Percorso Benessere

1. Percorso Benessere Tutti i materiali forniti dall’Azienda sono stati elaborati da esperti nutrizionisti, Membri del Comitato Consultivo Herbalife per la nutrizione (ad esempio video/presentazioni dott. Luigi Gratton). La figura del Distributore Herbalife non richiede laurea/attestati/qualifiche professionali. Il Distributore in quanto tale non possiede i titoli per svolgere la professione di dietista/nutrizionista.

2. Benvenuti! • Spegnere i cellulari • Scrivere le eventuali domande

3. Comunicazioni di servizio • Avete messo a frutto i consigli della scorsa settimana?

4. 12 Settimane – 90 giorni 1 ora alla settimana Max 8 Persone per gruppo Applaudiamo allegramente tutti quanti al di là del risultato ottenuto Per migliorare le nostre abitudini alimentari SERVONO Lo scopo di questi Incontri, oltre ai risultati, è stare in un gruppo di persone positive divertendosi !

5. Avete riscontrato qualche miglioramento questa settimana? Complimenti!

6. Come vi sentite? • Più energia? • Dormite meglio? • Intestino più regolare? • Avete meno voglia di dolci? • Perso peso o abiti che vestono meglio?

7. ARGOMENTO GRASSO GRASSI BUONI E CATTIVI OMEGA 3

8. ESISTONO TRE TIPI DI GRASSI • MONOINSATURI - BUONI • POLIINSATURI - BUONI • SATURI • IL VALORE ENERGETICO DI GRASSO • CIRCA 9 CAL PER 1 GRAMMO

9. Grassi: checosasono GRASSI FORNISCONO 9 CALORIE PER GRAMMO In biologia si definiscono lipidi (quelli che nel linguaggio comune chiamiamo “grassi”) le sostanze organiche insolubili in acqua e solubili in solventi organici. I lipidi si dividono: in acidi grassi saturi, acidi grassi insaturi e acidi grassi essenziali.

10. Omega 3 Omega 6 Omega 9 Aminoacidigrassiinsaturi С-С-С-С-С-С-С-С-С=С….. Collegamento doppio( = )dà alla molecola elasticità. Per questо nell’ ambiente normale sono liquidi e presentano fili elastici di 18-22 atomi di ossigeno.

11. 11 Grassi: checosasono Quelli grassi saturi sono in genere solidi e hanno una maggiore tendenza a depositarsi lungo i vasi sanguigni (sono presenti nel tuorlo dell’uovo, nel latte, nei suoi derivati e nei grassi animali; nel mondo vegetale sono presenti nell’olio di palma e nella margarina).

12. Grassi: che cosa sono 12 I grassi insaturi normalmente sono liquidi e si dividono in monoinsaturi (è il caso dell’olio d’oliva) e polinsaturi (è il caso dell’olio di girasole). Nella preparazione della margarina o di oli di girasole o mais si fa il processo di raffinazione ottenendo un grasso trans-insaturo. I grassi trans sono da evitare perchè danneggiano.

13. SATURI • QUESTI GRASSI NON SI SCIOLGONO NEL TEMPERATURA AMBIENTE. • - MARGARINA • - GRASSI ANIMALI (BURRO, FORMAGGIO STAGIONATO, LARDO, GRASSO DI CARNE, PELLE DI POLLO ECC. • GRASSI DI COCCO E DI PALMA • IL VALORE ENERGETICO DI GRASSO • IL PRODOTTI RICCHI DI GRASSI SATURI • PRODOTTI DI CARNI GRASSI • FASTFOOD • PASTICCERIA • CIOCCOLATO • PRODOTTI DI LATTE

14. GRASSI SATURI • GRASSI SATURI RALLENTANO PROCESSI DI METABOLISMO E NON PERMETTONO DI BRUCIARE QUANTITA NECCESSARIA DI CALORIE, PERCHE SONO MOLTO CALORICI. • ECCESSO DI GRASSI SATURI E MOLTO PERICOLOSO PER LA SALUTE . QUANDO CE IL COLESTEROLO ALTO NEL SANGUE I GRASSI SATURI MOLTO FACILMENTE SI ACCUMULANO NEL TESSUTI ADIPOSI E ANCHE NEI PARETI DEI VASI SANGUINI, BLOCCANDO TUTTE LE ARTERIE E QUESTO PORTA ALLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI. • GRASSI SATURI NON DEVONO SUPERARE 10% DI FABBISOGNO GIORNALIERO DI CALORIE.

15. GRASSI TRANS – GRASSI MODIFICATI • SATURI • IL VALORE ENERGETICO DI GRASSO • CIRCA 900 CCAL PER 100 GRAMMI

16. Grassi BUONI Gli omega 3 sono contenuti sopratutto nei grassi del pesce e nell’olio di pesce; nelle noci, negli oli di soia e mais.

17. Grassi BUONI I grassi essenziali sono divisi in due classi: gli omega 3 e gli omega 6 e sono fondamentali in quanto: - favoriscono la crescita; - consentono la produzione di energia; - proteggono la salute della membrana cellulare; - combattono la fragilita’ capillare; - sono fondamentali per alcune funzioni sessuali e riproduttive; - riducono il colesterolo totale.

18. Grassi: checosasono Gli omega 6 sono contenuti negli oli vegetali (oli di girasole e di mais che però non devono essere cotti) e in cibi proteici, nelle verdure, nei cereali, nelle noci e nei legumi.

19. Come comportarsi E’ bene: - moderare la quantita’ di grassi e oli utilizzati per cucinare: utilizzare preferibilmente tegami antiaderenti, cotture al cartoccio, al vapore, in umido ma senza grassi aggiunti; - limitare il consumo di grassi da condimento di origine animale (burro, lardo, strutto, panna); - preferire grassi da condimento di origine vegetale: sopratutto olio extravergine di oliva e oli di semi spremuti a freddo (facendo sempre molta attenzione alla quantita’: un cucchiaio d’olio apporta 90 calorie); - consumare alimenti fritti molto raramente; - assumere spesso pesce, sia fresco che surgelato (2-3 volte alla settimana);

20. Come comportarsi E’ bene: - tra le carni preferire quelle magre ed eliminare il grasso visibile; - nel caso in cui si assumano le uova, controllare il consumo del tuorlo: non mangiare piu’ di 2 tuorli insieme, e massimo 2 volte alla settimana. Diverso e’ il discorso per gli albumi che possono essere consumati a proprio piacimento; - tutti i formaggi contengono quantita’ elevate di grassi: e’ bene scegliere comunque quelli piu’ magri e consumarne piccolissime porzioni; - leggere le etichette per controllare quali e quanti sono i grassi contenuti negli alimenti.

21. OMEGA 3 • GRASSI POLIINSATURI – GRASSI BUONI • SONO INSOSTITUIBILI, SICCOME IL NOSTRO ORGANISMO NON LI PUO PRODURRE DOBBIAMO CONSUMARE CON IL CIBO. AIUTANO A PROTEGGERE IL CUORE, VASI SANGUINI E SONO INDISPENSABILI PER LA VITA DEL CERVELLO

22. COSA DOBBIAMO SAPERE DI OMEGA 3 • ESISTONO VARIE TIPI DEI GRASSI OMEGA 3. • QUELLI DEI PESCI DHA E EPA IL NOSTRO ASSIMILA COMPLETAMENTE. ESESTE UN ALTRO TIPO DI GRASSO OMEGA 3 – ALA, E PRESENTE NEI OLI VEGETALI, SEMI DI LINO, NOCI E VERDURE DI FOGLIA LARGA (SPINACI).

23. OMEGA 3 • PRODOTTI CHE CONTENGONO OMEGA 3 • PESCE (SALMONE, TONNO, ALICI) E FRUTTI DI MARE • I BROCCOLI • - SOIA, FAGIOLI VERDI. MEGLIO CUCINARE AL VAPORE OPPURE MANGIARE CRUDI

24. PERCHE COSI IMPORTANTE • GRASSI OMEGA 3 • SOSTENGONO CUORE E • VASI SANGUINI • STIMOLANO LAVORO DI CERVELLO • ALZANO LIVELLO IMMUNITARIO • ALZANO UMORE DELLE PERSONE

25. COSA FA OMEGA 3 PER I NOSTRI VASI SANGUINI • AIUTA A SOSTENERE ELESTICITA DEI VASI SANGUINI • NORMALIZZANO PRESSIONE SANGUINA • AIUTA AD ABASSARE QUANTITA DEI GRASSI CATTIVI NELLA NOSTRA SANGUE E RALLENTA IL PROCESSO DI ACCUMULO DI TROMBOSI NEI PARETI SANGUINI

26. LA NOSTRA ALIMENTAZIONE QUOTIDIANA NON CONTIENE ABBASTANZA OMEGA 3 • I CARDIOLOGI RACCOMANDANO MANGIARE PESCE COME MINIMO 2 VOLTE ALLA SETTIMANA. SE NOI MANGIAMO TUTTI GIORNI OMEGA 3 IL RISCHIO DI MALATTIE CARDIOVASCOLARI SI DIMINUISCE. • I DOTTORI RACCOMANDANO SOSTITUIRE CARNE ROSSA CON IL PESCE 2-3 VOLTE ALLA SETTIMANA PER AUMENTARE EFFETTO POSITIVO DI OMEGA 3. • ASSOCIAZIONE AMERICANA CONTRO IL CANCRO RACCOMANDA MANGIARE IL PESCE. • ASSOCIAZIONE AMERICANA DI PEDIATRI RACCOMANDA AI BAMBINI MANGIARE DI PIU PESCE PERO NON DEVE ESSERE FRITTE E NEANCHE IMPANNATA. • ATTENZIONE OMEGA 3 CUCINANDO SI DIMINUISCE. • QUANTITA NECCESSARIA DI OMEGA 3 SI PUO AVERE MANGIANDO INTEGRATORI.

27. COSA FA ANCORA • OMEGA 3 • GRASSI OMEGA 3 AUMENTANO BUON UMORE DELLE PERSONE. NEI PAESI, DOVE SI MANGIA DI PIU OMEGA 3, IL LIVELLO DI DEPRESSOINE E PIU BASSO. • LE RICERCHE HANNO MOSTRATO CHE IL CONSUMO DI OMEGA 3 TUTTI I GIORNI AUMENTA LA CONCENTRAZIONE DELLE PERSONE. • TUTTI SANNO, CHE OMEGA 3 PER IL SVILUPPO E FUNZIONAMENTO DEL CERVELLO.

28. HERBALIFELINE • IL COMPLESSO DI LIPIDI MARINI. • CONTIENE GRASSI OMEGA 3 E ALTRI TIPI DI GRASSI MARINI. • RICCO DI ANTIOSSIDANTI E VITAMINI, VATAMINE E E SELENIO. • AUMENTA DIFESE IMMUNITARIE DEL ORGANISMO. • - MIGLIORA VISIBILE LA NOSTRA PELLE.

29. INTEGRARE la propria alimentazione IL MONDO è CAMBIATO PERSONE MODERNI DEVONO ESSERE INFORMATI DI CIBO MODERNO(alternativo) – INTEGRATORI ALIMENTARI

30. HERBALIFELINE Integratore di Acidi grassi Omega 3 • Mantiene i livelli di colesterolo e trigliceridi nei parametri normali • A base di acidi grassi Omega - 3

31. Herbalife ha dal 1988 in USA e dal 1996 in Italia un prodotto Contenente Acidi Grassi Polinsaturi OMEGA 3

32. Integratori Alimentari: definizione • Gli integratori alimentari sono: • “Prodotti alimentari destinati ad integrare la comune dieta • e che costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive, • quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico, • in particolare, ma non in via esclusiva, aminoacidi, acidi grassi essenziali, • fibre ed estratti di origine vegetale, sia monocomposti che pluricomposti, in forme predosate” Fonte: Ministero della Salute http://www.salute.gov.it/

33. CIBO ATERNATIVO INTEGRATORI

34. La prossima settimana PERCHE’ LE DIETE NON FUNZIONANO

35. Ricordatevi leRegole per la colazione • Ricca di proteine: i materiali da costruzione • Carboidrati buoni: energia prolungata • Acqua • Fibre • Vitamine, minerali, antiossidanti

36. La nutrizione equilibratainizia a colazione! La colazione dovrebbe fornire ¼ del fabbisogno nutrizionale giornaliero! Herbalife: 3 semplici passi per una colazione equilibrata!

37. La nutrizione equilibratainizia a colazione! Infuso a base di erbe – Con estratti di tè per una carica rivitalizzante, aiuta a sentirsi pieni di energie 1 Aloe concentrato alle erbe - Aiuta in modo naturale il processo digestivo e di depurazione del corpo 2 Formula 1 - Sostituto del pasto completo, con poco più di 200 calorie e tutti i nutrienti necessari per iniziare la giornata con le giuste energie 3

38. Non dimenticate! • Di portarecarta e penna • Di prendere nota di tuttoquellochemangiate e bevetedurante la settimana e di portare la vostraschedaall'incontro • Condividete la vostraesperienza con amici e parenti.