Download
1 / 32
340 likes | 584 Vues
Co o wodzie warto wiedzieć ?. Woda jest związkiem tlenu z wodorem. Model cząsteczki wody Wzór sumaryczny wody H 2 O Wzór strukturalny wody. 2H 2 O → 2H 2 + O 2 Substrat Produkty. Woda pod wpływem prądu elektrycznego rozkłada się na wodór i tlen. →. +.
E N D
Woda jest związkiem tlenu z wodorem Model cząsteczki wody Wzór sumaryczny wody H2O Wzór strukturalny wody
2H2O → 2H2 + O2 Substrat Produkty Woda pod wpływem prądu elektrycznego rozkłada się na wodór i tlen → +
Woda jest rozpuszczalnikiem dla bardzo wielu substancji, których cząsteczki mają budowę podobną do budowy cząsteczki wody Substancje dzielimy na: • rozpuszczalne • nierozpuszczalne
Właściwości fizyczne wody: • Ciecz • Bezbarwna • Bez smaku i zapachu • Temperatura krzepnięcia 0ºC • Temperatura wrzenia 100ºC • Słabo przewodzi ciepło i elektryczność • Zamarzając zwiększa swoją objętość o 9,3% • Gęstość wody wynosi 1 g/cm3
Stały – lód Ciekły - wody Stany skupienia wody Gazowy – para wodna
Źródłami zanieczyszczeń wód są także ścieki przemysłowe i komunalne, nawozy sztuczne i środki ochrony roślin. • Zanieczyszczenia wód mają szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka, powodują zmianę smaku, zapachu, barwy i pH wody oraz jej zmętnienie. Mogą występować w postaci rozpuszczonej lub tworzyć układ koloidalny albo zawiesinę.
Najważniejsze czynnik zanieczyszczające to: • Azotany • Chlorki • Siarczyny • Fosforany • Fenole • Barwniki • Pestycydy • Detergenty
Wskaźniki zanieczyszczeń wód powierzchniowych Czystość wód powierzchniowych określa się za pomocą wskaźników zanieczyszczeń, bierzemy przy tym pod uwagę cechy chemiczne, fizyczne oraz biologiczne.
Do fizykochemicznych wskaźników zanieczyszczeń należą : • Temperatura, która powinna mieścić się w granicach od 0 do 25*C • Smak, słony oznacza obecność chlorku sodu w wodzie, gorzki-obecność siarczka magnezu, wyróżniamy jeszcze dwa smaki kwaśny i słodki. • Zapach, związany jest z występowaniem w wodzie różnych związków organicznych, drobnoustrojów lub też niektórych gazów. • Odczyn wody (pH) ma on mieścić się w granicach od 6 do 8,5.
Twardość wody ma związek z obecnością w wodzie składników mineralnych, głównie węglanów, wodorowęglanów, chlorków, siarczanów, krzemianów wapnia i magnezu. Rozróżnia się twardość wody przemijającą (pochodzącą przede wszystkim od węglanów, wodorowęglanów i wodorotlenków wapnia i magnezu, które podczas gotowania są wytrącone w postaci osadów węglanów) oraz nieprzemijającą (spowodowaną zwłaszcza obecnością siarczanów wapnia i magnezu, które pozostają w wodzie po gotowaniu). Woda o twardości poniżej 7º (1º=10 mg CaO na dm3 wody) nosi nazwę miękkiej, powyżej tej wartości twardej. • Mętność, zależy od obecności w wodzie nierozpuszczalnych substancji organicznych (roślinnych i zwierzęcych) oraz nie organicznych (np. gliny, piasku)
Utlenialność- jest to ilość tlenu potrzebna do utlenienia substancji organicznych zawartych w wodzie, jest to umowny wskaźnik określający zużycie nadmanganianu potasu przez łatwo utleniające się substancje chemiczne, np. siarkowodór. Utlenialność wód wynosi od 4mg O2/dm3 dla wód czystych do kilkuset mg O2/dm3 dla wód zanieczyszczonych;
Biochemiczne zapotrzebowanie na tlen (BzT5) – jest to umowny wskaźnik określający ilość tlenu zużytego rozkładu związków organicznych zawartych w wodzie lub ściekach w temperaturze 20ºC przy udziale mikroorganizmów w ciągu 5 dni; • Chemiczne zapotrzebowanie na tlen (ChZT) – jest to umowny wskaźnik ilości wód wyrażający ilość zużytego tlenu na procesy utleniania wskaźników organicznych i nieorganicznych (np. sole żelaza, siarki) ulegających utlenianiu w warunkach otoczenia.
Wyróżniamy trzy klasy wód naturalnych: I klasę stanowi woda, która nadaje się do picia, do hodowli ryb łososiowatych oraz dla przemysłu farmaceutycznego i spożywczego. II klasa to woda nadająca się do hodowli pozostałych gatunków ryb, hodowli zwierząt gospodarskich oraz do celów rekreacyjnych i urządzania zorganizowanych kąpielisk III klasa to woda nadająca się do celów przemysłowych i nadawania terenów rolniczych
Dziękujemy za uwagę ! Joanna Łożańska Magdalena Warchoł Ewelina CzajaKlaudia Szlachetko
