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Stock physique

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Stock physique

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  1. Stock disponible Stock physique Stock réservé Stock théorique

  2. entre la réception… et l’expédition ENTREPOT le stock va connaître plusieurs états successifs

  3. 0- le 31/10, il n’y avait aucun article en stock ENTREPOT date Stock physique 31/10 0

  4. 1- le 2/11 réception de 10 articles ENTREPOT Je contrôle: 1- que les produits reçus sont bien ceux que j’avais commandé (conformité) 2- que la quantité est correcte (exactitude) 3- que les produits réceptionnés sont en bon état (qualité)

  5. 1- le 2/11 réception de 10 articles ENTREPOT Je peux maintenant ranger les produits réceptionnés à leur emplacement…

  6. 1- le 2/11 réception de 10 articles ENTREPOT date entrées Stock physique 31/10 0 02/11 10 10 …et effectuer la mise à jour du stock

  7. 2- le 3/11, arrivée d’une commande client de 2 articles pour le 5/11 ENTREPOT date entrées Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8

  8. 3- le 5, expédition de la commande client ENTREPOT date entrées sorties Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8 05/11 2 8 0 8

  9. 4- le 6/11, commande au fournisseur de 4 articles 4 ENTREPOT date Cde fournisseur entrées sorties Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8 05/11 2 8 0 8 06/11 4 8 0 12

  10. 5- le 8/11, arrivée d ’une commande client de 11 articles pour le 10/11 ENTREPOT date Cde fournisseur entrées sorties Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8 05/11 2 8 0 8 06/11 4 8 0 12 08/11 4 8 11 1

  11. 6-le 9/11, pas de livraison du fournisseur ENTREPOT date Cde fournisseur entrées sorties Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8 05/11 2 8 0 8 06/11 4 8 0 12 08/11 4 8 11 1

  12. 7-le 10/11, toujours pas de livraison: il manque donc 3 articles sur les 11 commandés par le client ENTREPOT Première solution: livraison partielle de 8 date Cde fournisseur entrées sorties Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8 05/11 2 8 0 8 06/11 4 8 0 12 08/11 4 8 11 1 10/11 4 8 0 3 1

  13. 7-bis ENTREPOT Deuxième solution: livraison client retardée date Cde fournisseur entrées sorties Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8 05/11 2 8 0 8 06/11 4 8 0 12 08/11 4 8 11 1 10/11 4 8 11 1

  14. ENTREPOT Nous venons de voir que si l’on veut tenir compte des réceptions attendues dans la notion de stock disponible, il est important d’y associer les dates de réception prévues. De même, il faudra prendre en compte les dates d’expédition prévues des commandes clients.

  15. Il existe donc différentes natures de mouvements et de stock: • les entrées, les sorties, le stock physique (contrôlé lors de l ’inventaire) date Cde fournisseur entrées sorties Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8 05/11 2 8 0 8 06/11 4 8 0 12 08/11 4 8 11 1 10/11 4 8 11 1

  16. les entrées prévues (ex: commandes fournisseurs, dont on tiendra compte dans le stock disponible, sous réserve de la date d ’entrée prévue) • à la date du 06/11, le stock disponible se compose de 8 articles physiquement en stock et 4 articles qui doivent être reçus le le 09/11, soit 12 articles date Cde fournisseur entrées sorties Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8 05/11 2 8 0 8 06/11 4(09/11) 8 0 12 08/11 4(09/11) 8 11 1 10/11 4(09/11) 8 11 1

  17. les sorties prévues (ex: commandes clients, qui viendront diminuer le disponible, sous réserve de la date de sortie prévue) • à la date du 08/11, le stock physique est de 8 unités, mais le disponible n ’est plus que de 1 (8 + 4 attendus - 11 commandés pour le 10/11) date Cde fournisseur entrées sorties Stock physique Stock réservé Stock disponible 31/10 0 01/11 10 10 03/11 10 2 8 05/11 2 8 0 8 06/11 4(09/11) 8 0 12 08/11 4(09/11) 8 11(10/11) 1 10/11 4(09/11) 8 11(10/11) 1

  18. fin du module