反射動作。 • ●商場選擇 • 星巴克多數位於市區精華地段，顧客進出便利。

  11. 星巴克的經營理念

  12. 星巴克的經營理念 • ●服務至上 ●提供優良的工作環境並相互尊重。 ●多元化經營

  13. 星巴克的經營理念 ●以最高的標準採購及烘焙﹐提供消費者最新鮮的咖啡。 ●積極貢獻社區及環境。 ●以體驗經濟創造利潤﹐是未來的主流。

  14. 星巴克的產品策略 ●強調不只賣咖啡，而是賣咖啡體驗。 ●不斷的創新 ●統一價格定價

  15. 星巴克的行銷策略 ●無線網路 ●門市外送服務 ●Starbucks 隨行卡紅利積點兌換 ●其他方案

  16. 結論 星巴克從一個沒沒無聞、販賣咖啡豆的小店，蛻變成現今眾人皆知的大企業，花費並投入的努力與用心不可小覷，星巴克不但與員工成為夥伴，並且也站在消費者的角度提供許多用心的服務，星巴克的經營方式與許多以營利為主的企業有著非常明顯的區別，他們不只是以顧客為尊，他們還盡力的讓顧客感受到這是舒適的另一個『第三空間』，星巴克的用心與熱忱渲染到了他們每一位顧客身上，而這些都是促成星巴克現今盛況的緣由。

  17. 報告到此結束，謝謝各位！ 　在世界上成為一家擁有令人激賞與尊敬的品牌及偉大恆久的公司，是以鼓舞並滋潤人類心靈而聞名於世的。　　

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