1 / 8

Cultural Creatives : potentieel als consument van duurzame voeding

Cultural Creatives : potentieel als consument van duurzame voeding. Onderzoek Duurzame Ontwikkeling van de Katholieke Hogeschool Leuven. Inhoud. Wie zijn de Cultural Creatives ? Kiezen Cultural Creatives voor duurzame voeding? Waar koopt de Cultural Creatives ?

Télécharger la présentation

Cultural Creatives : potentieel als consument van duurzame voeding

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. CulturalCreatives:potentieel als consument van duurzame voeding Onderzoek Duurzame Ontwikkeling van de Katholieke Hogeschool Leuven

  2. Inhoud Wie zijn de CulturalCreatives? Kiezen CulturalCreatives voor duurzame voeding? Waar koopt de CulturalCreatives? Wat beschouwt de CC als knelpunt bij de aankoop van duurzame voeding? Algemeen besluit

  3. Wie zijn de CulturalCreatives? 26-40 jarigen Hoger opgeleiden Bedienden Zelfstandigen Lager opgeleiden Thuiswerkenden Arbeidsongeschikten

  4. Kiezen CulturalCreatives voor duurzame voeding? Vegetarisme Seizoensgebonden groenten en fruit Biologische voeding Fair trade

  5. Waar koopt de CulturalCreatives? Lokale boer Markt Bio winkel Buurtwinkel Wereldwinkel Goedkopere supermarkt (Aldi, Lidl, …)

  6. Wat beschouwt de CC als knelpunt bij de aankoop van duurzame voeding? Biologische voeding Fair Tradevoeding

  7. Algemeen besluit Studie toont relevantie aan van CCs als potentiële consument. Eénduidig labellen van duurzame voeding kan gedragsverandering teweeg brengen. Resultaten bevestigen stelling van Ray en Anderson mbt consumptiegedrag.

  8. Auteurs Rudy Dhondt (projectleider) Ann Jacques Hilde Walravens Tessa Avermaet

More Related