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Guten Appetit

Guten Appetit. Ein multimediales Projekt für den modernen Deutschunterricht. von Joachim Körner. Programm. 9:00 – 9:30 Guten Morgen 9:30 – 10:30 Gute Ideen 10:30 Pause 10:45 – 11:30 Vorstellung des Projekts 11:30 – 12:30 Kochen mit den TeilnehmerInnen

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Presentation Transcript

  1. Guten Appetit Ein multimediales Projekt für den modernen Deutschunterricht von Joachim Körner

  2. Programm • 9:00 – 9:30 Guten Morgen • 9:30 – 10:30 Gute Ideen • 10:30 Pause • 10:45 – 11:30 Vorstellung des Projekts • 11:30 – 12:30 Kochen mit den TeilnehmerInnen • 12:30 – 2:00 Essen und Film: Bella Martha • 2:00 – 4:00 Didaktisierungen in Gruppen mit anschließender Vorstellung

  3. Communicate in Languages Other Than English National Standards Participate in Multilingual Communities at Home and Around the World Gain Knowledge and Understanding of Other Cultures Connect with Other Disciplines and Acquire Information Develop Insight Into the Nature of Language and Culture

  4. Benefits • Draws in parents, family, and community • Appeals to multiple learning styles • Terrific chance to advertise • Engages every student • Hands-on learning • Motivates • Fun

  5. Frühstück

  6. Mittagessen

  7. Materialien

  8. Music • “Aber bitte mit Sahne” (Udo Jürgens) • “ Vergammelte Speisen” (Die Prinzen) • “Currywurst” (Herbet Grönemeyer) Bsp.: Heute hier morgen dort. Langenscheidt. Berlin 1991. pg 46 ff. • Uwe Kind. Eine kleine Deutschmusik. Langenscheidt. Berlin 1983. pg. 51“Was können Sie empfehlen”

  9. Video • Hallo Aus Berlin. Goethe Institut/ BBC. Hueber. Ismaning. 2000 Folge 5: Essen und Trinken • Bildschirm 8. Inter Nationes. Bonn 1991 Fernsehwerbung • Bildschirm 28. Inter Nationes. Bonn 1995 Loriot. Folge 1: “Frühstücksei”; Folge 4: “Schmeckt’s”

  10. Film • Bella Martha. Regie: Sandra Nettelbeck. • Good Bye Lenin. Ein Film von Wolfgang Becker. (esp. “Online-Game)

  11. Spiele • Jan & Andrea Snook. German Games with Aims. NTC. Chicago 1998. 14 “Guten Appetit” pg. 43 ff. • Walter Lohfert. Kommunikative Spiele. Hueber Verlag. München 1993 “Lebensmittel” pg 50; “Geschirr und Besteck” pg. 51; “Bestellungen im Restaurant” pg. 74  • Lisa Prange. 44 Sprechspiele. Max Hueber. Ismaning. 1993. “Im Restaurant” pg. 50; “Lebensmittel vom Nachbarn” pg. 86;

  12. Hörtexte • Carola Heine et al. Ohrwurm.Inter Nationes. Bonn. 1998. • Caroline Coit. Was möchten Sie wissen? Inter Nationes. Bonn. 1993. • Werner & Alice Beile. Alltag in Deutschland. Inter Nationes. Bonn. 1991

  13. Textarbeit: Beginners • Eric Carle. Die kleine Raupe Nimmersatt. Gerstenberg. Hildesheim. 1984 • Catherine Bruzzone. German for Children. NTC. Chicago. 1993. pg. 12-16; 54/55 • M.B. Rey & K. Maloof. Deutsch Macht Spaß, a first year German reader/workbook. AMSCO Inc. New York. 1979. pg. 8ff, 29 ff, 62 ff • M. Flagan. Hannas Tagebuch. European Language Institute. Recanati, Italy. 1999. pg 36 – 49

  14. Textarbeit: Intermediate • Sigrid & Harald Theilig. Komm koch und back mit mir. Falken Verlag. Niedernhausen. 1995 • Einfache Rezepte für Kinder zur Textarbeit: • http://www.arte-vida.de/rezepte2.html • http://www.ramunzel67.de/rezepte/ • Karin Gündisch. Im Land der Schokolade und Bananen . Belz Verlag. Weinheim. 1990. pg. 11/12 • Nel Boschma et al. Lesen, na und? Langenscheidt. Berlin. 1987. Texte: 2, 7, 13.

  15. Textarbeit: Advanced • Will Hasty & Christa Merkes-Frei. Werkheft Literatur. Goethe Institut Atlanta. 1996 Pg. 7 “Treue”, Zehra Cirak. • Essen im Zug: http://www.bahn.de/pv/view/service/zug/monatsaktion.shtml • Ernährung und Gesundheit Kontrovers: http://www.ernaehrgesund.de/index.html • Deutschland schreibt Geschmack: http://www.cma.de/genuss_literatur_beitrag.php • Fast Food Namen: http://www.goethe.de/z/jetzt/dejzus16/dejprv16.htm • Schreibaufgabe zu Fast Food: http://www.goethe.de/z/jetzt/dejzus16/dejauf16.htm

  16. WWW • In der Küche • Essen und Trinken I • Essen und Trinken 2 • Einkaufen 1 • Kochen (Rezepte befolgen) • Kochen (ein Rezept schreiben) • Websearch: Im Restaurant • Quia

  17. Planning the Project • Level of proficiency • Beginner (focus on culture) • Intermediate (focus on language; comprehension) • Advanced (focus on language; production) • Curriculum • Komm Mit I, Kapitel 8/9 • Komm Mit II, Kapitel 4/5 • Komm Mit III, Kapitel 2

  18. Resources • Classroom Library • School Library • City/County Library • Family & Consumer Sciences • Private Libraries • Internet

  19. Implementation

  20. Evaluation • Students study each other’s projects • They award extra credit • Teacher evaluates projects by categories

  21. Schülerbeispiele

  22. The meal in the classroom echte schwäbische Maultaschen

  23. Group Work • The workshop participants are divided into groups by topics, media, or student groups • They evaluate existing materials and develop one product in each group, ready to be used in the classroom

  24. Auswertung

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