塑化劑 Q & A 五大類食品
塑化劑 Q & A 五大類食品. 西湖國民小學 衛生組製作. 何謂起雲劑、塑化劑?. 起雲劑是一種使用多年、合法的食品添加物,幫助食品的乳化,常添加在運動飲料、果汁及果凍等食品,但也可能用在優酪或檸檬果汁粉末等食品,通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合製成。 塑化劑並不是合法的食品添加物。 1. 塑化劑或稱增塑劑、可塑劑,是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑。其添加對象包含了塑膠、混凝土、牆版泥灰、水泥與石膏等等。
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