1 / 1

Bison Spareribs 4 personer 2 rækker bison-spareribs Marinade 2 dl tomatketchup 1 dl. rødvinseddike

Bison Spareribs 4 personer 2 rækker bison-spareribs Marinade 2 dl tomatketchup 1 dl. rødvinseddike 1 dl. soja 2 spsk. Dijon sennep ½ dl. brun farin 2 fed knust hvidløg 1-2 spsk. friske timianblade 1 tsk. stødt ingefær 1 stk. Worcestersauce

colman
Télécharger la présentation

Bison Spareribs 4 personer 2 rækker bison-spareribs Marinade 2 dl tomatketchup 1 dl. rødvinseddike

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Bison Spareribs 4 personer 2 rækker bison-spareribs Marinade 2 dl tomatketchup 1 dl. rødvinseddike 1 dl. soja 2 spsk. Dijon sennep ½ dl. brun farin 2 fed knust hvidløg 1-2 spsk. friske timianblade 1 tsk. stødt ingefær 1 stk. Worcestersauce Et par stænkt Tabasco eller chili efter smag. Læg kødet i kogende letsaltet vand, og lad dem simre i 1½ - 2 timer. Benene afkøles ½-1 time i kogevandet før de tages op. Læg dem på køkkenrulle og dup tørre. Pisk marinaden sammen. Læg benene i en fryse- Pose og hæld marinaden over. Lad trække i min. 5 timer – gerne natten over. Steges i ovnen v. 180 gr. varmluft i 35-40 min. De må ikke branke! Er rigtig gode på grillen – beregn der min. 30min. Bison Spareribs 4 personer 2 rækker bison-spareribs Marinade 2 dl tomatketchup 1 dl. rødvinseddike 1 dl. soja 2 spsk. Dijon sennep ½ dl. brun farin 2 fed knust hvidløg 1-2 spsk. friske timianblade 1 tsk. stødt ingefær 1 stk. Worcestersauce Et par stænkt Tabasco eller chili efter smag. Læg kødet i kogende letsaltet vand, og lad dem simre i 1½ - 2 timer. Benene afkøles ½-1 time i kogevandet før de tages op. Læg dem på køkkenrulle og dup tørre. Pisk marinaden sammen. Læg benene i en fryse- Pose og hæld marinaden over. Lad trække i min. 5 timer – gerne natten over. Steges i ovnen v. 180 gr. varmluft i 35-40 min. De må ikke branke! Er rigtig gode på grillen – beregn der min. 30min. Bison Spareribs 4 personer 2 rækker bison-spareribs Marinade 2 dl tomatketchup 1 dl. rødvinseddike 1 dl. soja 2 spsk. Dijon sennep ½ dl. brun farin 2 fed knust hvidløg 1-2 spsk. friske timianblade 1 tsk. stødt ingefær 1 stk. Worcestersauce Et par stænkt Tabasco eller chili efter smag. Læg kødet i kogende letsaltet vand, og lad dem simre i 1½ - 2 timer. Benene afkøles ½-1 time i kogevandet før de tages op. Læg dem på køkkenrulle og dup tørre. Pisk marinaden sammen. Læg benene i en fryse- Pose og hæld marinaden over. Lad trække i min. 5 timer – gerne natten over. Steges i ovnen v. 180 gr. varmluft i 35-40 min. De må ikke branke! Er rigtig gode på grillen – beregn der min. 30min. Gårdbutikken holder åbent torsdag og fredag 15.00-18.00. Lørdag kl. 09.00 – 12.00. Ring til os på tlf. 6480 1227. Gårdbutikken holder åbent torsdag og fredag 15.00-18.00. Lørdag kl. 09.00 – 12.00. Ring til os på tlf. 6480 1227. Gårdbutikken holder åbent torsdag og fredag 15.00-18.00. Lørdag kl. 09.00 – 12.00. Ring til os på tlf. 6480 1227.

More Related