1. HACCP in praktijk Toepassing van HACCP methode bij verbeteren luchtkwaliteit in scholen Stefan Bours Niek van Erk Lester van Ree Niek van Erk

2. Casussen • Middelbare scholen Niek van Erk

3. Probleem • Slechte luchtkwaliteit in scholen • Bedompte lucht [>1500 ppm] [1,2] • Te warm in zomer [>35o C] [1,2] • Stoffigheid [1] Niek van Erk

4. Traditionele methode • Toetsing op normen • Meting CO2 concentratie [1,2] • Meting luchtstroming in ventilatiekanalen [1,2] Niek van Erk

5. Doel • Problemen met luchtkwaliteit verminderen [1,2] • met minste exploitatiekosten [1] Niek van Erk

6. Stap 1 Risico Analyses van Deelprocessen bepalen Stap 2 Kritische Punten bepalen Stap 3 Kritische Grenswaarden bepalen Stap 4 Monitoring Procedure bepalen Stap 5 Handelingen bepalen Stap 6 Verificatie bepalen Stap 7 Registreren en Documenteren De HACCP voor luchtkwaliteit problemen Niek van Erk

7. CCP CCP Methode • HOPE + HACCP methode • Inventariseren klachten [HOPE] • 5 diagnoses • 8 symptomen • 12 comfort • 5 regelbaarheid • Onderzoeken weg van de lucht [HACCP] • Rookproeven • Inventarisatie techniek Niek van Erk

8. Inventarisatie klachten 7 Docenten 58 Docenten Niek van Erk

9. Resultaten Niek van Erk

10. Traditionele methode Verhogen ventilatie Bijplaatsen HOPE + HACCP Ventilatieproblemen ‘repareren’ Aanpassen Discussie Niek van Erk

11. Conclusie • HOPE geeft inzicht • HACCP leidt tot beter advies dan traditionele methode [1,2] met lagere kosten [1] Niek van Erk