1 / 102

Logistik

Logistik. Logistikbegrebet - Kort definition: Logistik omfatter de processer, der skal sikre, at virksomhedens materialestrømmestyres ud fra et helhedssyn - Uddybende definition:

gisela-little
Télécharger la présentation

Logistik

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Logistik • Logistikbegrebet • - Kort definition: • Logistik omfatter de processer, der skal sikre, at virksomhedens materialestrømmestyres ud fra et helhedssyn • - Uddybende definition: • Logistik er et helhedsorienteret styringssystem, der skal sikre den nødvendige planlægning, gennemførelse og kontrol af en effektiv materiale- og informationsstrøm fra råvareleverandør til slutbruger samt bortskaffelse og genbrug af udtjente produkter – alt sammen med det formål at tilfredsstille kundernes behov

  2. Logistik • Logistiksystemeti en produktionsvirksomhed

  3. Logistik • Virksomhedenslogistik • Indgåendelogistik (= indkøbsstyring) • Intern logistik (= produktionsstyring) • Udgåendelogistik (= distributionsstyring)

  4. Logistik • Logistikprocessen

  5. Logistik • Definition afværdikæde • En værdikædeanalysehartilformål at forbedrevirksomhedenskonkurrenceevne

  6. Logistik • Den udvidede værdikædemodel

  7. Logistik • Forsyningskædemodel

  8. Logistik • Logistikstrategi • - Forsyningsstrategi • producereselv, købe, samarbejde med leverandører • - Produktionsstrategi • sammensætningafproduktionsresurser, tilrettelæggelseafproduktionsforløb • - Distributionsstrategi • distributionskanaler

  9. Logistiskeffektivitet • Elementeri den logistiskeeffektivitet • - leveringsservicekontralogistikomkostninger

  10. Logistiskeffektivitet • Trade-off • Trade-up

  11. Logistiskeffektivitet • Leveringsservice • Leveringstid • tidenfra en ordremodtagestilordrenerfremmepåleveringssteddet • Lagerservicegrad • hvorstor en andelafindkomneordrerderleveresdirektefrafærdigvarelageret • Leveringsoverholdelse • levering irettetid, mængdeogkvalitet

  12. Logistiskeffektivitet • Leveringsservicefortsat • Leveringsfleksibilitet • - evnetil at klareuforudseteændringervedrørendeleveringen • Leveringsinformation • evnetil at informerekunderneomforholdvedrørendeordrenogleveringen

  13. Logistiskeffektivitet • Logistikomkostninger • Lageromkostninger • omkostningerforbundet med at have et varelager • Emballage- ogpakkeomkostninger • omkostningertilpakkematerialer, pakkemaskineroglønninger • Transportomkostninger • interne transportomkostningermellemafdelingerogekstern transport afråvarerfraleverandørerogfærdigvarertilkunder

  14. Logistiskeffektivitet • Logistikomkostningerfortsat • Administrative logistikomkostninger • planlægnings- ogkontrolomkostningeriforbindelse med materialegennemløbet • Mangelomkostninger • omkostningerderopstår, nårvirksomhedenikkeoverholder sine aftaler med kunderne

  15. Logistiskeffektivitet • Analyse af logistisk effektivitet • Formål: Klarlægge om virksomheden har det rette mix mellem på den ene side leveringsservice og på den anden side logistikomkostninger • Metode: Kvantitative metoder fx nøgletal og kvalitative metoder fx undersøgelser blandt kunderne • Særlige metoder: Gab-analyse og benchmarking

  16. Logistiskeffektivitet • Analyseaflogistikomkostninger • - Vedhjælpafindekstal • - derberegnesindekstal for de enkeltelogistikomkostninger, dersammenlignes med udviklingenivirksomhedensaktivitet (omsætning/produktion). • - Vedhjælpafvarelageretsomsætningshastighed • - varelageretsomsætningshastigheder I høj grad bestemmende for de logistiskeomkostninger. • - varelageretsomsætningshastighedafslører, omdeterlagertideneller en ændretaktivitet, dererårsagtil en ændringivarelageret.

  17. Logistiskeffektivitet • Analyseafleveringsservice • - Vedhjælpafkvalitativeanalyser • - kvalitativeanalysererbaseretpåsubjektivevurderingeroganslåedetalstørrelserfx med udgangspunktiopstillingafmålsætninger for A-B-C kunderog A-B-C varer. • - Vedhjælpafkvantitativeanalyser • - kvantitativeanalysererbaseretpåeksaktetalstørrelserfxnøgletal for lagerservicegrad, leveringsoverholdelseogleveringsfleksibilitet.

  18. Logistiskeffektivitet • Gab-analyseaflogistiskeffektivitet • En Gab-analyseer en sammenligningaf et opstilletmål med faktiskepræstationer. • En Gab-analysekanudarbejdespåalle de områder, hvordereropstilletmål for præstationen. • Benchmarking aflogistiskeffektivitet • Ved benchmarking sammenlignesegnepræstationer med andrestilsvarendepræstationer (best practice).

  19. Logistiskeffektivitet • Benchmarking • Intern benchmarking • sammenligningmellemafdelinger I virksomhedenellermellemvirksomhederi en koncern. • Ekstern benchmarking • sammenligning med de bedstevirksomhederinden for sammebranchefxkonkurrenter. • Funktionel benchmarking • sammenligning med de bedstevirksomhederpåområdetuafhængigafbranchetilhørsforhold.

  20. Indkøbsstyring • Indkøbsstyringens mål • Forsyningsstrategi • - Hvilkevarerønskervirksomhedenselv at fremstille, oghvilkevarerønsker den at indkøbeudefra? • - Hvilken købsstrategi ønskervirksomheden at benytte for de varer, den harbesluttet sig for at indkøbe?

  21. Indkøbsstyring • Make or buy • Beslutningskriteriervedafgørelsenaf make or buy • -Kernekompetence • - Afhængighedsforhold • - Forsyningssikkerhed • - Omkostninger

  22. Indkøbsstyring • Outsourcing (buy) • - Fordeleved outsourcing: • reduktionafkapacitetsomkostninger, færresamledeomkostninger, fleksibilitetvedaktivitetsændringer • Ulemperved outsourcing: • forøgelseafsamledeomkostningerhvisforventedebesparelserikke holder stik, kvalitetsproblemer, afhængighedafleverandører

  23. Indkøbsstyring • Insourcing • Tilbagetrækningaftidligereoursourcedeopgaver • Årsagertilinsourcing: • forventedebesparelserved outsourcing ikkeopnået • utilfredsstillendekvalitet • problemer med forsyningssikkerhed

  24. Indkøbsstyring • Købsstrategi • Treoverordnedetyper: • Konkurrencebaseret, samarbejdsbaseret, differentieret • Konkurrencebaseret købsstrategi • Varerindkøbespånormalemarkedsvilkår, hvorudbudogefterspørgselregulererprisen • Leverandørerneervirksomhedensmodparter • Anvendesfxnårvirksomhedenshar en stærkforhandlingsposition • Kaldesogså for multiple sourcing

  25. Indkøbsstyring • Samarbejdsbaseret købsstrategi • Leverandøreropfattessomsamarbejdspartnere • Deropbygges et langsigtetoggensidigttillidsforholdtilleverandører • Virksomhedenforpligter sig til at købe de aktuellevarerhosleverandøren • Virksomhedoglevarandørudvekslerinformationeromordrer, lagerbeholdninger, produktudvikling mm. • Samarbejdsbaseret købsstrategi kostertidogpenge • Kaldesogså for single sourcing

  26. Indkøbsstyring • Differentieret købsstrategi • Kombinationafkonkurrencebaseretogsamarbejdsbaseret købsstrategi • Flerstrenget købsstrategi danoglevarerindkøbespåbaggrundafkonkurrencebaseretstrategi, mensandreindkøbespåbaggrundafsamarbejdsbaseret købsstrategi • Forskelligetyperafdifferentieret købsstrategi:

  27. Indkøbsstyring • Indkøbsplanlægning • Indkøbsmarketing • analyseafforsyningsmarkedet med hensyntilmateriale- ogleverandørmuligheder, prisudvikling, lovregulering mm. • Leverandørvurdering • vurderingafnyeleverandørmulighederogløbendekontrolafnuværendeleverandørermht. teknologi, viden, kapacitet, kvalitet, økonomi, logistik, socialeogmiljømæssigeforhold mm

  28. Indkøbsstyring • ABC-analyse • -Anvendesfxvedfastlæggelseafdifferentieretindkøbs- oglagerstyring • -Er et analyseværktøj, derafdækker at fxnoglevarerharstørreøkonomiskbetydning for virksomheden end andrevarer • Byggerpå 80/20-reglen, dvs. 80 % af et forholdkanforklaresaf 20 % afandetforholdfx • 80 % afdækningsbidragetkommerfra 20 % afvarerne • 80 % afomsætningenkommerfra 20 % afkunderne • 80 % aflagerarealetoptagesaf 20 % afvarerne • 80 % afleverandørgældenhidrørerfra 20 % afleverandørerne

  29. Indkøbsstyring • ABC-analyse • - Varerne/kunderneellerandrefaktoreropdelesi A – B – C varer/kunder • - Eksempelpå ABC-analyse • - • - I eksempletgælder 80/20 reglenikkehelt, da A-varerne “kun” dækker 77 % afvareforbruget

  30. Lagerstyring • Lagerstyringens mål • Lagertyper • - Lager afråvarer, hjælpematerialerogkomponenter (RVL) • - Lager afvarer under fremstilling (VUF) • - Lager affærdigvarer (FVL) • - I en handelsvirksomhedfindes kun ét lager ogsåkaldet lager afhandelsvarer

  31. Lagerstyring • Lagermotiver • Eksemplerpålagermotiver: • - Yde en god leveringsservice • - Imødegåusikreforsyningsforhold • - Udjævnesæsonudsving • - Købeindførprisernestiger • - Opnåattraktivekvantumsrabatter • - Spare ordreomkostninger

  32. Lagerstyring • Lagermotiv “god leveringsservice”

  33. Lagerstyring • Lagerdisponering • To metoder: Indkøbefterbestillingspunktogperiodiskindkøb • Indkøbefterbestillingspunkt • Sammeindkøbsmængde med forskelligeindkøbsintervaller • For hvervarerfastsættes en minimumsbeholdning • Nårlagerbeholdningennårminimumsbeholdningenudløses et • indkøb • Eventueltetableringafsikkerhedslager for at undgå • mangelsituationervedforsinkelserfraleverandørerelleruventet • storefterspørgsel

  34. Lagerstyring • Periodiskindkøb • Sammeindkøbsinterval med forskelligeindkøbsmængder • Bestillingafvarerpåfastsattetidspunkter • For hvervarefastsættes en maksimumsbeholdning • Vedhvertindkøbfyldes op tilmaksimumsbeholdningen • Eventueltetableringafsikkerhedslager for at undgå • mangelsituationervedforsinkelserfraleverandørereller • uventetstorefterspørgsel

  35. Lagerstyring • Lagermodel • Forenkletlagermodel: • Forudsætninger: • jævnafgangfralageret • konstantsalgfra dag til dag • konstantleveringstid • konstantordrestørrelse

  36. Lagerstyring

  37. Lagerstyring • Detgennemsnitligevarelager

  38. Lagerstyring • Sikkerhedslager • - Formål med sikkerhedslager: • - opretholdehøjlagerservicegrad • - undgåmangelsituationer

  39. Lagerstyring • Forenkletlagermodel med sikkkerhedslager

  40. Lagerstyring • Detgennemsnitligevarelager

  41. Lagerstyring • Optimal indkøbsstørrelse

  42. Lagerstyring • Sammenhæng mellemindkøbog lager

  43. Lagerstyring • Optimal indkøbsstørrelse– grafiskvisning

  44. Lagerstyring • Optimal indkøbsstørrelse– Wilsons formel • Forkortelser:

  45. Lagerstyring • Lager-ogordreomkostningervedoptimaleindkøbsstørrelse

  46. Lagerstyring • Gennemsnitligtidmellemhverordre • Bestillingspunkt

  47. Lagerstyring • Lagerindretning • To metoder: Fast lokationellerflydendelokation • Fast lokation • - Varerneerfysiskaltidplaceretdetsammestedpålageret • - Varerneerlette at finde • - Derkanopstå tom hyldeplads • Flydendelokation • Varerneerplaceret, hvordererplads • Varernefindesvedopslagilokationsregister • Derkanopståproblemer med at findevarerneveduoverensstemmelsemellemfysisk lager oglokationsregister

  48. Produktionsstyring • Produktionsstyringens mål • Produktionsfunktionenshovedopgave • -Omdanneråvarerogkomponentertilfærdigvareri de rigtigemængder, irettekvalitet, tilrettetid, tillavestmuligeomkostningerog under hensyntagentilbæredygtighed.

  49. Produktionsstyring • Produktionsstrategi • - Konkurrenceparametrenesindflydelsepåkravenetilproduktionsfunktionen

  50. Produktionsstyring • Produktionsformer • - Enkeltstyk- ogprojektproduktion • - Serieproduktion • - Masse- ogprocesproduktion • - Kundetilpassetmasseproduktion

More Related