Instituto Peruano de Energía Nuclear

1. “Lucha contra las plagas y tipos de instalaciones de irradiación” Lic. Johnny Vargas Rodríguezjvargas@ipen.gob.pe Instituto Peruano de Energía Nuclear

2. LUCHA CONTRA LAS PLAGAS

3. EFECTO DESTRUCCIÓN Y ESTERILIZACIÓN DE INSECTOS Eliminación de Insectos • RESULTADOS • DESINFESTACIÓN DE INSECTOS EN LOS ALIMENTOS

4. Diversas Dosis de Rγen el Insecto Producen • LETALIDAD O MUERTE • LETALIDAD APARENTE • DISMINUCIÓN DE LONGEVIDAD • ESTERILIDAD • RETRASO EN EL DESARROLLO BIOLÓGICO • DISMINUCIÓN DEL CONSUMO DE ALIMENTOS • INHIBICIÓN DE LA RESPIRACIÓN

5. Eliminación de Insectos

6. Tratamiento Cuarentenario como Medida Fitosanitaria

7. Ambiente - Pesticidas De 1 000 millones de toneladas de pesticidas, utilizadas en los Estados Unidos cada año, solo menos del 1 % alcanzan a las plagas y los demás se dispersan en el ambiente.

8. Desarrollo de Plagas • Por otro lado el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático, IPCC, ha determinado que el cambio climático tendrá graves consecuencias en los ecosistemas mundiales, en la agricultura, los bosques, la salud humana y el desarrollo de plagas

10. Algunos Efectos por la Exposición a Fumigantes Prohibidos en Alimentos EFECTOS EXPOSICIÓN A Oxido de Etileno (OE) (Prohibido 1991 UE) Cancerígeno Dibromuro de etileno(EDB) (Prohibido 1984 USA) Carcinógeno Genotóxico Actualmente se usa Bromuro de metilo (BrM) (Prohibición 2005 Aplazada) Afecta SNC Agota Capa Ozono J Vargas

12. La Disyuntiva • Las autoridades fitosanitarias de la North American Plant Protection Organization (NAPPO) han exhortado a los países sobre el uso preferencial del tratamiento térmico sobre el de BrM. • Por otro lado, el estatus de “uso cuarentenario” permite que se utilice el BrM, con lo que cuentan las Organizaciones Nacionales de Protección Fitosanitaria (ONPF) para controlar y prevenir las plagas invasoras, las cuales, si se dejaran sin control, también podrían ocasionar daños de grandes proporciones al medio ambiente, la economía y la salud.

13. Intercomparación Fumigación – Radiación Gamma

16. Phytosanitary Applications After being banned for many years over concerns about quarantined pests, irradiated Indian mangos were approved for export to the USA in May 2007. Sanjaya Baru, media adviser to the Prime Minister of India, presents a basket of mangos to USA Secretary of State Condoleezza Rice. 16

17. Tecnología de Irradiación en Espárrago Peruano • Retardar la senescencia en espárragos verdes frescos sin alterar significativamente sus propiedades nutritivas, físico-químicas y sensoriales ( 1kGy) • Reducir la población microbiana en espárrago liofilizado, garantizando su inocuidad, manteniendo sus propiedades intrínsecas (3 kGy) • Como tratamiento cuarentenario en espárragos el objetivo fue de encontrar la dosis que asegure la no emergencia del Lepidóptero Copitarsia decolora del 2° estadío al estado adulto, manteniendo las características propias de los productos a la dosis mínima seleccionada (0.1 kGy)

18. IAEA T I E IAEA

19. Propagación de la Mosca de La Fruta Cortesía Proyecto MOSCAMED

20. El control autocida o la técnica del insecto estéril (TIE), consiste en traer del campo al laboratorio a una plaga, reproducirla en grandes cantidades en forma artificial, esterilizarla mediante radiaciones gamma para que no se puedan reproducir, enviarlas de vuelta al campo y liberarlas en forma masiva con la finalidad de que se crucen con las moscas nativas, de tal manera que mientras más cruzamiento haya entre ambas, se obtenga como resultado menor reproducción. Esterilización de Insectos por Radiación

22. La idea es esterilizar al macho

23. Liberación de Moscas Estériles

25. La erradicación facilitará la exportación para el TLC y Sierra Exportadora

27. Mosca Tsé Tsé

31. Sensibilidad a la Radiación de Materiales de Empaque CELULÓSICOS POLIMEROS ORGANICOS Polietileno Poliestireno Poliamida Cloruro de polivinilo VIDRIO coloreado VIDRIO METALES Pérdida de ductibilidad Dosis de radiación en kGy daños en sus propiedades físicas

32. Plantas de Irradiación en China (T.Kume)+ Co-60 +Aceleradores e-

34. La 1ª Aplicación de la Energía Nuclear Destructora Devastadora - Tanta Energía mal Utilizada

35. No a la Energía poderosa para la destrucción Si a la Energía poderosa bondadosa para la Vida

36. Introducción • Las plantas de irradiación son instalaciones que se utilizan en la irradiación de alimentos, material médico, farmacéutico, cosméticos, tejidos biológicos , otros materiales, poseen principalmente fuentes de Cobalto 60 y Cesio 137. El primero se obtiene bombardeando con neutrones el 59Co en un reactor nuclear, el segundo de estos radioisótopos es un producto típico de la fisión del 235U

37. Existen 4 tipos de instalaciones de irradiación gamma, divididas en 4 categorías dependiendo del almacenamiento de la fuente sellada y del acceso humano a la cámara de irradiación

38. Tipos de irradiadores gamma Categoría I: Son Irradiadores Gamma en los que la fuente sellada esta fija dentro de un contenedor construido de materiales sólidos y no es físicamente posible el acceso humano a la fuente y cámara de irradiación.

50. Cámara de Irradiación