1 / 10

Tuky, cukry, bielkoviny

Tuky, cukry, bielkoviny. Alena Lučanová Júlia Mydleková Eva Pitlová. Tuky.

ethel
Télécharger la présentation

Tuky, cukry, bielkoviny

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Tuky, cukry, bielkoviny Alena Lučanová Júlia Mydleková Eva Pitlová

  2. Tuky • Hoci si to mnohí z nás neuvedomujú, tuky náš organizmus nevyhnutne potrebujú. Avšak zapredpokladu že ich nie je nadbytok. Bez tukov by náš život nebol čiastočne ani možný.Tuk slúži k mnoho užitočným veciam - sú v nich uložené ladviny, sú v ňom rozpustenéniektoré vitamíny a slúži nám ako zdroj energie

  3. Tuky sú nevyhnutné pre dokonalú premenulátok v tele a tiež pre správnu funkciu všetkých buniek.Aj keď je tuk v našom tele potrebnýnepreháňajte to s ním. Minimálna dávka na deň je asi okolo 30g, takže pod túto hranicu vžiadnom prípade nemôžete dôjsť. Tuk si rozhodne ani nejako nerátajte (asi ako sacharidy abielkoviny), pretože ho aj tak za celý deň príjmete v potrave dosť.

  4. JEDNODUCHÉ ZLOŽITÉ SACHARIDY monosacharidy oligosacharidy polysacharidy

  5. Sacharidy- cukry Predovšetkým by som vám chcel vysvetliť jednu vec, ktorou si hlavne začiatočníci pletú.Sacharidy, cukry, uhľohydráty, škroy,atď. sú samozrejme tá istá vec - sacharidy. Sacharidysa nám ukladajú v podobe energetických zásob vo svaloch. Tieto zásoby sa nám vyčerpávajútvrdým tréningom. Teda čím viac sacharidov denne spapáme, tým dosiahneme väčšiehoanabolického efektu.

  6. Sacharidy môžeme rozdeliť na jednoduché a komplexné (zložené). Zhľadiska kulturistiky, nie sú pre nás jednoduché cukry príliš vhodné.Doporučoval by som ich prijímať len v malom množstvepo tréningu (vo väčších množstvách samôžu ukladať ako tukové zásoby). Jedine cukry, ktoré môžeme konzumovať vo väčšom množstvesú cukry komplexné. Potreba týchto sacharidov na deň je individuálna.

  7. Obyčajne sa všakspotreba pohybuje okolo 4g /kg našej hmotnosti. Je dobré a lepšie skonzumovať viacsacharidov prirodzenou cestou ako ich dopĺňať rôznými prípravkami. Medzi najlepšie zdrojekomplexných ( pre nás potrebných a užitočnejších) sacharidov sú cestoviny, ryža, ovsenévločky, strukoviny. Jednoduché sacharidy hlavne frukózu obsahuje ovocie .

  8. Bielkoviny Bielkoviny sú základným stavebným kameňom svalov. Preto pri ich nedostatku dochádza kpotréningovej bolesti svalov. Je to z dôvodu, že telo pri nedostatku bielkovin odoberábielkoviny zo svalov ( svalových bielkovinách) a tak sa svaly nemajú z čoho obnovovať.Základnou bielkovinou sú aminokyseliny.

  9. Pre nás je dôležité, že naše telo si ich nevievytvoriť samo. Preto , keď nemáme dostatok bielkovin naše svaly neporastú. Potrebabielkovin sa líši v závislosti na zvolenom tréningu. Obyčajne je však pre normálnehonešportujúceho človeka potreba asi 1g/kg našej hmotnosti. Kulturistom táto hodnota aleboviac športujúcim jednotlivcom môže potreba bielkovin vzrásť až na 3g/kg , teda aj 200 aviac gramov. Takéto obrovské množstvo sa nedá skonzumovať prirodzenou formou ale rôznýmiproteinovými doplnkami.

  10. Krátkodobo môžeš zvýšiť prísun bielkovin na 4g/kg a uvidíš že tisvaly budú rásť rýchlejšie. POZOR!!! Nie však dlhšie ako niekoľko týždňov. Jedz radšejživočíšne bielkoviny pretože rastliny majú nevyváženy obsah aminokyselin. Medzi najlepšiezdroje bielkovin patrí kuracie mäso, ryby, mlične výrobky, vajce a rôzne druhy strukovin.

More Related